Anolon 版锅$39.99 好价回来了，非常好用的锅

这个锅在我心中综合评分最高，用过好几个了，很推荐 一直都是$39.99 这个价格买的，现在这个价格回来了，囤了一个 https://www.macys.com/shop/product/anolon-advanced-home-hard-anodized-nonstick-ultimate-pan-12?ID=8899747&swatchColor=Onyx

现在家里正在用这个锅，真的很顺手

这个锅用气很好，可是如果像我家是induction 炉子，接触面不够大，需要大火的时候不好用

买过的最低价是2020年7月的$29.99

煎鱼尺寸够大吗

格蕾丝儿 发表于 2025-07-30 14:21
买过的最低价是2020年7月的$29.99

十几年前买过十几刀的，用点macy's coupon什么的，现在不可能再有这么低的价格了。

跟风买过一个，现在也在用。只能说是便宜，但这对于我们家有点大，其他的看不出什么优点。

回复 1楼 Beautycool 的帖子
这个锅好在哪里，给我种种草吧

我也是一直用这款，涂层不到半年就惨不忍睹。刚刚开始养家里的铁锅，铁锅的坏处是用油太多了。

给喜欢这个锅的人推荐这款target不锈钢锅，锅型和anolon很像. 只要做到热锅热油，完全不会粘锅. 很轻，随便刷洗都不怕掉涂层. anolon也好用，就是没几个月就要换一个好烦. 当时就是很喜欢anolon，照着它的锅型找了很久才找到这款. 非常喜欢.

不锈钢锅怎么能不沾？煎鱼都不沾吗？ 以前买过一套不锈钢锅，沾到怀疑人生。。。。

YRFFan 发表于 2025-07-30 14:06
这个锅用气很好，可是如果像我家是induction 炉子，接触面不够大，需要大火的时候不好用

我家的是平板的电炉子，没问题，这个接触面已经算不错的了，其实美国的gas 炉子火力也不算旺

格蕾丝儿 发表于 2025-07-30 14:21
买过的最低价是2020年7月的$29.99

天呐，都5年了

回复 3楼 YRFFan 的帖子
我家也是induction灶台，苦于找不到耐用的不粘锅。 总是要一年多就换一个不粘锅好烦。有没有什么底比较平比较大的耐用不粘锅？

柚子honey 发表于 2025-07-30 14:27
煎鱼尺寸够大吗

足够

绿水无忧 发表于 2025-07-30 14:53
回复 1楼 Beautycool 的帖子
这个锅好在哪里，给我种种草吧

这个价位的锅，这个算是质量很好的了，形状适合中餐炒菜，重量也OK，确实是综合评分比较好。

cucurbita 发表于 2025-07-30 15:26
回复 3楼 YRFFan 的帖子
我家也是induction灶台，苦于找不到耐用的不粘锅。 总是要一年多就换一个不粘锅好烦。有没有什么底比较平比较大的耐用不粘锅？

我觉的这个锅已经算是底面大的炒锅了，除非用平底锅，但是很难看到很深的平底锅

Aegeansea03 发表于 2025-07-30 14:55
我也是一直用这款，涂层不到半年就惨不忍睹。刚刚开始养家里的铁锅，铁锅的坏处是用油太多了。

我也用过铁锅，刷也不是，不刷也不是，感觉更操心。

上次我听本版网友的推荐买了这锅，好用
赶紧再买一个囤着
不知道为什么大家说涂层会掉？我用了半年多涂层簇新的一点痕迹没有。不过我从来不用金属锅铲什么的。

我也是一直用这款，涂层不到半年就惨不忍睹。刚刚开始养家里的铁锅，铁锅的坏处是用油太多了。
Aegeansea03 发表于 2025-07-30 14:55

上次看到推荐买了一个，好用的，可是，才两个多月感觉已经开始粘了，涂层已经不大好了。我都用木铲，硅胶铲炒菜，也没什么不当的操作啊，怎么这么快涂层就不行了呢？ 我炒菜放油特别少，也许是这个原因吗？

unachee 发表于 2025-07-30 15:09
给喜欢这个锅的人推荐这款target不锈钢锅，锅型和anolon很像. 只要做到热锅热油，完全不会粘锅. 很轻，随便刷洗都不怕掉涂层. anolon也好用，就是没几个月就要换一个好烦. 当时就是很喜欢anolon，照着它的锅型找了很久才找到这款. 非常喜欢.

比较动心不锈钢锅。 热油热锅会不会烟比较大？我现在比较不喜欢呛锅。

Aegeansea03 发表于 2025-07-30 14:55
我也是一直用这款，涂层不到半年就惨不忍睹。刚刚开始养家里的铁锅，铁锅的坏处是用油太多了。

勤换吧，不过我家这锅一般用一年是可以的）我的评判标准是涂层完好，煎鱼不沾），可能我家做饭没那么勤？

once_before 发表于 2025-07-30 15:34
比较动心不锈钢锅。 热油热锅会不会烟比较大？我现在比较不喜欢呛锅。

这个不但要热油热锅，而且应该需要多油

bubuxiao 发表于 2025-07-30 15:34
上次看到推荐买了一个，好用的，可是，才两个多月感觉已经开始粘了，涂层已经不大好了。我都用木铲，硅胶铲炒菜，也没什么不当的操作啊，怎么这么快涂层就不行了呢？ 我炒菜放油特别少，也许是这个原因吗？

大火热油？我的可以用一年，我家电炉火不大，我也不喜欢油太热，宁可炒菜缺锅气，也不想油烟或油溅得到处都是

喜欢类似这个锅的话，我也强烈推荐我们家一天三次的这个铁锅：
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/Uf4Pu1b6joc

mtwash 发表于 2025-07-30 15:33
上次我听本版网友的推荐买了这锅，好用
赶紧再买一个囤着
不知道为什么大家说涂层会掉？我用了半年多涂层簇新的一点痕迹没有。不过我从来不用金属锅铲什么的。

我这锅用了十几年了，一开始可以半年甚至更久，但是最近几年隔几个月就得换。我只用木铲炒菜。

transient 发表于 2025-07-30 15:48
我这锅用了十几年了，一开始可以半年甚至更久，但是最近几年隔几个月就得换。我只用木铲炒菜。

质量变差了吗？我曾经用这锅很多年，还挺喜欢的，不过疫情以后因故换了，好几年没买过了。

bubuxiao 发表于 2025-07-30 15:34
上次看到推荐买了一个，好用的，可是，才两个多月感觉已经开始粘了，涂层已经不大好了。我都用木铲，硅胶铲炒菜，也没什么不当的操作啊，怎么这么快涂层就不行了呢？ 我炒菜放油特别少，也许是这个原因吗？

油太少是不太行，但是也不用很多油，薄薄一层晃一下能盖住锅底足够了。

回复 24楼 iammaja 的帖子
我家用电的. 这个不锈钢锅普通菜正常炒，炒蛋炒肉煎鱼，要先热锅，看到锅冒烟（或洒点水会变水珠就说明够热），然后放油，油看到冒烟，要改小火，等没有烟了就可以下食物开始炒. 完全不会粘，就是会稍微麻烦一点. 当时比起掉涂层放心多了.

Aegeansea03 发表于 2025-07-30 14:55
我也是一直用这款，涂层不到半年就惨不忍睹。刚刚开始养家里的铁锅，铁锅的坏处是用油太多了。

一个不粘锅能用半年就是正常寿命了

谢谢，囤了一个，用过好多不同的锅了，这个锅回购最多

国内什么陶瓷啊，粘土啊不粘锅有靠谱的吗？回国背一个回来

我自从用了这个锅，每年买一个，再也用不惯其它的锅了。 不沾锅，炒菜顺滑，锅盖盖着没油烟

iammaja 发表于 2025-07-30 15:50
质量变差了吗？我曾经用这锅很多年，还挺喜欢的，不过疫情以后因故换了，好几年没买过了。

我也不确定。我过去一年多都没用过这锅了

谢谢分享，囤了一个，

每年多囤两口锅盖

usayso 发表于 2025-07-30 19:17
每年多囤两口锅盖

我一般换锅的时候就一起扔了，顶多留一个备用的

unachee 发表于 2025-07-30 15:09
给喜欢这个锅的人推荐这款target不锈钢锅，锅型和anolon很像. 只要做到热锅热油，完全不会粘锅. 很轻，随便刷洗都不怕掉涂层. anolon也好用，就是没几个月就要换一个好烦. 当时就是很喜欢anolon，照着它的锅型找了很久才找到这款. 非常喜欢.

热锅热油就不粘吗？想试试这个

提醒一下American express 有梅西offer，买5 0返十刀 YMMV.

ipanther 发表于 2025-07-30 19:27
热锅热油就不粘吗？想试试这个

要点技巧，要摸索一下，我试过几次，少数几次成功

入了一个，很喜欢用这个锅

我过去的几年都是用的这口锅，大小形状都喜欢，只是不太经用，平均每年换个新的，谢谢楼主通报，又入一个。

SingMom 发表于 2025-07-30 23:31
我过去的几年都是用的这口锅，大小形状都喜欢，只是不太经用，平均每年换个新的，谢谢楼主通报，又入一个。

能用一年已经很不错了，我家人口多，做饭多，不管便宜还是贵的，半年也要换一个，所以我就买这个

买了好回不同品牌的锅，最喜欢这个，又买了一个

这个锅新的时候确实好用。可是过一阵子涂层坏了就得扔，太不环保了。 而且涂层对人体健康有害大家都知道吧。
我现在已经换成铁锅了。

这个锅大小重量都很合适，用起来很顺手

cucurbita 发表于 2025-07-30 15:26
回复 3楼 YRFFan 的帖子
我家也是induction灶台，苦于找不到耐用的不粘锅。 总是要一年多就换一个不粘锅好烦。有没有什么底比较平比较大的耐用不粘锅？

苏泊尔我觉得还行，沃尔玛就有，搜Supor

transient 发表于 2025-07-30 15:48
我这锅用了十几年了，一开始可以半年甚至更久，但是最近几年隔几个月就得换。我只用木铲炒菜。

我上次木铲子划拉了一次，涂层就掉了，拿去退了，估计是质量出问题

好用，一年一个，又买了

谢谢分享，正需要。

一年换一个，为什么不买一个好用的铁锅

买过一个，涂层掉了太快了，不到半年就开始掉

要用耐高温的硅胶铲子，不粘锅最忌干烧。注意这两点，用一年以上没问题

a_ha_coffee 发表于 2025-07-31 08:42
要用耐高温的硅胶铲子，不粘锅最忌干烧。注意这两点，用一年以上没问题

是的，硅胶铲子最搭