越来越觉得吃上不要省钱，否则会越来越吃不起

我和我老公刚来美国的时候，我们俩都是学生。那时候反倒经常下馆子出去吃。也觉得还能承受。尤其是我们俩都刚毕业的那一两年，隔三差五就出去吃，也不觉得很贵。最近这些年，尤其是疫情以来，感觉啥啥都贵了，再加上小费之类的越来越高，我们很多时候就自己在家做饭吃。我现在觉得在吃饭上不用省，可能越省将来越吃不起，只能后悔为什么当初不多买点或者多吃点好的。

真的是…..那时候我们城里有一家 fine dining 5 courses $25/per person， 我去吃了挺长时间，多年之后关门了、老板换新店了。 其他各家fine dining 餐馆也常去。 疫情关门一批， 再往后很少进城、 市容市貌和治安都太差。

主要也没啥好吃的啊

不只是越来越吃不起，年纪大了，吃不下了。只能看着美食叹息。 少壮不吃喝，老大徒伤悲

没错， 从来没看到人后悔自己年轻的时候吃太好了。
只要控制在健康美味范畴， 从来没听人说自己后悔自己吃了这个大餐那个美食的。

bajiushizhihua 发表于 2025-06-20 21:03
我和我老公刚来美国的时候，我们俩都是学生。那时候反倒经常下馆子出去吃。也觉得还能承受。尤其是我们俩都刚毕业的那一两年，隔三差五就出去吃，也不觉得很贵。最近这些年，尤其是疫情以来，感觉啥啥都贵了，再加上小费之类的越来越高，我们很多时候就自己在家做饭吃。我现在觉得在吃饭上不用省，可能越省将来越吃不起，只能后悔为什么当初不多买点或者多吃点好的。

这么一比，觉得自己还挺幸运的。我都是喜欢吃的，每次都买很多。现在龙虾，鲍鱼，生鱼片都没觉得好吃。
日本烤肉，烤鳗鱼的， 烤带子也吃烦了。
香港珍妮曲奇，日本蛋卷，生巧克力，各种奶茶，已经全都不感兴趣。。。。
只有回国，遇上些地方特色菜，还有点兴趣。

带娃去吃不同餐馆挺好的。我女儿基本上算是ABC里中餐吃最多的了。

我不愛吃美國飯館主要是因為我不吃cheese,所以每次要求人家把招牌菜/貴菜裡去掉cheese的時候就很尷尬,也很影響口味.另外我口味淡,好多店的東西對我來說就是很咸....我們這裡又不靠海,吃個貴價高級海鮮,真還不如自己從亞洲超市賣的新鮮的....

问题是我们这里的中餐馆，都不怎么好吃啊。

有一次去餐馆，点了个锅贴。后来发现就是Costco的肉饺子煎了一下就端上来了。

对我来说是在家吃不要省钱 食材都紧着好的买 下馆子我还是很抠搜的

bajiushizhihua 发表于 2025-06-20 21:03
我和我老公刚来美国的时候，我们俩都是学生。那时候反倒经常下馆子出去吃。也觉得还能承受。尤其是我们俩都刚毕业的那一两年，隔三差五就出去吃，也不觉得很贵。最近这些年，尤其是疫情以来，感觉啥啥都贵了，再加上小费之类的越来越高，我们很多时候就自己在家做饭吃。我现在觉得在吃饭上不用省，可能越省将来越吃不起，只能后悔为什么当初不多买点或者多吃点好的。

lz，主要是那个时候没娃没房，就吃睡上学or上班，可不经常下馆子。

Kitty1001 发表于 2025-06-20 22:02
有一次去餐馆，点了个锅贴。后来发现就是Costco的肉饺子煎了一下就端上来了。

我们也遇到过，娃非要点来吃，上来以后娃吃了很高兴，因为和家里煎的一样。

回复 10楼 Kitty1001 的帖子
这个太好笑了，哈哈。你们是什么地方啊？这种中餐水平也能开得下去。

吃饭不要省和不出去吃饭是两个概念吧

Kitty1001 发表于 2025-06-20 22:02
有一次去餐馆，点了个锅贴。后来发现就是Costco的肉饺子煎了一下就端上来了。

国内现在小饭店，也全是预制的。水饺，包子，各种汤，甚至松鼠鱼，排骨什么的，全是预制。大饭店好象好一点。
现在最安心的，就是进小店，要一碗拉面，坐对面看着厨师给你拉好。。。

喜欢吃，吃得动的不会特意省钱。省钱的其实对吃没有太多欲望。 我们前两年周末常去纽约吃。队友去亚洲出差，按照我写的list装一个旅行箱的零食回来。 现在吃不动了，身体各项指标需要注意，自然就不折腾了。

我们一直都喜欢带着孩子出去吃，主要是自己不想做了，孩子大一点后，去外面去吃吃不同的餐厅，也是一种家庭活动

bajiushizhihua 发表于 2025-06-20 21:03
我和我老公刚来美国的时候，我们俩都是学生。那时候反倒经常下馆子出去吃。也觉得还能承受。尤其是我们俩都刚毕业的那一两年，隔三差五就出去吃，也不觉得很贵。最近这些年，尤其是疫情以来，感觉啥啥都贵了，再加上小费之类的越来越高，我们很多时候就自己在家做饭吃。我现在觉得在吃饭上不用省，可能越省将来越吃不起，只能后悔为什么当初不多买点或者多吃点好的。

不只是吃的越来越吃不起，穿的用的包括旅游，都是又贵又不如当初。所以同意你趁年轻该吃喝玩乐好点的不能太省，收支差不多平衡吧
另外，刚毕业时候没有其他经济方面的考虑和压力，反正不大富但舍得花而且以后钱会越来越多，有了家庭和长远规划越老越想钱更多，所以也是吃不起的“错觉”之一

旅行也是。 bucket list 上的地方早点去，以后的通膨，旅行费只会越来越贵。 而且能产生快乐，感觉快乐的器官也越来越老，越来越不中用。
吃的好玩得好，这辈子才没白过。

Kitty1001 发表于 2025-06-20 22:02
有一次去餐馆，点了个锅贴。后来发现就是Costco的肉饺子煎了一下就端上来了。

这不是最差，我遇到的最差的是去吃早茶，油条是超市买的烤箱烤了一下，烧麦也是超市买的微波炉了一下。 一生黑

美食就是要趁吃得下去的时候吃，否则到了食不知味的时候真是很无趣。今天午餐我们想着去吃一个非常喜欢的和牛和海鲜店，点了两人份量的食物，结果我吃了两口真的就撑不下去了。好在男人有胃口，一扫而光。想以前我也是能一个人吃两人份的海量。现在真的失去对美食的赏鉴了，吃什么都一个味儿，而且几口就饱了，一天也就一顿足以🥺

我对吃得好的理解：自己在家里简单做，以煮蒸烤为主，食材只买有机的或直接从农场买，调料只用地中海沿岸产的初级冷榨橄榄油和海盐，偶尔加点蒜末和醋。主食以有机红薯南瓜全麦面包燕麦藜麦小米为主，蛋白质以有机豆腐和农场送的鸡蛋和阿根廷红虾为主，红肉偶尔吃。每天吃不同的有机水果。我是不是太健康了😂

shoppingspree 发表于 2025-06-20 23:21
美食就是要趁吃得下去的时候吃，否则到了食不知味的时候真是很无趣。今天午餐我们想着去吃一个非常喜欢的和牛和海鲜店，点了两人份量的食物，结果我吃了两口真的就撑不下去了。好在男人有胃口，一扫而光。想以前我也是能一个人吃两人份的海量。现在真的失去对美食的赏鉴了，吃什么都一个味儿，而且几口就饱了，一天也就一顿足以🥺

请问贵庚？

现在不是吃不起，是心里总觉得“不值当”

我以为只有我们一家四口出门旅游就是各种吃吃吃呢哈哈，现在日本的我们，天天就是查找各种有名的餐馆吃想吃的美食：）

公用马甲6 发表于 2025-06-20 23:41
我对吃得好的理解：自己在家里简单做，以煮蒸烤为主，食材只买有机的或直接从农场买，调料只用地中海沿岸产的初级冷榨橄榄油和海盐，偶尔加点蒜末和醋。主食以有机红薯南瓜全麦面包燕麦藜麦小米为主，蛋白质以有机豆腐和农场送的鸡蛋和阿根廷红虾为主，红肉偶尔吃。每天吃不同的有机水果。我是不是太健康了😂

健康什么？食品种类太少，而且虾全是胆固醇，竟然作为蛋白质主要来源，真是无知者无畏

公用马甲6 发表于 2025-06-20 23:42
请问贵庚？

37

不光如此还不能嫌麻烦。买了好食材在家烹饪比餐馆好吃。

吃得起，但是吃不动了

公用马甲6 发表于 2025-06-20 23:41
我对吃得好的理解：自己在家里简单做，以煮蒸烤为主，食材只买有机的或直接从农场买，调料只用地中海沿岸产的初级冷榨橄榄油和海盐，偶尔加点蒜末和醋。主食以有机红薯南瓜全麦面包燕麦藜麦小米为主，蛋白质以有机豆腐和农场送的鸡蛋和阿根廷红虾为主，红肉偶尔吃。每天吃不同的有机水果。我是不是太健康了😂

太健康了。我喜欢去烤肉店吃牛舌。。意大利面一定要浓香的蘑菇奶油酱。。我没法这样这么健康

公用马甲6 发表于 2025-06-20 23:41
我对吃得好的理解：自己在家里简单做，以煮蒸烤为主，食材只买有机的或直接从农场买，调料只用地中海沿岸产的初级冷榨橄榄油和海盐，偶尔加点蒜末和醋。主食以有机红薯南瓜全麦面包燕麦藜麦小米为主，蛋白质以有机豆腐和农场送的鸡蛋和阿根廷红虾为主，红肉偶尔吃。每天吃不同的有机水果。我是不是太健康了😂

真有时间啊。 经常在外面吃因为做饭太花时间，晚上孩子各种活动，没空做饭啊。主要是觉得太麻烦

外面吃饭看吃什么了。 简单的、不贵的，自己家弄弄更便宜或者更合胃口。
加拿大这边，比如餐馆20-30刀的鳗鱼饭，基本就是成品冷冻鳗鱼，自己超市买了再自己新鲜煮个米饭，起码米饭还能更好吃些。
外食贵的那部分，是越来越吃不起了。我家已经消费降级，减少这类吃饭的次数了

这不是最差，我遇到的最差的是去吃早茶，油条是超市买的烤箱烤了一下，烧麦也是超市买的微波炉了一下。 一生黑
Dida123 发表于 2025-06-20 23:18

早茶本地也差不多都是预制品了，不吃也罢。 油条现炸的，屈指可数的几家，别处就别吃了
坐标多伦多，我想北美别地儿吃中餐多数更差

我自从自己做饭以后再也不想去饭馆吃饭了，贵不说，不论味道还是食材，都不如自己做的。

回复 1楼 bajiushizhihua 的帖子
過了55 去吃吃到飽都是浪費
吃大肘子 一個就胃脹
享受還是得趁年輕啊

公用马甲6 发表于 2025-06-20 23:41
我对吃得好的理解：自己在家里简单做，以煮蒸烤为主，食材只买有机的或直接从农场买，调料只用地中海沿岸产的初级冷榨橄榄油和海盐，偶尔加点蒜末和醋。主食以有机红薯南瓜全麦面包燕麦藜麦小米为主，蛋白质以有机豆腐和农场送的鸡蛋和阿根廷红虾为主，红肉偶尔吃。每天吃不同的有机水果。我是不是太健康了😂

不追求美食也挺好的，生活简单。

我最近很迷chipotle 连着吃几天都没问题

提高厨艺后，根本不想出去吃。我家老二把我的周末都预定好了，让我在家做饭！

绝对的，感觉Costco最近螃蟹和蟹蟹腿又涨了一些

对于不喜欢美式快餐的人，美国的中餐都不是很正宗，而且吃去吃来就那几样，没有动力一直吃啊，选择太有限了

Geofan 发表于 2025-06-21 15:22
绝对的，感觉Costco最近螃蟹和蟹蟹腿又涨了一些

多吃几回就好了。我现在对Costco的King crab leg, 带子，还有螃蟹已经无动于衷了。连蟹腿肉也吃烦了。
现在迷上华人上的小家电，比如带加热的破壁机，电饼档，小烤箱，冰淇凌机，酸奶机，面包机。。。。

公用马甲6 发表于 2025-06-20 23:41
我对吃得好的理解：自己在家里简单做，以煮蒸烤为主，食材只买有机的或直接从农场买，调料只用地中海沿岸产的初级冷榨橄榄油和海盐，偶尔加点蒜末和醋。主食以有机红薯南瓜全麦面包燕麦藜麦小米为主，蛋白质以有机豆腐和农场送的鸡蛋和阿根廷红虾为主，红肉偶尔吃。每天吃不同的有机水果。我是不是太健康了😂

你是太有钱啦

关键还巨难吃

公用马甲6 发表于 2025-06-20 23:41
我对吃得好的理解：自己在家里简单做，以煮蒸烤为主，食材只买有机的或直接从农场买，调料只用地中海沿岸产的初级冷榨橄榄油和海盐，偶尔加点蒜末和醋。主食以有机红薯南瓜全麦面包燕麦藜麦小米为主，蛋白质以有机豆腐和农场送的鸡蛋和阿根廷红虾为主，红肉偶尔吃。每天吃不同的有机水果。我是不是太健康了😂

你跟我老公一个流派的。。。主打一个买菜比别人贵三倍 我倒没那么讲究，但是家里他做饭，所以他买啥我吃啥

kelly103 发表于 2025-06-21 17:13
多吃几回就好了。我现在对Costco的King crab leg, 带子，还有螃蟹已经无动于衷了。连蟹腿肉也吃烦了。
现在迷上华人上的小家电，比如带加热的破壁机，电饼档，小烤箱，冰淇凌机，酸奶机，面包机。。。。

这个蟹腿我们家从来吃不烦，主要是螃蟹特别适合手残星人，随便加点调料就挺好吃的

你跟我老公一个流派的。。。主打一个买菜比别人贵三倍 我倒没那么讲究，但是家里他做饭，所以他买啥我吃啥
ameliamia 发表于 2025-06-21 18:53

这么好的食材，如果只用油和盐，真的太对不起他们了！ garlic, ginger, pepper, onion, oregano, rosemary, thyme, parsley等等，这么多天然的香料，难道加了就不健康啦？ 本来可以让美好的食材更上一层楼！ 补充一下，要健康的话，醋还可以用柠檬汁代替，不想加糖可以用梨汁，苹果汁或者palm sugar。

tastycakes 发表于 2025-06-21 19:46
这么好的食材，如果只用油和盐，真的太对不起他们了！ garlic, ginger, pepper, onion, oregano, rosemary, thyme, parsley等等，这么多天然的香料，难道加了就不健康啦？ 本来可以让美好的食材更上一层楼！ 补充一下，要健康的话，醋还可以用柠檬汁代替，不想加糖可以用梨汁，苹果汁或者palm sugar。

我喜欢蟹肉水煮虾沾醋，和牛我只想加一点点盐。蔬菜我就steam或者水煮，啥也不加。羊排可能是我吃的最重口味的食物了。但主要也是我不太会做，每次拿到好的食材我怕糟蹋了，于是就选择用最简单的烹饪方式。主要是源自很多年前我吃到真正的大黄鱼，以前吃黄鱼都是红烧的，那一次是第一次吃到清蒸的大黄鱼。那个美味我至今难忘。后来也没再吃过那么好吃的大黄鱼了。