大家觉得泰国菜好吃吗

晒不黑
楼主 (北美华人网)
如题
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firstautumn
还行吧
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spiceoflife
非常好吃
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hijklmn
有的好吃,大部分太甜了。。。韩国菜也甜。。。不知道这两个国家糖尿病患者多不多。。。
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TofuCheese
冬阴汤还不错,其它的偏甜不喜欢
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Kubo
喜欢Pad Thai
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kissingsherry
绝大部分都喜欢吃
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hingdu
不好吃。全是咖喱味,还齁甜。炒菜就是超级低配版乱炒中餐加点不同颜色的咖喱。
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rosemary
喜欢
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Dollvalley
很一般
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lovejames
大部分都好吃啊
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lwhale
很好吃😋
旗亭画壁
有点太甜了
焱焱
奇怪韩国菜这么甜,和江南菜有得一拼
江云飞
在泰国吃的泰国菜非常好吃。去了好几次。 在美国吃泰国菜别拿来评价泰国菜如何如何,泰国人在美国也就几十万,远撑不起一个正宗的泰国菜体系。
我飞呀飞
我看节目觉得生腌应该很好吃。加椰子咖喱的不习惯。其实印度咖喱挺好吃的
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silenceyh
泰国风味沙拉很好吃
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claireliu
我们家有个快手菜/预制菜,就是trader joes那个绿咖喱的盒饭,我一般把里面的菜拿出来,加两个西红柿,或者加西兰花,然后一起煮,非常正,我自己也种了basil。如果光吃那盒饭有点腻也有点辣,加点蔬菜煮正合适,5分钟的事,特别下饭。如果不用那个买瓶酱+椰浆也行,但没有盒饭里面的配料那么全。


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silenceyh
claireliu 发表于 2025-06-03 19:23
我们家有个快手菜/预制菜,就是trader joes那个绿咖喱的盒饭,我一般把里面的菜拿出来,加两个西红柿,或者加西兰花,然后一起煮,非常正,我自己也种了basil。如果光吃那盒饭有点腻也有点辣,加点蔬菜煮正合适,5分钟的事,特别下饭。如果不用那个买瓶酱+椰浆也行,但没有盒饭里面的配料那么全。



我也是,加点西兰花加点鸡肉
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guanshuia
泰国店我的首选是drunken noodle +crispy duck ,不健康但偶尔吃吃没关系🤭
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hz900cn
吃火锅自从吃过泰国同事做的甜辣酱小料,就再也回不去了,烫过的蔬菜蘑菇蘸这个甜辣料,非常清新爽口,大家可以试试。泰式甜辣酱,蒜蓉,鱼露,柠檬汁,香菜,葱花,放不放蚝油记不清了,就是清爽惊艳
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dsgea
很好吃
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yangbuhui
好吃,而且吃完没有很油腻的感觉。他们的红,黄,绿咖喱都各有风味,我喜欢他们的炒粿條 Char kway teow,有点像干炒牛河,但是不油腻,很有锅气。
C
CK
好吃。就是有点甜,不敢经常去吃。
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shaohuacrystal
好吃,但大量椰奶,热量非常高。curry非常好做,我做的比饭馆的好吃。
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claireliu
silenceyh 发表于 2025-06-03 19:25
我也是,加点西兰花加点鸡肉

哈哈,握手。好吃程度让我觉得泰菜馆里的是不是都是这种预制菜。不过正宗的放那种小圆茄子。也可以放土豆。都很好吃。
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foreverf
爱吃现在不敢吃了。因为比如咖喱鸡,又甜又香又有点辣,很下饭。那些炒米粉同理。现在只敢吃点清淡的木瓜沙拉什么的。
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realsimplejill
晒不黑 发表于 2025-06-03 18:00
如题

北泰的好吃 不喜欢什么都放糖的
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edelweisskitty
一般吧,酸酸甜甜就是我
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dkTW
最愛在wee買便宜香茅煮綠茶加蜂蜜 雖然不是現採新鮮的 但還是能秒回體驗南國童年風味 香茅 擰檬葉煮蝦黃咖哩 能多吃好幾碗 太愛九層塔泰羅勒等泰國新鮮香料


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keetkeety
shaohuacrystal 发表于 2025-06-03 19:32
好吃,但大量椰奶,热量非常高。curry非常好做,我做的比饭馆的好吃。

椰奶是saturated fat 我爱吃泰国curry不过几年没吃了。。
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wlzh90
我更喜欢日式和泰式咖喱
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gvtt
claireliu 发表于 2025-06-03 19:23
我们家有个快手菜/预制菜,就是trader joes那个绿咖喱的盒饭,我一般把里面的菜拿出来,加两个西红柿,或者加西兰花,然后一起煮,非常正,我自己也种了basil。如果光吃那盒饭有点腻也有点辣,加点蔬菜煮正合适,5分钟的事,特别下饭。如果不用那个买瓶酱+椰浆也行,但没有盒饭里面的配料那么全。



这个味道和我在泰国人开的小馆里买的 一模一样 ,trader joe挺神奇
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gvtt
喜欢冬阴功汤 ,咖喱的话 我偏向新加坡马来那边的
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vanillamm
claireliu 发表于 2025-06-03 19:23
我们家有个快手菜/预制菜,就是trader joes那个绿咖喱的盒饭,我一般把里面的菜拿出来,加两个西红柿,或者加西兰花,然后一起煮,非常正,我自己也种了basil。如果光吃那盒饭有点腻也有点辣,加点蔬菜煮正合适,5分钟的事,特别下饭。如果不用那个买瓶酱+椰浆也行,但没有盒饭里面的配料那么全。



不错不错,下次可以去买
剔透玲珑
参考美式中餐,美式泰餐估计也不会太正宗,偏甜大概是为了迎合美国人的口味,或者说不甜的菜不太受欢迎
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High.eee
不喜欢泰国菜,我大部分国家的菜都爱吃。只有泰国菜不大行。
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waterlilly9
美国的泰国菜都太甜了,正宗泰国菜特别好吃!
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Baguette
比较正宗的泰国店非常好吃,给美国人吃的泰国店一般,大部分都太甜了
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Geofan
这个卡路里更高
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mermaidyuu
如果光吃那盒饭...吃不饱!
抹茶咖啡
Drunken noodles 就是热量太高 不然我每顿都可以吃
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faydevil
好吃又好做,居家旅行必备,尤其咖喱,完全没有去饭店吃的必要 就是椰奶仔细看一下成分表,大多加了一堆东西,让人不想老吃它
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shoppingspree
guanshuia 发表于 2025-06-03 19:28
泰国店我的首选是drunken noodle +crispy duck ,不健康但偶尔吃吃没关系🤭


我以前也是drunken noodles的忠实爱好者,一定要牛肉加倍超辣的那种。我发觉周围的人特别是美国人都超爱crispy duck。我同事一聊起来这个菜就要立刻马上去吃的那个架势
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ziyi99
泰式牛肉汤面,出门吃腻别的菜,这个可以类似中餐牛肉面。比较清爽。
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dancingK
江云飞 发表于 2025-06-03 19:14
在泰国吃的泰国菜非常好吃。去了好几次。 在美国吃泰国菜别拿来评价泰国菜如何如何,泰国人在美国也就几十万,远撑不起一个正宗的泰国菜体系。

上学时的泰国同学说泰国菜在美国也美国化了 就像美式中餐中国人不爱吃,他们泰国人也不爱吃美式泰餐。我自己倒是觉得做的好的泰餐挺不错的 只要不是太甜 不要过多的fish source. Fish source味太重的话有点恶心
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ecnanif
claireliu 发表于 2025-06-03 19:23
我们家有个快手菜/预制菜,就是trader joes那个绿咖喱的盒饭,我一般把里面的菜拿出来,加两个西红柿,或者加西兰花,然后一起煮,非常正,我自己也种了basil。如果光吃那盒饭有点腻也有点辣,加点蔬菜煮正合适,5分钟的事,特别下饭。如果不用那个买瓶酱+椰浆也行,但没有盒饭里面的配料那么全。



我也特喜欢那个,味道很好。
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cenora
Drunken noodle我的最爱
呼呼猫
试过几家的鸡肉都能吃出腥味再加上一般都有鸡蛋比如煎鸡蛋一起pad thai啥的更腥,然后还甜口,甜辣酱也是超甜的,冬阴功和冬阴功口味的所有一切吃了都烧心应该是不习惯那些香料调料组合,可能就是是八字不合吃不惯
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SheldonCooper
好吃 我喜欢口味重的。
渔非凡
难吃,每次和同事不得不去泰国店聚餐都是难以下咽的程度。好奇爱吃泰国菜的都是哪里人?
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daylily
Drunken noodle, 还有各种有basil 味道的炒菜。
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solitudeFairy
爱吃的。但不太喜欢他们的各种炒粉。喜欢咖喱,东阴功,木瓜沙拉,打泡,烤猪颈肉。 北泰的东西稍微不那么甜。
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feo
回复 1楼 晒不黑 的帖子
难以下咽 就吃过四个, 那个很甜的什么糯米饭好像?吃了一口,甜到肝颤 绿咖喱,差点没吐出来 河粉,比中国所有粉都差了十万八千里 有鸡肉的一个汤面啥的,恐怖又诡异的味道
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SnowAngel2018
渔非凡 发表于 2025-06-03 22:48
难吃,每次和同事不得不去泰国店聚餐都是难以下咽的程度。好奇爱吃泰国菜的都是哪里人?

南方人?貌似很多南方人喜欢吃泰国菜。
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claireliu
SnowAngel2018 发表于 2025-06-03 23:43
南方人?貌似很多南方人喜欢吃泰国菜。

泰国菜有地域性,看是北方菜南方菜,有的很偏东南亚,比如冬阴汤,有的很像印度菜,各种咖喱。有的像广东菜比如蒜蓉空心菜,酸辣口的傣族菜里傣味舂鸡脚,泰餐里也有。泰国毕竟和那么多国家都连着,饮食也是fusion。
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whatif9999
非常喜欢吃。 酱油炒河粉,金边粉,想起来就要去吃一盘。 烤串,烤鱼也好吃。
渔非凡
SnowAngel2018 发表于 2025-06-03 23:43
南方人?貌似很多南方人喜欢吃泰国菜。

那应该是很南的那种吧?我也是南方人
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phlin
回复 1楼 晒不黑 的帖子
我家人 泰國菜 只吃
月亮蝦餅
那是台菜吧
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SnowAngel2018
claireliu 发表于 2025-06-03 23:55
泰国菜有地域性,看是北方菜南方菜,有的很偏东南亚,比如冬阴汤,有的很像印度菜,各种咖喱。有的像广东菜比如蒜蓉空心菜,酸辣口的傣族菜里傣味舂鸡脚,泰餐里也有。泰国毕竟和那么多国家都连着,饮食也是fusion。

不是有的,冬阴功(是冬阴功,不是冬阴),绿咖喱黄咖喱红咖喱,Pad Thai, Thai tea,都是典型的泰国菜。 整个泰国都属于东南亚,Thai food就是很典型的东南亚食物。
冬阴功后面其实不用加个汤字,就跟腌笃鲜一样,不用说腌笃鲜汤。
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mailbox777
我一般,家人非常讨厌泰国菜。
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wongff
个人不喜欢 但家里娃喜欢
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23urfur12
偶尔吃吃还蛮惊艳,但是经常吃就会腻。 最喜欢pad thai,这个倒是怎么吃都不腻,自己也会在家里经常做着吃,可能因为它最接近国内的炒河粉吧。
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jeso1
感觉比日餐好吃, 多伦多很多泰餐馆,至少260家 比如pai,很多好莱坞nba的打卡 jatujak华人最爱 还有锦绣中华里面米其林推荐泰餐,修电脑等的烦就吃了,12加元一道菜
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Sweetbitter
呼呼猫 发表于 2025-06-03 22:42
试过几家的鸡肉都能吃出腥味再加上一般都有鸡蛋比如煎鸡蛋一起pad thai啥的更腥,然后还甜口,甜辣酱也是超甜的,冬阴功和冬阴功口味的所有一切吃了都烧心应该是不习惯那些香料调料组合,可能就是是八字不合吃不惯

同觉得泰餐的鸡肉很多比较腥,不知道为什么他们不会处理鸡肉。pai Thai 真的是overrated, 就黏糊糊的,吃完很不舒服。
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awesomeiris
很喜欢
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aligning
挺好吃,没觉得和泰国吃的有啥区别啊,我买了红咖喱绿咖喱自家做的泰国菜也好吃的
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jdgnks
还可以吧 跟中餐没法比 但比韩料是好吃很多的
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FanJia
泰国本土的泰国菜酸辣,我怕酸,倒是美国的泰国菜我还更爱吃
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guanshuia
shoppingspree 发表于 2025-06-03 22:06

我以前也是drunken noodles的忠实爱好者,一定要牛肉加倍超辣的那种。我发觉周围的人特别是美国人都超爱crispy duck。我同事一聊起来这个菜就要立刻马上去吃的那个架势

握手我也爱加大辣! 看我今天在公司的午饭,味蕾已经退化了🤭
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magnoliaceae
好吃,但椰奶是极其极其极其不健康的食物,不仅是热量,还超高saturated fat,能不吃就不要吃,我是非常非常喜欢吃泰式咖喱的,但是因为椰奶,极少吃,因为泰式咖喱的好吃大部分就是因为椰奶,偶尔用泰式咖喱做菜,也挺好吃,但缺了椰奶不是一个意思了
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charlize
好吃啊,我家除老公一般外都还挺爱吃
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aligning
magnoliaceae 发表于 2025-06-04 13:51
好吃,但椰奶是极其极其极其不健康的食物,不仅是热量,还超高saturated fat,能不吃就不要吃,我是非常非常喜欢吃泰式咖喱的,但是因为椰奶,极少吃,因为泰式咖喱的好吃大部分就是因为椰奶,偶尔用泰式咖喱做菜,也挺好吃,但缺了椰奶不是一个意思了

椰奶有健康的替代吗?
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dewydewy
好吃,但主要是东南亚氛围感吸引当地人,我们这一家美式中餐和泰餐挨着,美式中餐店面很大但堂吃越来越少,都是外卖,隔壁泰餐装修精致,价格贵,但堂吃爆满
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hellokitty00
偶尔吃可以,老吃的话,总体口味太重,不喜欢
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vwie
好吃,不过也是偶尔吃吃的节奏最好
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niuniudabao
非常好吃
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helen0211
好吃的泰国菜我们全家都很喜欢,上海土著表示有点甜正和我的胃口。但是我老公四川人也很喜欢酸辣中带点甜味的泰国菜,可能结婚20年被我同化了。
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DoubleTulip
aligning 发表于 2025-06-04 15:52
椰奶有健康的替代吗?

Evaporated milk可以,当然椰香无。
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hbpersonal
很好吃,喜欢酸辣和新鲜, 菠萝炒饭、木瓜沙拉、柠檬鱼、各种炒河粉,ginger/eggplant炒肉, 炸香蕉都好吃,Pad Thai、椰奶、咖喱内觉得太甜。
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alloccupied
个人对泰餐无感。我个人的口味,对整体菜式大部分偏甜的都无感,所以基本不去吃韩餐泰餐.日式的话,sushi的话,只要是那种不甜的种类,我还是喜欢的,另外我也比较喜欢Shabu-shabu