大家觉得dim sum好吃吗

感觉跟ramen有点类似的overrated

我觉得好吃 你觉得不怎么好吃 没必要互相说服

现在涨价太厉害了。以前20多吃饱，现在50.

有一些还是喜欢的。但是吃来吃去差不多，就没什么意思了

二十几年前第一次吃很惊艳，一直大力向美国同学推广。现在几乎不吃了，第一太油，第二是预制菜重灾区。

非常非常好吃

晒不黑 发表于 2025-06-06 11:49
感觉跟ramen有点类似的overrated

Cannot agree with you more!!

要看你是在美国大农村吃还是在温哥华吃

油腻，预制菜，哪里吃都一个味。 偶尔还行，吃完一次，几个月不想再吃那种。

曾经很爱吃，现在觉得也就那样

在顺德吃的，很好吃，品种也很多。美国没吃到过好的

很好吃。

看餐馆。以前在俄亥俄有家不错的餐馆，大家经常去，味道不错。现在的城市也有一家，去吃了一次就没去过了，东西应该不是新鲜做的，味道一般

太贵了

90年代妈妈带我吃的广式早茶超爱的，一个个小餐车推小蒸笼过来。品种上百个。
国外的就没啥兴趣。反正就是隔壁中国超市买的冷冻的。

不好吃， 大部分都是 overcook

非常取决于餐厅吧，纽约和湾区有几家新鲜做的大概有老广八成功力，就还不错。广东本地的就特别好吃了。

不好吃

偶尔一次还行吧，对我来说太油腻了。我们这里小地方也开了一家，估计也是预制品就没去

包邮区人，但喜欢川渝火锅，对粤菜不感冒。

作为北方人，刚开始吃很惊艳，现在不怎么爱吃了，主要是食材不够好。比如：
肠粉或者虾饺皮也许不是现做的，不够弹；
馅料能吃出不够新鲜，酱油味精也压不住；
凤爪仔细尝能吃出一种消毒水的味道，等等。
希望有机会回国能去广东吃正宗的广式早点。

晒不黑 发表于 2025-06-06 11:49
感觉跟ramen有点类似的overrated

点心就点心呗，还非要翻译成英文。egg 花 put 到汤里

好吃，我老婆喜欢吃榴莲酥，蒸排骨，菠萝包。两儿子喜欢吃鸡爪，牛柏叶，肠粉，焗菠萝奶黄包。岳母喜欢牛肉球，鲜竹卷。

鲜味来源于食材本味的茶点很好吃。 鲜味来源于高科技的茶点，就是把大排档搬进饭店，吃着玩还行。

预制菜按预制的价格卖，还是挺好的。预制菜一个虾饺韭菜饺2块多，一个小笼包一块五，太不值了。

美国这里的真是没觉得好吃，都一个味儿

北方人，觉得很好吃

以前好吃， 现在预制菜， 没那个味道了

好吃

正宗和新鲜做的广式点心很好吃

晒不黑 发表于 2025-06-06 11:49
感觉跟ramen有点类似的overrated

太好吃了。。。不过好像你还没能力区分好吃的还是一般般的dim sum, 差很多的

好吃啊，就是要找做的好的地方。

主要是好吃的餐馆不多

DC那家ChangChang我还挺满意的

好吃啊 我最喜欢的菜系就是粤菜 辣的吃不了 所以在美国还挺幸福的广东香港老移民多 开餐馆的也多 我是很爱各式烧腊 煲仔饭 点心饮茶 其实我不知道为什么很多人吐槽茶位费这是广式饮茶的culture 啊 一壶菊普 几分点心 好正点👍

温哥华和国内的好吃，美国的不好吃

一点也不好吃，不喜欢粤菜。

我喜欢粤菜馆，但是很多早茶店真是让人失望。粤菜食材新鲜口味和材质多，但是早茶店很多都是酱油豉油蚝油味一个样，凤爪，鲜竹卷，排骨，糯米鸡，牛肉丸，百叶等等全都是美国人统称的”brown sauce”味，很浓的酱，吃几碟就感觉口味重复，但其实还没吃饱。我每次必点虾饺，起码没有brown sauce.

回复 1楼 晒不黑 的帖子
还可以，但是在米帝吃性价比不高。

不喜欢，也不健康

不要拿美帝的早茶点心代表dim sum，根本不是那回事儿。原来还能充饥或者过个嘴瘾，现在贵得连吃的欲望都没有了。

要现做的点心才好吃，在辛辛那提有一家，他家点心都是现做的，虾饺形状个头都跟其他家不一样，还有榴莲酥，个大，一个是其他家的两倍。

可以来温哥华试试，我觉得这边的dim sum还可以

偶尔吃一顿还可以，确实现在+税+小费，人均要$50了。

美国的都不怎么好吃 几乎没有主动去吃过，都是和朋友一起才会去

哈哈 我真是到处寻好味点心 看看曼谷点心物价 赞不赞 点一本儿是不是都没压力 😆 听闻是香港某家大酒楼的师傅自己开的 新鲜包的 来晚了就没了 我一般不点流沙包 但他家的流沙包我自己炫掉两笼！ 内馅儿像小笼包汤汁一样丝滑 这家环境就像大排档一样 都是local老饕光顾 真是正啊

对，好像的确都是一个味的，不如自家现做现蒸，就是麻烦

去唐人街有的老字号的早茶店很正宗。但是还是在广东香港吃的才是真的美味。日本拉面和广式点心比较，就像是拿黄豆和米饭来对比。

小时候在成都第一次吃，当时觉得早茶店装修好华丽而且东西也很好吃。。。后来出国去吃，还是觉得东西很好吃，但是装修和十几年前一样没什么变化，再后来到加州，偶尔吃一下觉得还行，现在已经不怎么吃了，感觉味道和weee上买的速冻的差别不大。

晒不黑 发表于 2025-06-06 11:49
感觉跟ramen有点类似的overrated

我不喜欢广东菜，太腻、太甜。

好吃，品种齐全的店现在不多了，每次要排好久

还行 没有吃到过特别惊艳的 不过也不难吃

不想吃了，都是科技狠活的味道。

挺好吃的，我们以前是常客，经常买芋角，蛋挞，萝卜糕，糯米鸡之类，不过现在有健康的顾虑，就很少吃了

这个看不同酒楼差别巨大。好吃的是真好吃，难吃的也是真难吃

很喜欢吃。。。

一年吃个一两次就足够了，其实搞来搞去就那几样。

wfmlover 发表于 2025-06-06 12:53
要看你是在美国大农村吃还是在温哥华吃

对对 温哥华粤菜还是很厉害的

晒不黑 发表于 2025-06-06 11:49
感觉跟ramen有点类似的overrated

美国中餐口味比较模式化，本城吃跨州吃， 一道菜，色香味都很相似。早茶也是， 有时听说新开了家， 味道不错， 跑去吃了，发现和家门口的差不多，所以容易吃腻觉得不好吃。 不像在国内，一碗豆腐脑一道小炒肉， 不同餐馆口味都有些差别。

还行，前几年觉得还不错，后来吃得有点腻了。蒸菜配酱，其实没有太多技术含量。

好吃，美国的太难吃了还贵，现在我沦落成速冻点心都好意思吃

当个下午茶还行

人的口味是小时候养成了一大半，所以是无法强求的
我在广东生活过那么多年，还是不爱吃早茶什么的，还是爱吃小时候吃的青团，鲜肉月饼

温哥华的粤菜和早茶水平很不错，很好吃。外加温哥华闲人多，好的早茶基本每天去晚了都要排大队