黄瓜菜谱

我家黄瓜大丰收，所以需要各种黄瓜菜谱，目前已开发出来的如下： 1）洗洗生吃 2）切片做面膜 3）拍黄瓜 4）切碎做salsa, 这个需要的配料太多，有点烦 5）切丝拌凉面，炸酱面，各种面 6）切片炒木须肉，但我不太喜欢吃炒熟的黄瓜 7）切块做酱黄瓜，这个可以消耗大量黄瓜，但是也有点儿费酱油。我发现酱黄瓜里放一两个青椒很提味 8）切丝挤汁包饺子，可以配牛肉，也可以配猪肉，挤出来的黄瓜汁可以拌到肉馅里，不浪费。
其他可以待研究的： 9）酸黄瓜，这个需要密封发酵，还得需要买一批瓶子，暂时搁置
欢迎补充。

mermaidyuu 发表于 2025-07-20 15:26
我家黄瓜大丰收，所以需要各种黄瓜菜谱，目前已开发出来的如下： 1）洗洗生吃 2）切片做面膜 3）拍黄瓜 4）切碎做salsa, 这个需要的配料太多，有点烦 5）切丝拌凉面，炸酱面，各种面 6）切片炒木须肉，但我不太喜欢吃炒熟的黄瓜 7）切块做酱黄瓜，这个可以消耗大量黄瓜，但是也有点儿费酱油。我发现酱黄瓜里放一两个青椒很提味 8）切丝挤汁包饺子，可以配牛肉，也可以配猪肉，挤出来的黄瓜汁可以拌到肉馅里，不浪费。
其他可以待研究的： 9）酸黄瓜，这个需要密封发酵，还得需要买一批瓶子，暂时搁置
欢迎补充。

凉拌呀 不过得那种波斯小黄瓜才够脆 口感好

黄瓜炒鸡蛋（先用葱炝一下锅）

我家黄瓜刚开始结果就被黄瓜虫祸害了，我气急败坏地拉完秧它们又若无其事地去吃苦瓜佛手瓜丝瓜和豆角

crystalpin 发表于 2025-07-20 15:45
黄瓜炒鸡蛋（先用葱炝一下锅）

学到了 肯定很香

原来黄瓜这么好用

回复 4楼 conniecook627 的帖子
学到了学到了

还有种你没说？

我一般都削了皮直接啃哈哈

可以晒黄瓜干

回复 8楼 jiushigan 的帖子
我懂你意思哈哈

我最喜欢凉拌黄瓜

有做泡菜的吗

我们家的黄瓜一成熟，就削皮切小块，放冰箱里，大家当零食吃。

真不错，下次也都试试

好几种都还没试过，谢谢分享

谢谢分享

回复 10楼 eleanoryy 的帖子
这个吃法没试过

我喜欢用来敷脸

回复 1楼 mermaidyuu 的帖子
谢谢分享，已收藏

我喜欢吃炸酱面的时候放

哈哈哈哈哈哈黄瓜咋做都好吃

压黄瓜冻上冬天拌小菜，擦丝加面粉鸡蛋洋葱香肠摊饼，黄瓜鸡蛋汤，黄瓜鸡蛋胡萝卜木耳饺子，馅饼，黄瓜拌凉粉，寿司，越南米纸卷，黄瓜炒肉，炒鸡蛋，