快速准备简单健康的早午饭。

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pwwq
楼主 (北美华人网)
早饭娃们就是水煮蛋和牛奶,Wegmans绿盒有鸡蛋,4.99一盒,两盒9块,奶一般是 organic valley的全脂奶,或者horizon,maple hill,  打折一般4-5块多一盒,娃在国内基本上不喝任何品牌奶,老大味觉尤其敏感,说那些奶有怪味道,所以在国内吃早饭有些费劲,在这边简单一些,老二老三还会喜欢个 waffle , pancakes, 鼓捣枫糖浆果酱,为了玩。 我今天早晨还要去健身房举铁和跑步,所以早晨要吃的扎实一点,然后中午自己 pack 一个三明治,两个酸奶,没有蔬菜和水果,晚上回家再吃蔬菜类的东西,晚上可能考虑全家打包。
早饭水煮蛋和牛奶
我早晨会换着口味做咖啡,Dunkin 这个榛子味道的咖啡,我比较喜欢,再配上Oat LY 的燕麦奶
我还要来很大一大勺这个冰岛酸奶,算是普充一点蛋白,益生菌也利于通便
我的中午饭,两个 Chobani 酸奶,面包片做的三明治,Dave’s killer bread/ good seeds 的面包不错
我喜欢用火鸡肉片,盐和脂肪低一些
用两种芝士片,这个还能起到 提味的作用,muenster 芝士我觉得做三明治很合适,有些软,切达芝士,直接吃也可以,做零食
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zhangxx818
简单是简单,健康不好说。 燕麦奶,火鸡肉里都是添加剂。
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kitty2
一看是ground coffee,楼主你必须入个咖啡机,现磨的咖啡好喝多了,你一大家子人,买个咖啡机最值了
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kitty2
avocado toast也好吃,试试
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pwwq
kitty2 发表于 2025-07-24 08:37
一看是ground coffee,楼主你必须入个咖啡机,现磨的咖啡好喝多了,你一大家子人,买个咖啡机最值了

我们基本大部分时间 喝豆子 自己磨,我有磨豆子的咖啡机,
非早饭时间,就想喝一杯,我家用 胶囊机
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zxyyzxyy
胶囊那个塑料盒子, 再用滚水烫一遍,楼主你能喝?
前两天讨论国内塑料袋的小摊食品,想起来美国的这个胶囊咖啡和Cajun seafood, 天,也是两个大雷。想起就没胃口了。
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pwwq
kitty2 发表于 2025-07-24 08:39
avocado toast也好吃,试试

这个我一般 买 Panera
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pwwq
zxyyzxyy 发表于 2025-07-24 08:52
胶囊那个塑料盒子, 再用滚水烫一遍,楼主你能喝?
前两天讨论国内塑料袋的小摊食品,想起来美国的这个胶囊咖啡和Cajun seafood, 天,也是两个大雷。想起就没胃口了。

婴儿的奶瓶也是塑料的,
想多了 就别活了
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pwwq
zxyyzxyy 发表于 2025-07-24 08:52
胶囊那个塑料盒子, 再用滚水烫一遍,楼主你能喝?
前两天讨论国内塑料袋的小摊食品,想起来美国的这个胶囊咖啡和Cajun seafood, 天,也是两个大雷。想起就没胃口了。

咖啡机里 过水的 一些部分也是塑料的,
煎蛋平底锅
好多都有涂层
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xxues
我喜欢这个燕麦奶做的拿铁,经常买
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pwwq
xxues 发表于 2025-07-24 09:47
我喜欢这个燕麦奶做的拿铁,经常买

是不错
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nj_guy
挺好!我一般喝 almond milk, 对血糖好一点。早饭用 oatmeal,里面加鸡蛋和蔬菜,作菜粥喝。
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hrshidsb
辣鸡食品
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zxyyzxyy
pwwq 发表于 2025-07-24 08:56
咖啡机里 过水的 一些部分也是塑料的,
煎蛋平底锅
好多都有涂层

所以就别用呀。当然你家双职工没得选。
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zhangxx818
nj_guy 发表于 2025-07-24 10:43
挺好!我一般喝 almond milk, 对血糖好一点。早饭用 oatmeal,里面加鸡蛋和蔬菜,作菜粥喝。

给爱喝almond milk, oat milk 的人提个醒, 这两种饮料虽然叫milk, 但是蛋白质含量低的发指,纯靠各种添加剂调味,属于非常不健康的饮料。
混凝土举人
回复 6楼 zxyyzxyy 的帖子
它这个塑料比较好,释放的有毒物质比摊贩用的所谓的食品级的塑料袋(更何况很多用的还不是食品级的)应该少。
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xiaxie8
回复 1楼 pwwq 的帖子
赞健康又好吃!
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wa8445
zhangxx818 发表于 2025-07-24 12:32
给爱喝almond milk, oat milk 的人提个醒, 这两种饮料虽然叫milk, 但是蛋白质含量低的发指,纯靠各种添加剂调味,属于非常不健康的饮料。

对的,打着健康的旗号,其实特不健康,跟国内原汁原味的豆奶是两回事。看看成分表就知道了,长长一大串化学分子式,都不知道是啥“高科技”….
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snoo
xxues 发表于 2025-07-24 09:47
我喜欢这个燕麦奶做的拿铁,经常买

我也是Oatly的这个燕麦奶拿铁每天早上一杯,这个奶应该添加挺高的,非常creamy,买过能买到的其他各种燕麦奶都不如它,有的还相当难喝。
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adsaff
那个菠萝酸奶很好吃
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treepose
赞楼主分享健康早餐!非常实用!
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treepose
Oatly是我最喜欢的燕麦奶!
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jestjet
一点菜没有啊
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lvyw
kitty2 发表于 2025-07-24 08:37
一看是ground coffee,楼主你必须入个咖啡机,现磨的咖啡好喝多了,你一大家子人,买个咖啡机最值了

同意,感觉幸福指数都提升
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Pamper
我一般是燕麦粥
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piggy_in_boots
哪里的maple hills 这么便宜才4/5刀? 我这边都要8/9刀
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pwwq
piggy_in_boots 发表于 2025-07-25 06:09
哪里的maple hills 这么便宜才4/5刀? 我这边都要8/9刀

wholefoods
赶上打折,5块多
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SingMom
最喜欢图文并茂的帖子,谢楼主分享
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wxysasgz
可以在三明治里放点芝麻菜
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rosemary
都没有蔬菜
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tuer

我的早饭:水煮土豆、鸡蛋和baby broccoli,喷橄榄油撒盐和胡椒粉,啊再加点混合坚果
饮品我命名抹茶缪斯:奇亚籽、胶原蛋白粉、无糖豆奶和抹茶粉。
哈哈
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shaohuacrystal
zhangxx818 发表于 2025-07-24 12:32
给爱喝almond milk, oat milk 的人提个醒, 这两种饮料虽然叫milk, 但是蛋白质含量低的发指,纯靠各种添加剂调味,属于非常不健康的饮料。

Re
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pwwq
wa8445 发表于 2025-07-24 13:40
对的,打着健康的旗号,其实特不健康,跟国内原汁原味的豆奶是两回事。看看成分表就知道了,长长一大串化学分子式,都不知道是啥“高科技”….

你这个回复我昨天看到,勾起我的兴趣
昨天晚上问了国内家人,我老爹退伍转业以后,是 自学成才 国内 食品香精行业一 ”专家”,虽然没能最后转化成钱来,还是瞻前顾的性格不适合下海;
我把这个配料表,一一问过去,整理出一些好玩的信息,今天会发一贴,专门针对你这个回复,算是一个小科普,其实 谷歌也都能查出来,我主要是想听听他以前的 从业咨询时候的 相关经历

等到公司上班坐稳以后,再发帖。