mermaidyuu 发表于 2025-07-20 15:26 我家黄瓜大丰收,所以需要各种黄瓜菜谱,目前已开发出来的如下: 1)洗洗生吃 2)切片做面膜 3)拍黄瓜 4)切碎做salsa, 这个需要的配料太多,有点烦 5)切丝拌凉面,炸酱面,各种面 6)切片炒木须肉,但我不太喜欢吃炒熟的黄瓜 7)切块做酱黄瓜,这个可以消耗大量黄瓜,但是也有点儿费酱油。我发现酱黄瓜里放一两个青椒很提味 8)切丝挤汁包饺子,可以配牛肉,也可以配猪肉,挤出来的黄瓜汁可以拌到肉馅里,不浪费。 其他可以待研究的: 9)酸黄瓜,这个需要密封发酵,还得需要买一批瓶子,暂时搁置 欢迎补充。
crystalpin 发表于 2025-07-20 15:45黄瓜炒鸡蛋(先用葱炝一下锅)
其他可以待研究的: 9)酸黄瓜,这个需要密封发酵,还得需要买一批瓶子,暂时搁置
欢迎补充。
凉拌呀 不过得那种波斯小黄瓜才够脆 口感好
学到了 肯定很香