Costco 买到蟠桃和咸鸭蛋

孔雀翎
楼主 (北美华人网)
今天在Costco没买到白桃却意外发现蟠桃, 8个5.99, 个头也不小,还没吃,但闻着桃子味挺浓郁的,摸着也有一点软, 感觉再放一天就能吃了。 然后还发现了熟的咸鸭蛋(要是生的就更好了),忘记看价格,估计<10刀?中午吃了一个, 流油且蛋黄酥酥的不硬, 唯一的缺点是蛋白稍微咸了点,我喜欢空口吃蛋白不咸软软嫩嫩的那种。
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anning1941
还有松花蛋,最近还在架上。
有风吹过窗棂
我就没买到过蛋白不咸的咸鸭蛋,我每次都把蛋白扔掉 🤣 我老公和娃再早都说我浪费,但是后来他们都学我
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gding
有不太咸的,如果蛋黄流油,齁咸,蛋黄不流油的还好。
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qas168888
有风吹过窗棂 发表于 2025-06-28 12:43
我就没买到过蛋白不咸的咸鸭蛋,我每次都把蛋白扔掉 🤣 我老公和娃再早都说我浪费,但是后来他们都学我

我们正好反过来,小孩早上吃了整个蛋黄不肯吃蛋白,
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flaminglotus
有风吹过窗棂 发表于 2025-06-28 12:43
我就没买到过蛋白不咸的咸鸭蛋,我每次都把蛋白扔掉 🤣 我老公和娃再早都说我浪费,但是后来他们都学我

哈哈 我也是只吃蛋黄的。蛋白不好吃啊。
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ChunYouBaiHua
回复 2楼 anning1941 的帖子
一直希望我们这里也能有松花蛋,但是一直没有。
当当肉
在国内的时候就听说要想咸蛋黄流油必须蛋白要咸
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10011
qas168888 发表于 2025-06-28 12:49
我们正好反过来,小孩早上吃了整个蛋黄不肯吃蛋白,

你们两个不是一样吗?都是只吃蛋黄不吃蛋白
孔雀翎
我妈以前跟我一起住的时候,经常用鸡蛋做咸蛋, 做出来的水平参差, 感觉跟鸡蛋的新鲜程度以及腌制多久有关系。有时候会咸且蛋黄硬, 有时候就非常完美, 蛋白很嫩只有一点咸味, 蛋黄是流油的, 我可以空口吃两个。
孔雀翎
ChunYouBaiHua 发表于 2025-06-28 12:53
回复 2楼 anning1941 的帖子
一直希望我们这里也能有松花蛋,但是一直没有。

一直羡慕别人家的Costco, 咸蛋我是第一次看到, 也许以前忽略了。 今天在咸蛋附近专门找了一下, 只发现卤鹌鹑蛋,皮蛋没看到。 这个鹌鹑蛋我偶尔也买,有时候吃salad的时候当鸡蛋用。 我带了几个去公司,成功的忽悠了公司负责订零食的人,她觉得很好吃, 以后公司会订
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ashouluo
孔雀翎 发表于 2025-06-28 12:29
今天在Costco没买到白桃却意外发现蟠桃, 8个5.99, 个头也不小,还没吃,但闻着桃子味挺浓郁的,摸着也有一点软, 感觉再放一天就能吃了。 然后还发现了熟的咸鸭蛋(要是生的就更好了),忘记看价格,估计<10刀?中午吃了一个, 流油且蛋黄酥酥的不硬, 唯一的缺点是蛋白稍微咸了点,我喜欢空口吃蛋白不咸软软嫩嫩的那种。

啊?蟠桃要吃硬的,脆脆的才好吃。
孔雀翎
ashouluo 发表于 2025-06-28 14:23
啊?蟠桃要吃硬的,脆脆的才好吃。

你试试它稍微软一点的时候, 脆的没有那么多水分。室温下放到捏着微微有点软的时候, 更甜, 汁水很多。别熟过头变软踏踏就好。 这时候要立刻放冰箱里, 从刚刚好到熟过头可能只需要一天。
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Freemind2024
试试先吃蛋黄,蛋白在水里泡几个小时再吃
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Mapleca
咸鸭蛋的蛋白可以拌嫩豆腐,浇上葱花油就可以啦,味道还不错的。
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SheldonCooper
咸鸭蛋很好吃的又方便 不过蟠桃不是随便哪家店现在都有吗
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qas168888
10011 发表于 2025-06-28 13:00
你们两个不是一样吗?都是只吃蛋黄不吃蛋白

她是妈妈吃蛋黄被小孩说,我们是小孩吃蛋黄被妈妈说😂
希望你回到从前
Mapleca 发表于 2025-06-28 14:52
咸鸭蛋的蛋白可以拌嫩豆腐,浇上葱花油就可以啦,味道还不错的。

谢谢分享,一直都是丢掉的。。。。。costco的鸭蛋,皮蛋,都是一个牌子的,包装特别高大上,价格反而不贵,很好吃,质量比中超买的好多了。
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thymesu
最近买了一盒Costco的,上面写一个蛋是一天胆固醇的限度,加上高盐,中年人还是不要吃咸蛋了。
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Luluwa99
回复 1楼 孔雀翎 的帖子
楼主给发个照片,羡慕中。
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miamiadahua99
咸鸭蛋我是先把蛋黄吃了,蛋白滚在汤里面,汤就可以不加盐或少加盐了。
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leilei
咸鸭蛋伴牛油果,抹在面包上,或者放沙拉
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ebc
孔雀翎 发表于 2025-06-28 14:22
一直羡慕别人家的Costco, 咸蛋我是第一次看到, 也许以前忽略了。 今天在咸蛋附近专门找了一下, 只发现卤鹌鹑蛋,皮蛋没看到。 这个鹌鹑蛋我偶尔也买,有时候吃salad的时候当鸡蛋用。 我带了几个去公司,成功的忽悠了公司负责订零食的人,她觉得很好吃, 以后公司会订

鹌鹑蛋味道是像白煮鸡蛋一样吗?如果是的话比直接吃鸡蛋有什么优势呢?
孔雀翎
Luluwa99 发表于 2025-06-28 15:59
回复 1楼 孔雀翎 的帖子
楼主给发个照片,羡慕中。

我盒子已经扔了,红色的包装盒, 牌子是旭日的,里面两盒塑料盒,每盒6个蛋, 蛋都是独立塑料袋包装的。
孔雀翎
ebc 发表于 2025-06-28 17:39
鹌鹑蛋味道是像白煮鸡蛋一样吗?如果是的话比直接吃鸡蛋有什么优势呢?

鹌鹑蛋的营养价值据说比鸡蛋高, 蛋白质, 各种微量元素的含量都高于鸡蛋且更容易吸收, 缺点是胆固醇的含量也比较高。 Costco这个卖的是每个蛋都独立包装的熟蛋, 类似茶叶蛋那种, 比自己煮的口感偏硬, 但胜在方便,开袋即食, 也不需要冷藏。
有风吹过窗棂 发表于 2025-06-28 12:43
我就没买到过蛋白不咸的咸鸭蛋,我每次都把蛋白扔掉 🤣 我老公和娃再早都说我浪费,但是后来他们都学我

我在中超买到过一次,但忘了是啥牌子的了
孔雀翎
吃瓜爷 发表于 2025-06-28 20:59
是这个吧? 湾区Sunnyvale Costco年初5.99, 现在6.99.

牌子不一样,我买的是旭日的,网图只找到很模糊的一个。
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ninjia_warrior
蛋白打汤 好喝
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Winnie.Yuna
看帖刚想说太挑剔,一看这个ID, 心里立刻温柔起来。谢谢姐妹上来分享