没有大餐 全是家常饭

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)

不知几时起,做饭越发的敷衍了,一荤一素就行了,两个菜足以 ,直奔主题, 先来个白胖的鲜肉包子







Costco 买的皮蛋,马上安排上燕麦粥,早餐来一碗,餐后来点水果,一杯咖啡



熬了一些糖浆,准备做月饼了

娃生日,指定要巧克力蛋糕,纯巧克力色有些寡淡,加了些颜色(其实我很不喜色素)很久不裱花,花嘴都找不到了,天热抓到那个是那个咯

最近你迷上了分餐,这样不容易吃多 😃 好吃就这么多,不好吃可以剩下

蒜泥茄子 做法: 老美的茄子要碰到嫩的才行,老的容易黑而且半熟不熟口感硬 切子对半切开上锅蒸十来分钟,不要蒸太久,时间长容易水,锅里放油加蒜蓉爆香,蒸熟的茄子切断倒入锅里,与蒜蓉混合,放葱花拌匀装盘
暑假出远门归家的的第一晚,冰箱食材不多,来碗炒饭最实惠,管饱



太阳好,不用白不用,晒了一些白辣椒,用来炒鸡胗不错呀

Overnight 胡萝卜瑪芬 搅拌好晚上做,早上烤


肉丝卷饼,娃娃最爱


娃还喜欢配土豆丝,就是素炒,一点蒜和盐 和卷饼肉丝一起
春饼的做法: 我搜了下厨房的配方,做法差不多 https://www.xiachufang.com/recipe/100445249/ 这里有图有步骤更直观

鸡胸肉搅碎,加了些虾仁和鲜玉米,调味加了盐,香油,白胡椒,少许糖和葱花拌匀,做成云吞真鲜美


最后贴个晚餐: 两锅同时开火省时间,猜猜锅里都有啥





姜葱炒蟹 和 生煎,蒜蓉西蓝花

😃
谢谢各位兄弟姐妹的留言,点赞和鼓励,就不一一回复了,在此谢过

 

🔥 最新回帖

茶叶的一日三餐
101 楼
回复 18楼 qianqiuxue 的帖子
我也能吃好几个
茶叶的一日三餐
100 楼
回复 90楼 snowbirdaj 的帖子
谢谢哈, 炒饭确实大家都喜欢
茶叶的一日三餐
99 楼
回复 84楼 hellotheworld 的帖子
参考下厨房的做法,大同小异 https://www.xiachufang.com/recipe/100445249/ 有图有步骤更直观
a
aiyaaiya9411
98 楼
最后一张太绝了👍
c
cr2069
97 楼
其它先不问(👍),就想问一下白胖包子是怎么做到的,我的每次都要塌一堆。。。

 

🛋️ 沙发板凳

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yanle
Lz好会做菜,搭配的很不错,看上去食欲满满。
D
Dubs4life
看见就好有食欲,想吃!
J
JBJ17
做的真好。 开个YouTube吧。
l
lovejames
👍👍👍
平明寻白羽
好能干,蛋糕好漂亮
The presentation of every dish is commendable!
分享一下蒜泥茄子做法吧
有风吹过窗棂
你做的和我平时做的都差不多一样😄 尤其是那种一个盘子装上米饭肉再配上蔬菜,我家每天都这样 最多倆菜 😄。不过俺家不是为了让谁吃不了剩下,哈哈,我家是从小为了娃不挑食。包子也蒸的一样,胖胖的没褶子了。🤣 我老公每次都要来一句 包子好吃 不在褶上😹 不过蛋糕没你做的好。你手巧
p
pistachio717
楼主厨艺真棒👍 除了包子和蛋糕,和我做饭风格很像。我也天天做各种燕麦粥,明天试试Costco的小皮蛋😀
有风吹过窗棂
平明寻白羽 发表于 2025-08-04 13:55
好能干,蛋糕好漂亮
The presentation of every dish is commendable!
分享一下蒜泥茄子做法吧

同求茄子做法 家里茄子马上就要成熟了
V
Vva08
我最爱的一种帖子,楼主厨艺真棒👍
河边垂钓
厉害了,想吃
风向标
可以买吗
a
azurepiggy~2代
你这家常菜真给力,楼主好手艺!
宜花
最近华人又有高品质帖子了 真棒 👍
紫番茄
👍👍👍
饭团宝宝
挺好,看着很有味口
m
magnoliaceae
分餐那两盘有buffet饭馆内味了
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qianqiuxue
茶叶的一日三餐 发表于 2025-08-04 13:42

不知几何起,做饭越发的敷衍了,一荤一素就行了,两个菜足以 ,直奔主题, 先来个白胖的鲜肉包子







Costco 买的皮蛋,马上安排上燕麦粥,早餐来一碗,餐后来点水果,一杯咖啡



熬了一些糖浆,准备做月饼了

娃生日,指定要巧克力蛋糕,纯巧克力色有些寡淡,加了些颜色(其实我很不喜色素)很久不裱花,花嘴都找不到了,天热抓到那个是那个咯

最近你迷上了分餐,这样不容易吃多 😃 好吃就这么多,不好吃可以剩下

蒜泥茄子
暑假出远门归家的的第一晚,冰箱食材不多,来碗炒饭最实惠,管饱



太阳好,不用白不用,晒了一些白辣椒,用来炒鸡胗不错呀

Overnight 胡萝卜瑪芬 搅拌好晚上做,早上烤


肉丝卷饼,娃娃最爱


娃还喜欢配土豆丝,就是素炒,一点蒜和盐 和卷饼肉丝一起
鸡胸肉搅碎,加了些虾仁和鲜玉米,调味加了盐,香油,白胡椒,少许糖和葱花拌匀,做成云吞真鲜美




这个包子不错 我能来8个
大喜妞
看着也很健康,花样很多。
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Abigail9981
好吃
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georgeanna
太厉害了👍
茶叶的一日三餐
回复 6楼 的帖子
蒜泥茄子 做法: 老美的茄子要碰到嫩的才行,老的容易黑而且半熟不熟口感硬,切子对半切开上锅蒸十来分钟,不要蒸太久,时间长容易水,锅里放油加蒜蓉爆香,蒸熟的茄子切断倒入锅里,与蒜蓉混合,放葱花拌匀装盘!
茶叶的一日三餐
回复 7楼 有风吹过窗棂 的帖子
是哈,很方便,我觉悟的晚了
茶叶的一日三餐
回复 8楼 pistachio717 的帖子
是质量还蛮好,价格和亚超差不多 下一步准备试试擂椒皮蛋
c
centenario
别人家的媳妇
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flying2022
看起来不错。这些菜我也基本做过,但是我孩子不吃了,怎么办。。我现在每天做饭好愁。。
茶叶的一日三餐
回复 2楼 yanle 的帖子
谢谢喜欢
G
Gongyong
茶叶的一日三餐 发表于 2025-08-04 13:42

不知几何起,做饭越发的敷衍了,一荤一素就行了,两个菜足以 ,直奔主题, 先来个白胖的鲜肉包子







Costco 买的皮蛋,马上安排上燕麦粥,早餐来一碗,餐后来点水果,一杯咖啡



熬了一些糖浆,准备做月饼了

娃生日,指定要巧克力蛋糕,纯巧克力色有些寡淡,加了些颜色(其实我很不喜色素)很久不裱花,花嘴都找不到了,天热抓到那个是那个咯

最近你迷上了分餐,这样不容易吃多 😃 好吃就这么多,不好吃可以剩下

蒜泥茄子 做法: 老美的茄子要碰到嫩的才行,老的容易黑而且半熟不熟口感硬 切子对半切开上锅蒸十来分钟,不要蒸太久,时间长容易水,锅里放油加蒜蓉爆香,蒸熟的茄子切断倒入锅里,与蒜蓉混合,放葱花拌匀装盘
暑假出远门归家的的第一晚,冰箱食材不多,来碗炒饭最实惠,管饱



太阳好,不用白不用,晒了一些白辣椒,用来炒鸡胗不错呀

Overnight 胡萝卜瑪芬 搅拌好晚上做,早上烤


肉丝卷饼,娃娃最爱


娃还喜欢配土豆丝,就是素炒,一点蒜和盐 和卷饼肉丝一起
鸡胸肉搅碎,加了些虾仁和鲜玉米,调味加了盐,香油,白胡椒,少许糖和葱花拌匀,做成云吞真鲜美


😃
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这么能干!!
茶叶的一日三餐
回复 7楼 有风吹过窗棂 的帖子
你老公说的大实话,包子好吃确实不在褶子
果酱罐子
热爱生活的楼主
p
poppyjasper

水平很高,而且品味极佳
我自以为烧得不错的菜,拍出来就很不好看
这种可以开餐馆了
马呀甲呀
回复 1楼 茶叶的一日三餐 的帖子
真不错,看上去就知道很用心在做。
c
craigslist
我家的蒜泥茄子是用麻酱、蒜泥、麻油和盐拌的
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helen0211
请问楼主这个肉丝包饼这个饼是哪里买的,谢谢
j
jeso1
为啥把包子放第一张,刚打开,以为是那个拉黑我的人在他乡又来包包子了 再一看是个大厨
k
kikidelivery
吃好饭过好日子。
茶叶的一日三餐
回复 34楼 helen0211 的帖子
自己做的呢
钱不够花
赞家常饭,看起来就好吃。想想吃过的那么多美食,最爱的还是我妈做的家常饭
全都太棒了,这厨艺太超了
v
virtue
感觉MM不光会做菜,还颇懂得营养搭配!做你的家人有口福啦!
f
forestgreen
楼主好能干,必须点赞👍👍👍
z
zhubbxy
厉害厉害! 关键特别健康
健康就好
赞真诚的分享!
y
yiweichancha
心灵手巧,真不错
m
mailbox777
赞手艺,普通菜是没错,架不住做得好,卖相很不错。
c
charlize
看着有食欲,lz手巧
R
R_0512
回复 1楼 茶叶的一日三餐 的帖子
看起来每一样都很美味
k
kikigoodkitty
厨艺真棒
M
Mdx123
厉害👍 楼主好手艺!
M
Mimi4
这怎么能叫敷衍啊。
猪莉丫妈妈
赞!!!
w
wantU
很不错啊 👍
s
srtyy
好手艺,啥都会呀!
m
minglan
回复 1楼 茶叶的一日三餐 的帖子
看饿了
A
AnjiaToronto
回复 1楼 茶叶的一日三餐 的帖子
好赞哦
r
rainbooww
花不少时间和心思呢。楼主上班吗还是全职在家
m
morgan888
回复 1楼 茶叶的一日三餐 的帖子
还是太丰富 佛教徒吃素 过午不食 每天多数情况一餐 每餐就一个小菜 加一个豆腐
L
LifeIsTricky
这样的家常饭给我来一打!
k
kattyliu2015
好牛
c
chickenrib
楼主的照片,有锅气,有烟火气,接地气。
F
ForeverYoung21
Mark 一下回来看。
F
FanJia
看的流口水🤤
f
facet
回复 1楼 茶叶的一日三餐 的帖子
一直不理解广东的皮蛋瘦肉粥,分开吃都好吃,混在一起感觉破坏了各自的美味,粥里的皮蛋索然寡味,粥的味道也怪怪的 广东粥还是生滚靓粥最好吃
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Fish112233
楼主真能干,会做好多好吃的
j
jkngsd
做的真好,蛋糕好漂亮
z
zelda
看得我半夜里饿了
d
dgrqw
肯定很好吃,色香味俱全
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oneday123
看着都很美味
S
Shirleybul
楼主好会做饭,每一个菜看着都想吃
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ske
真棒啊
b
babybaby2
你家孩子和老公好幸福啊,我现在很烦做饭,感觉做饭要花很多精力和时间,
H
High.eee
天,敷衍都这么好。楼主要是认真做的话…… 太佩服了
f
frggr
厨艺真好啊
d
decipher
看着都好吃!葱姜炒蟹怎么做呀
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dbhhl
好羡慕,都是我喜欢吃的
l
louisxu
赞!这个得花不少心思和时间吧。上班族哪有时间,抛开手艺不说。
m
mariaapple
手艺真好!
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paltry
求肉丝卷饼做法。
P
Peacelife
马克馄饨 鸡肉+虾+玉米
H
HPing
谁找了楼主,真是全家幸福!每张图片都看得我口水直流!
s
smilieface
哎呀,整得我们哈喇子流的 楼主专业开蛋糕店的吗
C
CG1541
很不错哇!卖相好,照片也拍得好!
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revlis
楼主太能干了。最近也总为做饭发愁,受到不少启发。
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hellotheworld
茶叶的一日三餐 发表于 2025-08-04 15:36
回复 2楼 yanle 的帖子
谢谢喜欢

特别喜欢卷饼,很薄,求问方子做法,谢谢!
茶叶的一日三餐
回复 63楼 facet 的帖子
呵呵,萝卜青菜各有所爱 皮蛋粥我喜欢自己煮,一定要放姜和白胡椒 外面卖的我也不吃
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joy35113115
楼主好厉害! 家常菜最难了
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littlefisher38
蒜泥茄子 不加盐吗? 求包子的方子
学谦为小家
茶叶的一日三餐 发表于 2025-08-04 13:42

不知几时起,做饭越发的敷衍了,一荤一素就行了,两个菜足以 ,直奔主题, 先来个白胖的鲜肉包子







Costco 买的皮蛋,马上安排上燕麦粥,早餐来一碗,餐后来点水果,一杯咖啡



熬了一些糖浆,准备做月饼了

娃生日,指定要巧克力蛋糕,纯巧克力色有些寡淡,加了些颜色(其实我很不喜色素)很久不裱花,花嘴都找不到了,天热抓到那个是那个咯

最近你迷上了分餐,这样不容易吃多 😃 好吃就这么多,不好吃可以剩下

蒜泥茄子 做法: 老美的茄子要碰到嫩的才行,老的容易黑而且半熟不熟口感硬 切子对半切开上锅蒸十来分钟,不要蒸太久,时间长容易水,锅里放油加蒜蓉爆香,蒸熟的茄子切断倒入锅里,与蒜蓉混合,放葱花拌匀装盘
暑假出远门归家的的第一晚,冰箱食材不多,来碗炒饭最实惠,管饱



太阳好,不用白不用,晒了一些白辣椒,用来炒鸡胗不错呀

Overnight 胡萝卜瑪芬 搅拌好晚上做,早上烤


肉丝卷饼,娃娃最爱


娃还喜欢配土豆丝,就是素炒,一点蒜和盐 和卷饼肉丝一起
鸡胸肉搅碎,加了些虾仁和鲜玉米,调味加了盐,香油,白胡椒,少许糖和葱花拌匀,做成云吞真鲜美


最后贴个晚餐: 两锅同时开火省时间,猜猜锅里都有啥





姜葱炒蟹 和 生煎,蒜蓉西蓝花

😃
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看着真香啊,现在就想吃。 爱做饭的lz福流满满。
X
Xiamikl
楼主真是大厨手艺!中餐做得好看好吃,糕点也做得极其好看,太喜欢那个蛋糕了。
s
snowbirdaj
楼主太能干了,心灵手巧。那碗炒饭的成色实在是太完美了
y
yuyubibibi
都是好吃的!
s
silencer37
天啊,这还叫敷衍啊
m
mtwash
可以!
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hellotheworld
茶叶的一日三餐 发表于 2025-08-05 12:53
回复 63楼 facet 的帖子
呵呵,萝卜青菜各有所爱 皮蛋粥我喜欢自己煮,一定要放姜和白胡椒 外面卖的我也不吃

抓住楼主求卷饼方子,怎么能做这么薄,赞
a
alloccupied
赞,楼主好能干
茶叶的一日三餐
回复 87楼 littlefisher38 的帖子
贴个包子的视频

系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/tVEkfBq-og0?si=eY9Mw7KRT4Z8TN8W
c
cr2069
其它先不问(👍),就想问一下白胖包子是怎么做到的,我的每次都要塌一堆。。。
a
aiyaaiya9411
最后一张太绝了👍