Namama 发表于 2025-06-12 23:09 洗一下,然后炒菠菜,就完全没问题 不好好洗,直接生吃salad,就很容易中标
realsimplejill 发表于 2025-06-12 23:12 洗也没用 一楼的EWG标准是洗过后、可以食用的标准 这里说菠菜脏是指洗过还是脏的 最好吃organic
淼焱垚森 发表于 2025-06-12 23:09 我觉得最脏的是葡萄,一个了解这个行业的亲戚说的,葡萄从开花起,每一天都需要打药,我就再也没吃过葡萄。
huangs 发表于 2025-06-12 23:18 水果的话好像是草莓最脏
gnoh 发表于 2025-06-13 00:00 为什么打药?我家种了好几种葡萄,从来不打药,每年结很多葡萄,不招虫。难道是加州的天气原因?
shvane 发表于 2025-06-13 01:54 以后天天炒洋葱当菜,生啃洋葱当水果😓
Mojdently 发表于 2025-06-13 01:55 mm对自己也挺狠的,洋葱当水果
淼焱垚森 发表于 2025-06-13 00:12 亲戚在国内,在连锁商场负责采购的高管,我也不知道具体原因,他让我们家不要买葡萄,从开花就要一直打药。
gnoh 发表于 2025-06-13 00:02 草莓真的脏,也不敢蒙上塑料纸在地上,也不健康吧
smilieface 发表于 2025-06-13 05:19 焯水的话不就没少了营养?
szbq 发表于 2025-06-13 00:16 有机的也得打药吧,种过菜的都知道,不打药,虫子能把菜淹没
啊哞 发表于 2025-06-13 10:18苹果和梨也可以削皮啊,为啥脏?我在国内看到苹果树都是每个果子包着小口袋保护的呀
huakaibanxia 发表于 2025-06-12 23:02 你听说过“最脏十二Dirty Dozen”名单嘛?这是一份由非营利组织EWG每年根据农业部数据发布的榜单,列出来最脏的十二种农产品。根据今日发布的最新年度榜单,冠军不仅从草莓易主,还有两个新成员上榜。更令人震惊的是,美国人吃得最多的蔬菜 - 土豆,今年也榜上有名。 菠菜成为今年的最脏蔬果,挤掉了去年的冠军草莓。菠菜样本中含有的农药总重量是所有蔬果中最多的,其中75%的非有机菠菜样本检测出灭蚊胺,这是一种神经毒性杀虫剂,已在欧洲被禁用。 最新上榜的两个蔬果是黑莓和土豆。作为美国人消费最多的蔬菜,土豆有90%的样本检测出了氯丙磺胺,这种化学物质用于防止发芽,却已在欧盟禁用。 总的来说,今年最脏的十二种蔬果分别是菠菜、草莓、深色绿叶蔬菜(如羽衣甘蓝、芥菜叶)、黑莓、葡萄、桃子、樱桃、油桃、梨、苹果、土豆和蓝莓。 而最干净的五种果蔬分别是菠萝、甜玉米、牛油果、木瓜、洋葱。 今年的榜单评估加入了毒性权重的因素,不仅看残留多少,还看农药有多毒。数据来自47种清洗后的蔬果,超过了5.3万份样本,研究者还考量了长期摄入对人体健康的潜在影响。
小喵呜 发表于 2025-06-13 10:35 可能他们默认苹果是连皮吃的。像外面卖的切好片的苹果,都是带皮的。
菠菜成为今年的最脏蔬果,挤掉了去年的冠军草莓。菠菜样本中含有的农药总重量是所有蔬果中最多的,其中75%的非有机菠菜样本检测出灭蚊胺,这是一种神经毒性杀虫剂,已在欧洲被禁用。 最新上榜的两个蔬果是黑莓和土豆。作为美国人消费最多的蔬菜,土豆有90%的样本检测出了氯丙磺胺,这种化学物质用于防止发芽,却已在欧盟禁用。 总的来说,今年最脏的十二种蔬果分别是菠菜、草莓、深色绿叶蔬菜(如羽衣甘蓝、芥菜叶)、黑莓、葡萄、桃子、樱桃、油桃、梨、苹果、土豆和蓝莓。 而最干净的五种果蔬分别是菠萝、甜玉米、牛油果、木瓜、洋葱。 今年的榜单评估加入了毒性权重的因素,不仅看残留多少,还看农药有多毒。数据来自47种清洗后的蔬果,超过了5.3万份样本,研究者还考量了长期摄入对人体健康的潜在影响。
不好好洗,直接生吃salad,就很容易中标
洗也没用 一楼的EWG标准是洗过后、可以食用的标准 这里说菠菜脏是指洗过还是脏的 最好吃organic
菠菜要焯水
我们一直是买Costco的有机菠菜。菠菜太容易出问题了。
为什么打药?我家种了好几种葡萄,从来不打药,每年结很多葡萄,不招虫。难道是加州的天气原因?
草莓真的脏,也不敢蒙上塑料纸在地上,也不健康吧
亲戚在国内,在连锁商场负责采购的高管,我也不知道具体原因,他让我们家不要买葡萄,从开花就要一直打药。
有机的也得打药吧,种过菜的都知道,不打药,虫子能把菜淹没
好像是这样的
mm对自己也挺狠的,洋葱当水果
https://youtu.be/mm9F8ULpQcY?si=K16uaRWQnhEU7fwK
美国的葡萄包装上写一行小字,喷一种防止发霉的药。
土其实不脏,是农药化学物质脏。
苹果其实很脏的
我觉得也不好吃了
哈哈。 可以吃小胡萝卜西红柿黄瓜。。
我家菜从来不打药,也没有见什么虫子吃。
可能他们默认苹果是连皮吃的。像外面卖的切好片的苹果,都是带皮的。
那以后不能喝葡萄酒了。
完蛋,“最脏12”都是日常最爱吃的….
希望是如此! 推荐另一个皮厚的:橙子