巧克力泡芙 发表于 2025-05-07 21:46 请问吃啥能达到30克呢？早上大鱼大肉也吃不进去啊
HappyHappyLife 发表于 2025-05-07 21:48 一个鸡蛋60克，吃俩鸡蛋就120克了
bellamia 发表于 2025-05-08 07:55 咖啡里加collagen peptides大约20g protein，一个yogurt 10g，2个鸡蛋 14g
bellamia 发表于 2025-05-08 07:56 哈哈，一个鸡蛋平均7g of protein，所以说基本的知识还是需要的
shaohuacrystal 发表于 2025-05-08 08:50 我的营养医生说每顿饭都要吃蛋白质，另外想减肥要吃大量蛋白质
realsimplejill 发表于 2025-05-08 08:51 是啊，小的五克，中的六克，大的七克 吃肉的话，要吃够100克蛋白质需要300-400克熟肉 可不得分几顿吃嘛
realsimplejill 发表于 2025-05-08 08:46 Collagen不算在蛋白质总量，因为氨基酸种类非常少，算质量差的蛋白质。人体蛋白质研究都不用的。但对皮肤、关节有好处。 乳清蛋白、大豆蛋白可以，因为氨基酸全面。
wojiushifa 发表于 2025-05-08 00:31回复 3楼 lotusinsnow 的帖子 楼主能坚持多少天呢
foreverf 发表于 2025-05-07 11:36 早上咖啡或者奶茶加点红糖，一条黄瓜去皮切小段， 中午水煮蔬菜，不需要加任何调料， 比如3块broccoli， 5片squash，3个秋葵， 加几片红薯或者山药，放在一起差不多有一碗 晚餐吃点碳水和肉类， 不然影响睡眠。 零食也是去皮黄瓜切小段。黄瓜对牙对血糖对胃肠对体重都很友好。 自从去aldi之后黄瓜自由了， 才0.95一条， 不像costco都涨到了6.99一包。
maggie001 发表于 2025-05-08 01:07回复 1楼 foreverf 的帖子 吃好少，不会头晕吗？
lotusinsnow 发表于 2025-05-07 11:42 不会饿昏过去吗？
[email protected] 发表于 2025-05-08 09:31 找一个大碗 各种蔬菜 芹菜 彩椒 南瓜 小西红柿 放一点橄榄油拌匀 放一点鸡胸或其他熟肉 虾仁 直接微波炉 出来调味 盐 胡椒 比煮的好吃
realsimplejill 发表于 2025-05-07 23:35 这个是非常过时的说法 美国心脏学会都放过鸡蛋黄了😂 我最近一次体检，HDL和LDL都是90多，triglycerides 40，总胆固醇小于200 我分享过在摄入最优量的蛋白质情况下如何保持最优血脂的个人经验，感兴趣可以看看： https://huaren.us/showtopic.html?topicid=3053731
bellamia 发表于 2025-05-08 09:09 大多数人的蛋白质摄入量其实都不足，很多人不停的吃东西其实就是一个sign，蛋白吃够了根本就不饿也不想吃零食的。
巧克力泡芙 发表于 2025-05-08 09:12 太好了 买过蛋白粉，太难吃了，根本咽不下去
foreverf 发表于 2025-05-08 12:11 看了你以前的帖子， 学习不少 你是每天3个鸡蛋， 还是每周只有几天？ 我妈Total cholesterol正常， 但是LDL高， 她是好多年不吃蛋黄，甚至鱼籽，蟹黄都不吃。吃鸡蛋黄能降LDL吗？你觉得降低LDL最关键是什么？我妈很瘦，肉类鱼虾瘦肉为主，也吃很多蔬菜， 主食杂粮粗粮燕麦也很注意。 鸡蛋只吃蛋白。 感觉这个和个体差异很相关。我爸经常吃白粥馒头五花肉大肠什么的， 血脂血糖很好。
yimiyangguang 发表于 2025-05-07 13:10 健康是健康了，但是这样的人生好无趣
realsimplejill 发表于 2025-05-08 18:22 我不出門幾乎天天早餐三個蛋，有時不止，因爲其他餐的菜裏會有蛋。 你媽媽LDL高是多高？診斷爲遺傳性高膽固醇了嗎？對於老人來説鷄蛋是最好吸收、營養最好的食物，不吃真有點可惜。但如果其他蛋白質能跟上也行。怕就怕這不吃那不吃，蛋白質不足。 膽固醇食源性的很少，絕大部分是内源性的，也就是身體自己產生的。多吃飽和脂肪酸確實會增加LDL的產生。阿姨可以多吃不飽和脂肪酸，比如橄欖油、牛油果、堅果。其實凡是有油脂的食物，幾乎都會同時有飽和以及不飽和脂肪酸存在。比如牛肉的油，飽和和不飽和各占一半， 也就是說，牛肉裏一半的油是所謂“健康的” ，想不到吧？而海魚的不飽和多，飽和少，所以被稱之爲“健康”。 吃海魚和補大劑量魚油能降膽固醇。魚油的計量需要在每日兩克以上，我加老人醫生處方開的是4克，可見非常安全。這個不是所有魚油的劑量，而只是epa和dha的量。很多牌子的魚油號稱有兩克，但epa+dha只有幾百毫克而已。 個體差異確實很大，所以我們每個人都是自己的n=1的實驗對象。比如我碳水控制得多是因爲我父母兩邊兄弟都有糖尿病，雖然他們自己沒有。所以經常有人說，你這麽吃行嗎？我就回：怎麽不行？驗血、體力、腦力、身材啥都行，哈哈！
Summerlove2025 发表于 2025-05-08 19:15 学习着，蛋白质很难吃够啊，还要控糖控碳水，我都不知道该怎么吃了
High.eee 发表于 2025-05-08 19:25 是啊，很挑战饮食安排。鸡蛋是最容易做的。豆腐也还好，实在没时间凉拌也好吃。我觉得lean的肉类不好烹饪，比如鸡胸肉之类的。
magnoliaceae 发表于 2025-05-07 12:25 除了量小，其它没看到哪里好 早饭喝不健康饮料还添加糖，没有蛋白质，没有碳水 午饭一堆淀粉，没有蛋白质，没有碳水 晚饭吃碳水 全是匪夷所思，自己开心舒服就好，但是早饭吃饱，午饭吃好，晚饭吃少这三条，一条都没有做到，早饭的卡路里很少而且全部来自于添加糖，午饭没营养，晚饭量大
对 一个鸡蛋之后6克。很少的
老大， 你搜的是一个鸡蛋重量多少克？😀 不是一个鸡蛋的蛋白质含量多少
咖啡里加collagen peptides大约20g protein，一个yogurt 10g，2个鸡蛋 14g
哈哈，一个鸡蛋平均7g of protein，所以说基本的知识还是需要的
Collagen不算在蛋白质总量，因为氨基酸种类非常少，算质量差的蛋白质。人体蛋白质研究都不用的。但对皮肤、关节有好处。 乳清蛋白、大豆蛋白可以，因为氨基酸全面。
是啊，小的五克，中的六克，大的七克 吃肉的话，要吃够100克蛋白质需要300-400克熟肉 可不得分几顿吃嘛
是的，越要减肥越不能减蛋白质 看个人情况适当减脂肪和碳水 健身减脂期一般先减油脂 蛋白质摄入一定是保持的 不然会掉肌肉
大多数人的蛋白质摄入量其实都不足，很多人不停的吃东西其实就是一个sign，蛋白吃够了根本就不饿也不想吃零食的。
哦好的好的
太好了 买过蛋白粉，太难吃了，根本咽不下去
说到点子上了
找一个大碗 各种蔬菜 芹菜 彩椒 南瓜 小西红柿 放一点橄榄油拌匀 放一点鸡胸或其他熟肉 虾仁 直接微波炉 出来调味 盐 胡椒 比煮的好吃
真的不少， 我喝咖啡的杯子， 有点像吃麦片那种大杯子， 咖啡煮的浓， 放半大杯牛奶， 不是一大杯咖啡， 放一点牛奶那种。 中午蔬菜加上红薯or山药or土豆or南瓜， 也很饱腹 中间有点饿了， 吃点黄瓜也有饱腹感 晚上吃鱼肉蛋，早上真的不怎么饿， 会有点渴
我也尝试过早上中午多吃点， 晚饭少吃， 对我来说觉得不是很舒服。 白天吃好吃饱容易困乏， 晚上饿着容易失眠。
早上吃的多,中午容易饿.
换着来， 最近觉得水煮不放任何调料， 更能吃出蔬菜本身的清甜LOL 等吃腻了就换回加调料版， 有一阵很喜欢放芝麻酱
看了你以前的帖子， 学习不少
握手🤝 protein leverage 大家一般不懂，Dr. Hyman请过发现这个原理的一对科学家作访谈，讲得特别好👍
为什么要咽？😂都是混在其他食物里吃的 而且你可以挑好吃的买呀！ Costco有香草、巧克力和s‘more味的 我经常混在咖啡、做pancake和waffle的batter里 今早娃儿要吃French toast，我加入了半勺香草味的在奶蛋液里，可香啦😊 希腊酸奶里也可以加，再放点奇亚籽、亚麻籽和mixed berries 就是一份高蛋白、高纤维、搞抗氧化、高钙的低卡snack或者早饭啦
真心求问。现在不知道高蛋白好不好了
我不出門幾乎天天早餐三個蛋，有時不止，因爲其他餐的菜裏會有蛋。
你媽媽LDL高是多高？診斷爲遺傳性高膽固醇了嗎？對於老人來説鷄蛋是最好吸收、營養最好的食物，不吃真有點可惜。但如果其他蛋白質能跟上也行。怕就怕這不吃那不吃，蛋白質不足。
膽固醇食源性的很少，絕大部分是内源性的，也就是身體自己產生的。多吃飽和脂肪酸確實會增加LDL的產生。阿姨可以多吃不飽和脂肪酸，比如橄欖油、牛油果、堅果。其實凡是有油脂的食物，幾乎都會同時有飽和以及不飽和脂肪酸存在。比如牛肉的油，飽和和不飽和各占一半， 也就是說，牛肉裏一半的油是所謂“健康的” ，想不到吧？而海魚的不飽和多，飽和少，所以被稱之爲“健康”。
吃海魚和補大劑量魚油能降膽固醇。魚油的計量需要在每日兩克以上，我加老人醫生處方開的是4克，可見非常安全。這個不是所有魚油的劑量，而只是epa和dha的量。很多牌子的魚油號稱有兩克，但epa+dha只有幾百毫克而已。
個體差異確實很大，所以我們每個人都是自己的n=1的實驗對象。比如我碳水控制得多是因爲我父母兩邊兄弟都有糖尿病，雖然他們自己沒有。所以經常有人說，你這麽吃行嗎？我就回：怎麽不行？驗血、體力、腦力、身材啥都行，哈哈！
一点也不健康啊。没有蛋白质碳水，正常的新陈代谢都调动不起来啊。难道就光躺在床上吗？
学习着，蛋白质很难吃够啊，还要控糖控碳水，我都不知道该怎么吃了
是啊，很挑战饮食安排。鸡蛋是最容易做的。豆腐也还好，实在没时间凉拌也好吃。我觉得lean的肉类不好烹饪，比如鸡胸肉之类的。
鸡胸肉煎一下就可以吃，或者辣椒炒鸡丁，但是我本来就不喜欢吃鸡肉猪肉，准备多卤点牛肉，没事就嚼点 鸡蛋每天吃那么多 也难以下咽 豆腐是喜欢的 也好弄，鱼和海鲜爱吃，但也吃不到那么大量啊 减了碳水我觉得饿的晕乎，睡前还得炫个酸奶，否则怕血糖太低睡不好 总之就是好难
鱼和海鲜我可以吃很多，要是有条件每天买海鲜做，那就太开心了， 我就不愁蛋白质了。可我家娃不吃海鲜不吃豆腐不吃豆类，要做海鲜就还要再给他们做肉菜，经常没时间做那么多菜，就只能迁就他们。
你真的一条都没说对