“香港四大才子”之一的蔡澜去世了,享年83岁

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jkngsd
楼主 (北美华人网)
27日,@蔡澜 微博发文:“我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日,在亲友陪同下,于香港养和医院安详离世。遵从先生意愿,为免叨扰亲朋,不设任何仪式,遗体已火化。” ​

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Taisy66
RIP
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jkngsd
“香港四大才子” 时代彻底落幕了,哎
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ajassmine
RIP 四大才子也无了,香港真成文化沙漠了
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jkngsd
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Coloufulld
RIP. 又一个时代落幕了…
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isUNsHine
rip 走好,现在的文化不说低俗吧,但是普遍世俗化,90年代的黄金时光不再了。
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kvfhfs
rip
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LiuX
我还挺喜欢看他说美食的
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wluo009
ajassmine 发表于 2025-06-27 04:11
RIP 四大才子也无了,香港真成文化沙漠了

这四个人除了蔡澜出生于新加坡,其余三个都是出生在内地,后期才移居香港的
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newidfor2
83? 怎么印象中比这个年纪大多了 RIP
青蓝冰水
拍拖需要练习,丑的也要拿下😂
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shuijiawangshi
83也没多高寿嘛,他不是号称包了个酒店养老什么的....看来酒店服务也不能算特别好。 才子就那样吧,本来也就是文化沙漠的才子。
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bhtbht
哎,这些名人也都没见活得高寿。前些年养生大师也就50岁就走了。 所以,要珍惜生命,不要总觉得自己能活到一百岁
活力海藻球
shuijiawangshi 发表于 2025-06-27 08:28
83也没多高寿嘛,他不是号称包了个酒店养老什么的....看来酒店服务也不能算特别好。 才子就那样吧,本来也就是文化沙漠的才子。

so mean
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caby
RIP
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huadragon
RIP
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shuijiawangshi
活力海藻球 发表于 2025-06-27 08:36
so mean

? 吃喝嫖赌样样精通,金庸亲自盖章的~ 男的羡慕嫉妒恨,女明星嘛面子上客气客气 一般女人就不必跟着捧场了吧……
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shuijiawangshi
?多读读书,这四大除了金庸名声好点,也不过是换老婆搞得儿子自杀了以外….其他三个都是属于扫黄打非的处理对象没毛病….. 还现在文化低俗…..是因为现在逛妓院都不送对联,改成直接刷信用卡,毫无老派才子的诗意了吗….
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meiyoule
蔡澜 吃喝女人 这个我知道, 我不记得他也赌了?
另外他这个女人多 和嫖 还稍微有点区别的。
m
meiyoule
其实他是吃喝玩乐很精通的 我觉得是个才子 才子也不是说就一定要端庄严肃柳下惠那种
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libramoon
大家聚齐了,可以在下面继续做今夜不设防了
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lotusever
完全不吃辣的人是不能算是个美食家的。 因为世界上一大半的食物都是辣的。 蔡老玩乐一生没错,但只能说是个清淡口味的资深吃客。
S
Shilry
RIP。
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Maple
RIP,最喜欢的才子,他才是真的真性情
M
Maple
青蓝冰水 发表于 2025-06-27 05:39
拍拖需要练习,丑的也要拿下😂

他妈跟她说,要找贵一点的😂
M
Maple
meiyoule 发表于 2025-06-27 10:37
其实他是吃喝玩乐很精通的 我觉得是个才子 才子也不是说就一定要端庄严肃柳下惠那种

是的,金石篆刻也很在行
咸鱼红烧肉
End of an era.
H
HappyOrange888
他的餐厅真心一般
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William_Zhu
meiyoule 发表于 2025-06-27 10:34
蔡澜 吃喝女人 这个我知道, 我不记得他也赌了?
另外他这个女人多 和嫖 还稍微有点区别的。

他不介意的,他上節目 (林建明: 「星空下的傾情」是一個為觀眾揭開娛樂圈名人最真實一面的清談節目, youtube 還能找到)自己爆自己跟組在南斯拉夫拍成龍的電影期間想出去“偷吃”,然後問酒店的人,給他介紹了一個嫌太醜下不去手。之後他自己出去打車,問司機哪裏有,司機帶他去找的還是之前那個很丑的,笑死了。我記得那一集的女嘉賓是譚小環。
M
Mimi4
RIP
学谦为小家
jkngsd 发表于 2025-06-27 04:07
“香港四大才子” 时代彻底落幕了,哎

RIP。
我给爸妈买过蔡澜的《吃好,喝好,日子过好》。
蔡澜经常重复讲的两个故事不错:
1.他在印度山上小住,吃腻了烧鸡,就让女士烧鱼给他吃。女士不知什么是鱼,他就画了一条鱼,说:你没吃过鱼真是可惜啊。女士答道: 没吃过鱼,有什么可惜的?
2.他清晨在西班牙一小岛上散步,看到一位老嬉皮在钓鱼。看到那边的鱼大就告诉老人去那边钓。老人答道:我钓的只是早餐。
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fdfwe
香港知名作家与美食评论家蔡澜于周三(6月25日)逝世,享年83岁。
他去世的消息于周五在其社交媒体上公布。帖文表示,蔡澜“在亲友陪同下,于香港养和医院安详离世”。
“遵从先生意愿,为免叨扰亲朋,不设任何仪式,遗体已火化。”帖文写道。
蔡澜曾与金庸、倪匡和黄霑一起被誉为“香港四大才子”。他也是这四名对香港文化作出贡献的人中最后一位辞世的人物。
蔡澜一生撰写数十本书籍,包括旅游札记、美食评论与人生哲理类作品,亦曾主持多个美食与旅游节目。
蔡澜1941年出生于新加坡,自幼便对电影与艺术产生浓厚兴趣,18岁时赴日留学,主修电影。他后来在邵氏兄弟与嘉禾电影公司从事电影制作多年。
1980年代,蔡澜开始在多家香港报纸撰写杂文及食评专栏。1989年,他与好友倪匡、黄霑共同主持亚洲电视清谈节目《今夜不设防》,邀请张国荣、张曼玉等当时最大牌的明星担任嘉宾,引发轰动。
1990年代起,蔡澜开始涉足餐饮业,推出过多款食品及开设餐厅。他以对各地食物的了解以及敏锐的味觉而备受推崇。在2012年,他成为知名的纪录片《舌尖上的中国》总顾问。
2023年,蔡澜在救助妻子时跌倒,导致股骨颈骨折,出行需要依靠轮椅。据报道,他此后搬到酒店式公寓居住。
今年4月,网络上一度流传他病危的消息,他在社交媒体澄清称:“未至于病危,请不必担心”。
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fdfwe
蔡澜过亿遗产如何分配?干儿子还是侄子侄女
蔡澜一辈子无儿无女,如今夫妻均已离世,他在香港打拼半个世纪,身兼作家、美食家、电影监制及主持人,更有“食神”美誉,身家早已过亿。 蔡澜港式点心更是他亲自打造的点心品牌,如今连锁店遍布中华,超过一百家。 澜记今天也发了蔡澜的告别信,说公司是蔡澜的谊子负责,也就是干儿子夫妻打造的,品牌将会不忘初心。 看来蔡澜不参与运营,只是占股份而已。 蔡澜曾在采访中说过,钱多到花不完,他衣服最贵的30万一件,吃最贵的一餐是二三十万。 虽然请8人团队照料,但蔡澜说还不够,最好是几十个人服侍他才够,还想包一架私人飞机带团队去日本玩,但这样钱也花不完。 所以他现在开画展的收入都会捐出去,去星马开画展不收取费用,将收益捐出去买救护车,真的捐了很多辆。 在人生最后阶段,蔡澜将家中的收藏品、字画等也都赠送给了朋友。 蔡澜去世后,他的遗产将如何分配? 蔡澜年轻时是风流才子,曾传交过61个女友,但婚后十分忠诚。 他说过:“婚姻是一种承诺,结婚后我从未出轨。如果我不能给她安全感,我就没有资格娶她。” 因此绝无私生子争产烦恼。 蔡澜家人都在新加坡发展,兄弟姐妹4人只有蔡澜没有生育,其他人都儿孙满堂。 姐姐蔡亮和弟弟蔡萱在当地都是名人,蔡亮曾任南洋女中的校长在教育界享有盛名,蔡萱是知名电视剧监制。 哥哥蔡丹子承父业,早早接手了爸爸在邵氏中文部经理新加坡的职位,可惜哥哥因糖尿病病逝于1998年。 弟弟蔡萱今年3月份去世,比蔡澜先走一步,当时蔡澜身体不好飞不了新加坡出席丧礼,姐姐蔡亮有现身送别弟弟。 蔡萱去世当天有给蔡澜最后通话,蔡澜特地叮嘱弟弟不要担心,会照顾好他的孩子:“如果要走的话就安心地走,如果他(蔡澜)还在的话,会照顾好我们这些小辈。” 蔡萱子孙满堂,孙子孙女一共五位。 哥哥蔡丹育有一子一女,姐姐蔡亮也有孙女后代,家族人丁兴旺,英才汇聚。 蔡澜三姐弟还出过一本关于家族史的书籍,后来二代三代也接笔续写家族传奇,一大家族都是人才。 蔡澜父亲蔡文玄从潮州移居南洋,原是一位诗人,后去了邵氏电影工作,蔡澜母亲是当地小学校长,家中文化底蕴甚浓厚。 蔡澜与手足之间感情深厚,又曾接受弟弟临终嘱托,所以遗产大概率会分给手足的后代们。 干儿子更像是事业伙伴,估计不参与分配。 当年正因为哥哥弟弟都有了小孩,蔡澜才有底气当丁克。 蔡澜有提过,哥哥蔡丹灵牌和爸妈在一起,放在妈妈任职校长的南安善堂。还透露家人为他在新加坡购置了骨灰龛位,估计最后会回当地入土为安。
平平平平
fdfwe 发表于 2025-06-27 19:05
蔡澜过亿遗产如何分配?干儿子还是侄子侄女
蔡澜一辈子无儿无女,如今夫妻均已离世,他在香港打拼半个世纪,身兼作家、美食家、电影监制及主持人,更有“食神”美誉,身家早已过亿。 蔡澜港式点心更是他亲自打造的点心品牌,如今连锁店遍布中华,超过一百家。 澜记今天也发了蔡澜的告别信,说公司是蔡澜的谊子负责,也就是干儿子夫妻打造的,品牌将会不忘初心。 看来蔡澜不参与运营,只是占股份而已。 蔡澜曾在采访中说过,钱多到花不完,他衣服最贵的30万一件,吃最贵的一餐是二三十万。 虽然请8人团队照料,但蔡澜说还不够,最好是几十个人服侍他才够,还想包一架私人飞机带团队去日本玩,但这样钱也花不完。 所以他现在开画展的收入都会捐出去,去星马开画展不收取费用,将收益捐出去买救护车,真的捐了很多辆。 在人生最后阶段,蔡澜将家中的收藏品、字画等也都赠送给了朋友。 蔡澜去世后,他的遗产将如何分配? 蔡澜年轻时是风流才子,曾传交过61个女友,但婚后十分忠诚。 他说过:“婚姻是一种承诺,结婚后我从未出轨。如果我不能给她安全感,我就没有资格娶她。” 因此绝无私生子争产烦恼。 蔡澜家人都在新加坡发展,兄弟姐妹4人只有蔡澜没有生育,其他人都儿孙满堂。 姐姐蔡亮和弟弟蔡萱在当地都是名人,蔡亮曾任南洋女中的校长在教育界享有盛名,蔡萱是知名电视剧监制。 哥哥蔡丹子承父业,早早接手了爸爸在邵氏中文部经理新加坡的职位,可惜哥哥因糖尿病病逝于1998年。 弟弟蔡萱今年3月份去世,比蔡澜先走一步,当时蔡澜身体不好飞不了新加坡出席丧礼,姐姐蔡亮有现身送别弟弟。 蔡萱去世当天有给蔡澜最后通话,蔡澜特地叮嘱弟弟不要担心,会照顾好他的孩子:“如果要走的话就安心地走,如果他(蔡澜)还在的话,会照顾好我们这些小辈。” 蔡萱子孙满堂,孙子孙女一共五位。 哥哥蔡丹育有一子一女,姐姐蔡亮也有孙女后代,家族人丁兴旺,英才汇聚。 蔡澜三姐弟还出过一本关于家族史的书籍,后来二代三代也接笔续写家族传奇,一大家族都是人才。 蔡澜父亲蔡文玄从潮州移居南洋,原是一位诗人,后去了邵氏电影工作,蔡澜母亲是当地小学校长,家中文化底蕴甚浓厚。 蔡澜与手足之间感情深厚,又曾接受弟弟临终嘱托,所以遗产大概率会分给手足的后代们。 干儿子更像是事业伙伴,估计不参与分配。 当年正因为哥哥弟弟都有了小孩,蔡澜才有底气当丁克。 蔡澜有提过,哥哥蔡丹灵牌和爸妈在一起,放在妈妈任职校长的南安善堂。还透露家人为他在新加坡购置了骨灰龛位,估计最后会回当地入土为安。

如果是这样,人还行。婚后不出轨
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Blueway
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MT00
RIP
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springday
83也没多高寿嘛,他不是号称包了个酒店养老什么的....看来酒店服务也不能算特别好。 才子就那样吧,本来也就是文化沙漠的才子。
shuijiawangshi 发表于 2025-06-27 08:28


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e
ephyee
不枉此生了
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barbaraa
走好,rip