连续数月吃鱼补充蛋白质，结果差点把自己吃没命了

近日，29岁的女子纳莎·蒙哥马利（Nasha Montgomery）通过社交媒体视频自曝： 2021年底，为了补充大量蛋白质，她曾每天早餐用饼干配金枪鱼，午餐吃金枪鱼三明治，工作期间还将其当作零食，每周摄入约6罐金枪鱼，总计约1.5公斤。 因连续四个月每天大量食用金枪鱼，她最终竟吃出了危及生命的汞中毒。 身体警报：症状显现与确诊
纳莎在视频中透露，仅仅两三个月后，她就开始感到不对劲了，出现肌肉痉挛、手脚刺痛，以及嘴里还总有一股金属味等症状。 在一次例行体检中，她的血检结果显示正常，因此她最初将这些症状归咎于新工作带来的压力。 然而，当她的症状没有好转时，她只好又去看医生。医生问她最近是否大量食用了某种特定食物，纳莎回答说自己吃了金枪鱼。 随后的详细血液检测显示，她体内重金属汞的含量“过高”。医生最终确诊她患有汞中毒。 什么是汞中毒？ 汞中毒是指有毒金属汞在体内积累，导致一系列症状，包括记忆力减退、麻木、震颤，在最严重的情况下，还会造成永久性甚至致命的脑部和肾脏损伤。 汞含量较高的鱼类包括鲨鱼、旗鱼（Swordfish）、金枪鱼和康鱼（King Mackerel，又称马鲛鱼）等。 研究显示，如果每周食用超过25罐金枪鱼，或大约16块金枪鱼排，通常就存在汞中毒的风险。 不过，这并非绝对，个体差异以及金枪鱼的种类是关键因素。纳莎食用的长鳍金枪鱼（Albacore）其汞含量就明显高于其他普通金枪鱼，这可能是她即使每周食用量低于上述高风险量也出现中毒症状的原因。 特别提醒：鉴于汞中毒对婴儿的风险，备孕或怀孕中的女性每周食用金枪鱼不应超过两罐或两块金枪鱼排。 纳莎的自述与恢复之路
谈及自己的诊断结果，纳莎说：“我当时非常震惊，因为我一直以为吃金枪鱼是对自己有益的。它很健康，我用来搭配金枪鱼的其他食物也很健康。我觉得我一直都在善待自己，但现在看来，任何好东西过度了都会适得其反。”
医生建议她戒掉金枪鱼，为期六到八个月，直到所有症状消失。 “我基本上要给身体排金枪鱼毒，感觉就像戒毒一样。 现在我对鱼类的选择非常谨慎，虽然有时我的手指和脚趾还会感到刺痛或麻木，但除此之外，我没有经历任何长期的副作用。” 汞中毒的治疗与来源分析
除了停止接触汞源，汞中毒的治疗方案还包括螯合疗法（chelation therapy）——通过静脉输液，给患者注射特殊的螯合剂，这些药物能与体内的金属结合，帮助身体将其排出。 然而，最佳治疗方案取决于患者摄入或接触汞的方式。例如，其他选择还包括透析和通过手术直接将汞从体内清除。 那汞为啥在鱼类体内积累那么高？其实就是采矿和燃煤把污染物排进海洋，鱼自然就“中招”了。

不明白光吃饼干和罐头也叫吃得很健康？

喝水過量了都會出問題吧

好多人减肥健身补充好多蛋白质，结果硬是折腾出脂肪肝。

什么都不能走极端

着也不算过量啊， 太离谱了

建议还是吃点牛脑猪脑先补补脑子吧

每顿都吃鱼不会吃腻吗？再好吃的东西顿顿吃也吃不下去吧

无知太可怕

没有常识，一周吃鱼不要超过一次，不然mercury有可能超标，怀孕最好都不吃鱼。每年体检都要查mercury，Lead这些。Protein有的是其他食物。

智商有问题。金枪鱼含汞量超高。还一天到晚的吃。哪怕吃一些养殖的三文鱼🍣都好很多。

bellamia 发表于 2025-07-06 08:20
没有常识，一周吃鱼不要超过一次，不然mercury有可能超标，怀孕最好都不吃鱼。每年体检都要查mercury，Lead这些。Protein有的是其他食物。

怀孕没有必要完全不吃鱼。各种seafood的重金属含量网上都有，挑含量低的吃就好。我记得很多淡水鱼，三文鱼，还有flounder，虾，小龙虾都是可以吃的。

我怀孕时医生让我一个礼拜最多吃两次鱼，我反正不怎么喜欢鱼，这边的鱼不怎么好吃

每天早餐用饼干配金枪鱼，午餐吃金枪鱼三明治，工作期间还将其当作零食

每天吃这么多，不说吃含汞物质，即使是其它同一种食物，常年累月也会出异常问题。

请问补充蛋白质最好吃什么？红肉不怎么能吃，胆固醇不低。那种蛋白粉的drink, 很不好喝，家里买的都放过期了。

这是又想省钱又不想花时间心思做饭

wendy9494 发表于 2025-07-06 08:33
怀孕没有必要完全不吃鱼。各种seafood的重金属含量网上都有，挑含量低的吃就好。我记得很多淡水鱼，三文鱼，还有flounder，虾，小龙虾都是可以吃的。

建议真的不要再吃虾了，現在的养殖虾非常糟糕

ForeverYoung21 发表于 2025-07-06 11:29
请问补充蛋白质最好吃什么？红肉不怎么能吃，胆固醇不低。那种蛋白粉的drink, 很不好喝，家里买的都放过期了。

鸡胸肉

贵鬼 发表于 2025-07-06 00:44
什么都不能走极端

同意这个。改良食谱没问题，但走极端，类似像Keto 这种，我觉得就不合理。还有辟谷，轻断食，等等。人的身体是适应一日三餐的，包括消化液(比如胆汁)的分泌都是有周期的。人为强行改动这个周期，你想想对身体是好还是不好？

真是个天才啊。。。吃鱼就吃罐头。 我们那里从小中饭晚饭就是鱼虾蟹贝，蔬菜，米饭，吃了18年，直到上大学吃不成。也没遇到过一个人汞中毒。

"每周摄入约6罐金枪鱼，总计约1.5公斤"，说真的不觉得偏多

金枪鱼里面有mercury，天天吃餐餐吃，不中毒才怪。

saison 发表于 2025-07-06 12:23
真是个天才啊。。。吃鱼就吃罐头。 我们那里从小中饭晚饭就是鱼虾蟹贝，蔬菜，米饭，吃了18年，直到上大学吃不成。也没遇到过一个人汞中毒。

同样。来这边被告知海鲜含重金属，每周限量只能吃几次….

icedamericano 发表于 2025-07-06 11:47
建议真的不要再吃虾了，現在的养殖虾非常糟糕

那蟹好些吗？我对虾🦐一般，对蟹🦀非常痴迷，各种中外的几乎都喜欢

Behappy2023 发表于 2025-07-06 02:09
建议还是吃点牛脑猪脑先补补脑子吧

这说话太mean 了，还有人点赞

ccnicorn 发表于 2025-07-05 23:18
近日，29岁的女子纳莎·蒙哥马利（Nasha Montgomery）通过社交媒体视频自曝： 2021年底，为了补充大量蛋白质，她曾每天早餐用饼干配金枪鱼，午餐吃金枪鱼三明治，工作期间还将其当作零食，每周摄入约6罐金枪鱼，总计约1.5公斤。 因连续四个月每天大量食用金枪鱼，她最终竟吃出了危及生命的汞中毒。 身体警报：症状显现与确诊
纳莎在视频中透露，仅仅两三个月后，她就开始感到不对劲了，出现肌肉痉挛、手脚刺痛，以及嘴里还总有一股金属味等症状。 在一次例行体检中，她的血检结果显示正常，因此她最初将这些症状归咎于新工作带来的压力。 然而，当她的症状没有好转时，她只好又去看医生。医生问她最近是否大量食用了某种特定食物，纳莎回答说自己吃了金枪鱼。 随后的详细血液检测显示，她体内重金属汞的含量“过高”。医生最终确诊她患有汞中毒。 什么是汞中毒？ 汞中毒是指有毒金属汞在体内积累，导致一系列症状，包括记忆力减退、麻木、震颤，在最严重的情况下，还会造成永久性甚至致命的脑部和肾脏损伤。 汞含量较高的鱼类包括鲨鱼、旗鱼（Swordfish）、金枪鱼和康鱼（King Mackerel，又称马鲛鱼）等。 研究显示，如果每周食用超过25罐金枪鱼，或大约16块金枪鱼排，通常就存在汞中毒的风险。 不过，这并非绝对，个体差异以及金枪鱼的种类是关键因素。纳莎食用的长鳍金枪鱼（Albacore）其汞含量就明显高于其他普通金枪鱼，这可能是她即使每周食用量低于上述高风险量也出现中毒症状的原因。 特别提醒：鉴于汞中毒对婴儿的风险，备孕或怀孕中的女性每周食用金枪鱼不应超过两罐或两块金枪鱼排。 纳莎的自述与恢复之路
谈及自己的诊断结果，纳莎说：“我当时非常震惊，因为我一直以为吃金枪鱼是对自己有益的。它很健康，我用来搭配金枪鱼的其他食物也很健康。我觉得我一直都在善待自己，但现在看来，任何好东西过度了都会适得其反。”
医生建议她戒掉金枪鱼，为期六到八个月，直到所有症状消失。 “我基本上要给身体排金枪鱼毒，感觉就像戒毒一样。 现在我对鱼类的选择非常谨慎，虽然有时我的手指和脚趾还会感到刺痛或麻木，但除此之外，我没有经历任何长期的副作用。” 汞中毒的治疗与来源分析
除了停止接触汞源，汞中毒的治疗方案还包括螯合疗法（chelation therapy）——通过静脉输液，给患者注射特殊的螯合剂，这些药物能与体内的金属结合，帮助身体将其排出。 然而，最佳治疗方案取决于患者摄入或接触汞的方式。例如，其他选择还包括透析和通过手术直接将汞从体内清除。 那汞为啥在鱼类体内积累那么高？其实就是采矿和燃煤把污染物排进海洋，鱼自然就“中招”了。

重金属的锅，蛋白质不背😂

这个傻姑娘，还知道吃什么都不要过度，呵呵，如果相信以形补形，她得吃几个鲸鱼脑，猪脑牛脑只能是塞牙缝的剂量

认识一黑人，天天一小盒鱼罐头配一小盒米饭（微波炉加热即可），自以为很健康

吃太多了……

还是野生三文鱼比较安全

这个还是因为太极端了，怎么能这样吃呢

很好奇他都吃不腻的吗

鼠标垫 发表于 2025-07-06 16:06
这说话太mean 了，还有人点赞

真的是，评论里都是些什么玩意？
谁不知道花式吃各种海鲜牛排能补充蛋白质，金枪鱼明明就是比较便宜方便的选项，忙碌的上班族很容易忽略汞含量的问题。这些不积口德的人，去请这姑娘吃牛排吗