美国超市哪种酸奶的质地和口味最像瓶装老北京酸奶?

s
shue
楼主 (北美华人网)
质地和酸甜度最像的
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pwwq
shue 发表于 2025-06-07 11:29
质地和酸甜度最像的


stonyfield whole milk plain
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77kuku77
d
dalianyin
Total 的任何y
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ljoiooq
European style的酸奶很像小时候国内的酸奶!
星月花草
回复 1楼 shue 的帖子
weee上面有瓶装的老北京酸奶
希望你回到从前
星月花草 发表于 2025-06-07 14:27
回复 1楼 shue 的帖子
weee上面有瓶装的老北京酸奶

同意这个,很好喝,会一直买的。
T
TEMUPDD
回复 1楼 shue 的帖子
weee上面有瓶装的老北京酸奶
星月花草 发表于 2025-06-07 14:27

瓶装的和塑料罐装的在口味上有差吗?
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lwhale
Kefir
C
Cattleya
但是看了成分,老北京酸奶里有添加糖。
我为了不升糖,只能买没有添加糖的plain 酸奶,
吃的时候加点Stevia 甜菊糖 中和一下酸味。
下次也许可以用老北京的酸奶做种,自己做酸奶。
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laserist
缺德舅的欧式酸奶,比较接近。
但是最好吃的还是新疆酸奶,只能回国才能吃到。
W
WarmClock
Weee有老北京酸奶卖,在美国可以买到。
星河锦浪
直接买weee上面的老北京酸奶,很好喝
R
Rango
Strauss European style
Zoi Greek yogurt Honey味道像,但质地不像
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zhangxx818
shue 发表于 2025-06-07 11:29
质地和酸甜度最像的

超市里的任何 whole milk yogurt plain 的都行,嫌酸自己加糖
B
Baguette
后父子一个红罐子保加利亚酸奶
p
pillowmm
Weee的老北京酸奶。42块24瓶那个。我家常备。
H
Haneda
Noosa
点苍鹤云
Oui
p
page394
Costco 印度酸奶
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foreverf
顶着锅盖说costco印度酸奶加糖最像。 要像国内那种陶瓷瓶子拿吸管喝的质地,加点牛奶和糖搅拌机打一下。 中超的北京酸奶成份里有炼乳, 但自己没试过酸奶+炼乳。
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mermaidyuu
Cattleya 发表于 2025-06-07 16:06
但是看了成分,老北京酸奶里有添加糖。
我为了不升糖,只能买没有添加糖的plain 酸奶,
吃的时候加点Stevia 甜菊糖 中和一下酸味。
下次也许可以用老北京的酸奶做种,自己做酸奶。

对,instant pot自己做,超简单 一开始我还自己加点糖,后来发现一点糖都不加更有奶味 然后发现我受不了超市里卖的加糖的酸奶了
公用马甲7
随便哪个kefir就行,买plain的自己加蜂蜜调成老北京酸奶的甜度。
N
Needausername
Costco 8瓶装那个就挺好
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pwwq
Needausername 发表于 2025-06-07 21:25
Costco 8瓶装那个就挺好

stonyfield ?
不是原味的,加的味道gan rao
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tastycakes
shue 发表于 2025-06-07 11:29
质地和酸甜度最像的

oui vanilla口味French style. 玻璃小馆子。很好吃。
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wantU
都没有 你可以在超市买无糖的酸奶做酵子然后自己用酸奶机做酸奶 加些糖就是老北京酸奶的味道
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bbqqbb
回复 27楼 wantU 的帖子
有酸奶机推荐吗?
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wantU
bbqqbb 发表于 2025-06-07 22:41
回复 27楼 wantU 的帖子
有酸奶机推荐吗?

很多年前买的
应该都没区别吧
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summermiao
weee上有卖,但是一杯里面10g添加糖,还有防腐剂添加剂,成分并不好。
其实美国的各种酸奶选择非常多,除了普通酸奶还有Skyr, Kefir, 希腊酸奶等等等等,总有一款适合你的。吃习惯了原味不加糖的酸奶,任何加糖的酸奶都不喜欢了。
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jestjet
少喝,糖分太多。
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kreaty
noosa的honey口味
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majiamajia22
星月花草 发表于 2025-06-07 14:27
回复 1楼 shue 的帖子
weee上面有瓶装的老北京酸奶

这种真的是从国内运过来的吗?还是就是美国生产的
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majiamajia22
ljoiooq 发表于 2025-06-07 13:53
European style的酸奶很像小时候国内的酸奶!

能举一些例子吗?哪个超市,哪些牌子
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pwwq
majiamajia22 发表于 2025-06-08 08:35
这种真的是从国内运过来的吗?还是就是美国生产的

美国生产。
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Tina_tgif
pwwq 发表于 2025-06-07 21:33
stonyfield ?
不是原味的,加的味道gan rao

别买这个,现在质量下降得厉害,口感渣渣的,不知道加了多少增稠剂 。。。买这个smoothie 还不如去超市买kefir ,建议买原味的,然后按照自己口味加蜂蜜或枫糖。
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jakon
maple hill cream on top
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SuanMeiTang
保加利亚酸奶
排成人字往南飞
这种,味道一样,质地略稠
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ipanther
馋的叻。。。求大家带个图啊,一一买来试试
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Dwar
反正喜欢原味的
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LiuX
老北京酸奶好好吃
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wssca
majiamajia22 发表于 2025-06-08 08:36
能举一些例子吗?哪个超市,哪些牌子

trader joes 的红罐子就是,要加糖才能达到北京酸奶的甜度。