这几种Costco廉价优质食品,连营养师也囤货

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Carolin
楼主 (北美华人网)
美国仓储式连锁店Costco(好市多)出售很多美食,价格实惠,质量上乘,其中不乏健康食品。如果今夏你想让生活过得更健康,不妨参考一下营养师会在Costco囤货的食品。
在超市里寻找营养丰富、价格实惠的食品并不容易,当你被琳琅满目的商品包围时,真的是很难抉择。在仓库一样的Costco购物,这种体会尤其突出。
注册营养师、认证糖尿病教育家、加拿大哈利法克斯“喂养婴儿,滋养灵魂”组织创办人布列塔尼·布朗(Brittany Brown)表示,Costco提供种类繁多、健康实惠且始终如一、值得信赖的商品。
“作为一名营养师和妈妈,我喜欢Costco提供的物美价廉的优质日常食品。”布朗在接受雅虎加拿大采访时说, “我经常会反复购买同样的东西,因为它们营养丰富、用途广泛,而且适合全家人一起享用。”

布朗女士分享她经常在家中囤积的10种Costco健康食物。 1.Kirkland Signature品牌无盐混合坚果
Kirkland混合坚果非常适合搭配熟食拼盘、自制什锦干果和沙拉,也非常适合烘焙,可以添加到松饼和曲奇食谱中。
“它们富含植物蛋白和有益心脏健康的脂肪,是一种令人满足的零食,能够增强饱腹感,并与地中海式饮食完美融合。”布朗女士说,“大包装,保质期很长,但你可能存不了太久,因为这些坚果可以搭配任何食物。”
2.Liberté Classique原味2%酸奶
布朗称Liberte品牌2%酸奶是“多功能性的视频”。因为它可以替代酸奶油,作为蘸酱和沙拉酱的基底,如果饮食中需要更多蛋白质,这款酸奶甚至可以过滤成更浓稠的希腊式酸奶。
布朗说,自己经常用它来快速制作奇亚籽布丁,里面加可可和奇亚籽,这两种都可以在Costco买到。
3.Lundberg Family Farms P250野生混合米
这种野生混合米坚果味浓郁,嚼劲十足。布朗补充说,这是她最喜欢的全谷物。
而且,这款产品是有机的,非转基因。布朗说,除了Costco,你很可能找不到更便宜的了。
4.Kirkland Signature奶油杏仁酱
Kirkland杏仁酱口感顺滑,口感浓郁,不含任何不必要的添加剂,唯一的成分是烤杏仁。这款杏仁酱富含维生素E和健康脂肪,非常适合搭配吐司、苹果片、烘焙食品。
“我从来不会让它(在我家)断货。”布朗说,“当我想吃咸味零食时,这款无盐杏仁酱,让我可以在任何零食上随意撒上自己喜欢的片状海盐。”
5.Kirkland Signature有机特级初榨橄榄油
这种橄榄油口感清淡,但富含单不饱和脂肪,是极佳的心脏健康食物选择,可用于沙拉酱和烤蔬菜等各种菜肴。
布朗说她通常将橄榄油倒入玻璃罐中。一些专家建议使用深色玻璃罐,以防阳光直射,从而延长保质期。
10种Costco健康食品 连营养师也囤货
初榨橄榄油。(Shutterstock)
6.Imperial Seafoods无骨带皮虹鳟鱼片(Rainbow Trout Fillets)
这些单独分装的鱼片让繁忙的人能轻松获得欧米伽-3脂肪酸。它们可以直接从冰箱冷冻室放入烤箱或烧烤架,轻松打造一顿快速健康的日常晚餐。
“从营养角度来看,鳟鱼富含蛋白质、维生素D和有益心脏健康的脂肪。”布朗说,“真空包装可以让鱼肉从冰箱中取出后保持新鲜。”
7.Kirkland Signature有机奇亚籽
奇亚籽营养丰富,富含欧米伽-3脂肪酸和膳食纤维,是补充植物蛋白的绝佳选择。
“我会用它们做布丁、冰沙、沙拉配料,甚至自制果酱。”她说,“大包装的价格实惠。”
8.菠菜
布朗说,Costco的菠菜可能是所有绿叶蔬菜中性价比最高的。菠菜用途广泛,可以拌入冰沙、汤、鸡蛋卷饼中。营养方面,每一把菠菜都富含叶酸、铁、维生素 C 和维生素K。
为了延长保质期,布朗喜欢在容器或包装袋里铺上纸巾吸收多余的水分,或者在它变质之前冷冻起来。
9.Nature’s Touch冷冻有机覆盆子
这些冷冻覆盆子用途广泛,从酸奶碗到冰沙、小吃拼盘、松饼到沙拉,都用得上。
“覆盆子低糖高纤维,对血糖平衡和肠道健康非常有益。”布朗说,“它们是一种充满活力、功能性的水果,吃起来像零食,但实际上对身体健康却非常有益。”
布朗建议囤积冷冻覆盆子,以便在非时令时期,新鲜覆盆子价格上涨的时候吃。
10.Fontaine Sante传统鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥既是零食,也是食材。它富含纤维和植物蛋白,是一天中任何时候滋养身体的简单方法。
“我会把它涂在卷饼上,蘸着饼干或蔬菜吃,甚至还会加一点可可粉,和草莓一起吃,增添趣味。”布朗说道。
高地栀子
Lundenburg wild rice以前买过,很喜欢,但是很久没看到了