偶尔要吃点有味道的饭

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pwwq
楼主 (北美华人网)
上班中午和一个烙印同事吃饭,他是严格的素食者 我们中午出去聚餐,他从来都是自己带饭,外面的餐馆除非去印度餐馆,老美餐馆大部分的饭,仔素,他也接受不了
昨天坐下来和他吃饭,他自己带的饭,印度乱炖,里面是,大米,青豆,扁豆,西红柿,和 这个叫做 drumstick 的蔬菜,中文叫做 印度 辣木,鼓槌树,咋一看以为是 丝瓜,我在超市里看见过,没吃过。 这个饭最后加上他们的香料,以咖喱为主,炖出来的,我坐在对面吃着我的饭,闻着他饭,我只想说,太香了,那个印度香料真的好开胃,我是就着他的饭的咖喱味,把我的饭吃完的。 晚上回家,决定吃些有味道的,螺狮粉没有了,突然发现不知道什么时候买的这个 火锅粉包,决定打开下一个。
味道不错,煮好家里到处都是一股中草药的味道,娃们下楼来,皱了皱眉头,说还好,有点像印度饭的味道,还好不是螺狮粉的屎味,吃了两碗,心里满足了,最近两天吃的饭比较清淡,还得吃些 孜然烤羊肉,中东饭一类的,才感满足。
这个火锅粉比较麻辣,吃得我 鼻涕横流;吃完,喝了一大杯美国超市买的冰茶,算是满足了
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Summerlove2025
又是控糖超级失败的一天啊!😩
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pwwq
Summerlove2025 发表于 2025-07-18 06:59
又是控糖超级失败的一天啊!😩

是,不管了, 锻炼身体跑步的时候再加量吧
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cxying
印度菜刚吃还挺香的吃到后面就腻得慌
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[email protected]
麻辣火锅 谁能忍住啊
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pwwq
那个印度辣木长这个样子,
切成这种一段段的 ,烂炖

河边垂钓
pwwq 发表于 2025-07-18 08:22
那个印度辣木长这个样子,
切成这种一段段的 ,烂炖


你说得我这周末要去吃印度餐了。我朋友最近推荐了一家,说不错。我之前我们附近吃的都很咸很辣,但是伦敦的改良印度菜就很好吃
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pwwq
河边垂钓 发表于 2025-07-18 08:24
你说得我这周末要去吃印度餐了。我朋友最近推荐了一家,说不错。我之前我们附近吃的都很咸很辣,但是伦敦的改良印度菜就很好吃

疫情以后我们就没有再去餐馆堂食,
现在也不清楚我们周围还有什么印度餐馆,
也出现了不少 新的印度餐馆,但是不敢进去吃,怕踩雷,
疫情以前,这边 周围 去过 3 家印度餐馆,是真不错
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Inferno
有些印度饭挺好吃的,虽然遭华人鄙视。
河边垂钓
pwwq 发表于 2025-07-18 08:46
疫情以后我们就没有再去餐馆堂食,
现在也不清楚我们周围还有什么印度餐馆,
也出现了不少 新的印度餐馆,但是不敢进去吃,怕踩雷,
疫情以前,这边 周围 去过 3 家印度餐馆,是真不错

外卖可能味道要差点。我也不是很有信心,美国的印度菜还没吃到好吃的。但是伦敦的就一吃一个准,实在好吃。我印度邻居请我吃自己做的小吃,也很好吃
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hongxx
我很喜欢螺狮粉哈哈
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savagediana999
河边垂钓 发表于 2025-07-18 09:43
外卖可能味道要差点。我也不是很有信心,美国的印度菜还没吃到好吃的。但是伦敦的就一吃一个准,实在好吃。我印度邻居请我吃自己做的小吃,也很好吃

确实,伦敦吃了还几次印度餐都非常好,回来后附近的印度餐馆都去吃过就一个还可以,别的都不行
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pwwq
hongxx 发表于 2025-07-18 11:20
我很喜欢螺狮粉哈哈

时不时,我们也要吃一次
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kitty2
印度饭是好吃,我隔段时间就会有个craving,就跑去吃一顿印度巴肥
河边垂钓
savagediana999 发表于 2025-07-18 12:05
确实,伦敦吃了还几次印度餐都非常好,回来后附近的印度餐馆都去吃过就一个还可以,别的都不行

是的,这个还是一个美国邻居告诉我的,他听说我要去伦敦,很羡慕,说他吃过最好吃的印度饭在伦敦。我去吃了果然念念不忘。
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High.eee
正宗一点的印度菜胃肠受不了,我们有一次去一个印度餐馆(超多烙印),吃完了以后,一直感觉整个肚子烧烧的。我吃特别辣的都没这感觉。 吃附近改良过的,或者英国的,就没这个问题。 我娃最爱吃那个红色烤鸡和nan
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guanshuia
疫情前公司里稍微人多点开会就会定餐,阿三多印度餐还蛮常见的,基本一堆butter chicken, 蔬菜/咖喱糊糊和各式biryani rice,加爆血管的甜点,现在回头想吃辣么多真厉害😮‍💨
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momo099
我没怎么吃过印度菜,但是曾经很想去印度旅行。据说北印的菜很好吃。(而且北印风景也很好) 北印就是靠近高原的那块地方,新鲜的食物加上天然的香料,应该很不错。
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momo099
又看了一下对北印菜系的介绍,既然他们的菜里面加了很多的奶油奶酪,那么天生和西餐比较接近,老外更加喜欢也是很自然的。
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xiaoqiu123
上次煮了螺蛳粉, 娃进入厨房闻了下说, someone peeed in kitchen? lol 再也不敢买了
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pwwq
momo099 发表于 2025-07-18 13:35
我没怎么吃过印度菜,但是曾经很想去印度旅行。据说北印的菜很好吃。(而且北印风景也很好) 北印就是靠近高原的那块地方,新鲜的食物加上天然的香料,应该很不错。

北印度 以 吃肉 /羊肉 和面食为主,飞饼 奶制品 / 奶豆腐,咖喱白豆腐,为主,
用很多香料,
吃得惯新疆口味 的饭 ,会喜欢 北印度的饮食,
南印度,以素食 米饭 为主
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pwwq
xiaoqiu123 发表于 2025-07-18 13:42
上次煮了螺蛳粉, 娃进入厨房闻了下说, someone peeed in kitchen? lol 再也不敢买了

那个是 屎味道
我老大回家回家第一次 闻到,立刻跑到屋子里 去找 老二老三,
认为他们是不是 拉裤子里了,还是 没有及时换 大便的 尿布

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Mimi4
印度菜的butter chicken还挺好吃的。
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pwwq
momo099 发表于 2025-07-18 13:38
又看了一下对北印菜系的介绍,既然他们的菜里面加了很多的奶油奶酪,那么天生和西餐比较接近,老外更加喜欢也是很自然的。

是的
西方人更能接受 北印度饭,我们公司 疫情前 聚餐,很多次都是去
印度餐馆,北印度风格的,面食,黄油,奶制品,还有羊肉 为主,
非常受欢迎,是很好吃
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momo099
我感觉我肯定也会喜欢butter chichen。泰餐这样做鸡肉我就觉得很不错。 北印度餐还有一点好处是不辣,比较温和,那就是说没有那么多辛辣的刺激性的味道。
下次去我们这里的印度大本营找个餐厅尝试一下哈哈。
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pwwq
High.eee 发表于 2025-07-18 12:53
正宗一点的印度菜胃肠受不了,我们有一次去一个印度餐馆(超多烙印),吃完了以后,一直感觉整个肚子烧烧的。我吃特别辣的都没这感觉。 吃附近改良过的,或者英国的,就没这个问题。 我娃最爱吃那个红色烤鸡和nan

Tandoori chicken
招牌菜了,我娃也非常喜欢
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pwwq
大周五的下午,炎炎夏日,外面又是三伏天 中午吃的 PF Chang 的打包的饭,娃特别喜欢他家的蔬菜炒面, 喝了一个 blue moon Belgium white
这回儿又想喝了, 实在是管不住嘴,再开一个 mango wheat