大家会用bacon炒菜吗

回味无穷
楼主 (北美华人网)
想试试看是不是类似腊肉的味
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Centauri
回味无穷 发表于 2025-07-21 15:07
想试试看是不是类似腊肉的味

肯定有差别,但也算类似。
如果真想腊肉的味道,周围中国超市应该不难买到吧。。。
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conniecook627
炒佛手瓜特别好吃
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Hnczj
Salt pork 更加适合
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lovejames
常用。切碎代替肉末因为不爱吃肉末, 很好用。 但是不像腊肉。
b
blocked
虽然都是Cured, 但是风味和口感都不小差别

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informatica
我家拿来炒蒜苔蒜苗,味道不错,不过并不像腊肉。
r
raennie
差别是有的,但是有那种烟熏的培根,味道不错的。
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capybara
炒芹菜叶也好吃的 加点干辣椒和花椒
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479
致癌物
艾薇兰琪
我用bacon做一些干锅炒菜,干锅花菜,干锅西葫芦之类的,感觉烟熏味和豆瓣酱还挺搭
胡扯蛋
我用它来煮腌笃鲜
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homey
炒酸豆角好吃