Costco 的 filet mignon 牛肉涨了2块钱

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pwwq
楼主 (北美华人网)
价格最近几年 一直在 19.99 - 21.99 之间 变换,去年一段时间21.99,后来降到 19.99,最近又升到 21.99,去的时候,看中了三包,最后买了 中间那包,主要是 切好的 肉型,一小圆坨一小圆坨比较好,然后看颜色,重量块4磅了,这个一般有点偏多,留了一小块冻在冰箱里,烤得肉午饭几乎都吃光了,剩了两小块,晚饭 两个小娃吃掉了正好,大人和老大 出去打包了饭,一天的饭就这么结束了。
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manduka
楼主你觉得usda choice and usda prime区别大吗?值得砸钱买Prime吗?
Costco 的 filet mignon 是Prime吗
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pwwq
manduka 发表于 2025-07-23 15:48
楼主你觉得usda choice and usda prime区别大吗?值得砸钱买Prime吗?
Costco 的 filet mignon 是Prime吗


值得砸钱,越贵,越肥越香,大理石纹肉越明显
我买的这个 filet mignon 是 choice ,不容易见到 prime
Filet mignon choice 就挺好,我家娃喜欢吃


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hrshidsb
价格降了250%
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laalaatou
我一直在Sam’s 买prime filet mignon
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yueopera
买回来需要自己再切一下吗?
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pwwq
yueopera 发表于 2025-07-23 17:34
买回来需要自己再切一下吗?

一坨比较厚
横切成 2-3块,
每一块 大概 3-4厘米厚,比较适合烤
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pwwq
laalaatou 发表于 2025-07-23 16:59
我一直在Sam’s 买prime filet mignon

周围日常生活可达,包括顺道还能干别的事 可到达的 Costco 一共4家
附近只有一家 山姆店,那个位置还不友好,跑那边一趟,我没有别的顺道的事情可以做
所以 没法去尝试 山姆店
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stawberryice
我家也喜欢这种牛排
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aligning
是涨价了,ribeye也涨了10%左右
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pwwq
aligning 发表于 2025-07-23 18:52
是涨价了,ribeye也涨了10%左右

一阵子涨了,又跌了,然后又涨了
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poopooh
New York steak 从年初9.99现在16.99了。
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Abigail9981
我觉得这个牛肉加洋葱尖椒爆炒挺好吃的。
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pwwq
但是那个 quaker的 大纸盒子的 燕麦 降价了好多, 记得前一阵子是 9.99, 昨天看到 7.99,不是打折,就是价格标签的价格 当然,打不打折,反正价格降了,没啥区别,以后可能就不再打折了
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pwwq
Abigail9981 发表于 2025-07-23 18:56
我觉得这个牛肉加洋葱尖椒爆炒挺好吃的。

怎么做都好吃
我们冻了一小块
改天 中午 简单 切片,不用薄片,
帅火锅吃 也好吃
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jc255
Recipe, please?
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manduka
pwwq 发表于 2025-07-23 15:51

值得砸钱,越贵,越肥越香,大理石纹肉越明显
我买的这个 filet mignon 是 choice ,不容易见到 prime
Filet mignon choice 就挺好,我家娃喜欢吃



非常感谢。你是costco带货之王
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pwwq
manduka 发表于 2025-07-23 19:01
非常感谢。你是costco带货之王

我一分钱 好处也拿不到
不过不少 网红 也是 整天在 Costco 里拍来拍去,
人家是专业的
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sandy07627
我刚买了,我家老太太不爱吃,说还是prime rib 好吃。
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pwwq
sandy07627 发表于 2025-07-23 19:54
我刚买了,我家老太太不爱吃,说还是prime rib 好吃。

因为 不肥不香
很嫩

宜花
我还是喜欢牛肋条 烤着炖着都好吃 你这个肉对我来说太瘦了
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pwwq
宜花 发表于 2025-07-23 19:57
我还是喜欢牛肋条 烤着炖着都好吃 你这个肉对我来说太瘦了

你说那个牛仔骨?
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Minute
Beef prices are the new egg prices, thanks to Trump tariff.
宜花
pwwq 发表于 2025-07-23 19:58
你说那个牛仔骨?

哈哈哈 你这么问我怀疑你真的有去超市采购嘛 还是只是单一的去Costco ? 肋条上的肉 特别百搭 随便搞个盐葱牛肋条 再来罐儿凉啤酒 这个天儿 真是美滋滋
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SunsetForest
牛肉都涨价了。 我也买了Filet mignon。 我们都觉得太软了点, 没有吃肉的感觉。 娃觉得不如十几块的好吃。
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pwwq
SunsetForest 发表于 2025-07-23 20:09
牛肉都涨价了。 我也买了Filet mignon。 我们都觉得太软了点, 没有吃肉的感觉。 娃觉得不如十几块的好吃。

有一阵子了,19.99 涨到 21.99, 然后 降回 19.99,
这两天又回到 21.99
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sandy07627
pwwq 发表于 2025-07-23 19:56
因为 不肥不香
很嫩


你说得对,而且我也觉得麻烦,旁边有时候会有白色得薄筋膜,不切掉根本嚼不动。我刀工不好,一刀下去就带着肉一大块没了,还挺心疼得。
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awesomeiris
我这里很久没看到过filet mignon了。
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lvyw
看着品质可以