洛杉矶多款“即食食品”遭召回，已致8人住院！

近期，美国食品药品监督管理局（FDA）和疾病控制与预防中心（CDC）联合发布通告，指出一批已在多州销售的即食熟食产品因李斯特菌污染被紧急召回！
据官方通报，本次召回的产品由加州圣费尔南多市的 Fresh & Ready Foods LLC 公司生产，涉及三个品牌：
 • Fresh & Ready Foods  • City Point Market Fresh Food to Go  • Fresh Take Crave Away

这些产品的保质期范围为2024年4月22日至2025年5月19日，销售区域包括加州、亚利桑那州、内华达州和华盛顿州。
被召回的熟食产品广泛分布在：  • 便利店  • 医院  • 酒店  • 机场及航空公司售卖点  • 一些零售及餐饮服务机构

截至目前，已有至少10人因此住院治疗，其中8例来自加州，另有2例来自内华达州。
早在2024年，FDA就已开始调查这起李斯特菌聚集性感染事件，但当时没有足够证据查清源头。直到2025年4月，调查人员在对Fresh & Ready Foods工厂进行例行检查时，从其环境样本中检测出了李斯特菌，才最终锁定污染源。
所以这些产品在流入市场后，已经有一定时间了，不排除还有人在无意中食用。

李斯特菌并不是常见细菌，但它的杀伤力不可小觑。潜伏期可长达10周，症状轻重不一。
轻度症状：  • 发烧  • 肌肉酸痛  • 恶心、呕吐  • 腹泻  • 疲劳
重度症状：  • 头痛  • 颈部僵硬  • 意识模糊  • 失去平衡  • 抽搐
尤其是以下人群最容易感染重症：  • 孕妇及新生儿  • 老年人（65岁及以上）  • 免疫力较弱者（如癌症患者、器官移植者）
对于在洛杉矶及加州生活的华人朋友来说，如果你近期曾在便利店、医院、机场、航空公司、超市等购买过这些食品，一定要注意！
来源：洛杉矶吃货小分队