近日，Yahoo Creators 整理出十种在美国部分地区广受欢迎，但在外来者看来却相当“奇特”的经典美食。不妨来看看，这些你能接受几个？ 1. 美式肉饼（Meatloaf） 看起来像大号吐司的肉糜料理，外层刷上番茄酱，是不少美国家庭餐桌上的主角。虽然口味温和，但“外形”和“质地”让不少外国人不太敢下口。 2. 鲔鱼砂锅面（Tuna Casserole） 源自上世纪50年代，混合罐头汤与鲔鱼的砂锅面，是那个年代冷冻食品流行的产物。如今仍是不少忙碌上班族和学生的经济实惠选择。 3. 花生酱棉花糖三明治（Fluffernutter） 新英格兰地区的代表性童年食物，将花生酱与棉花糖酱夹进白吐司，甜到发腻，却也让人欲罢不能。 4. 明尼苏达“寿司”（Minnesota Sushi） 并非真正的寿司，而是将酸黄瓜包上奶油奶酪和火腿卷起切片的点心。长得像寿司，味道却完全不同。 5. “蚂蚁上树干”（Ants on a Log） 这是美国爸妈鼓励孩子吃芹菜的小妙招：在芹菜条上抹花生酱、撒葡萄干，看起来就像蚂蚁在爬树枝。 6. 南方水煮花生（Boiled Peanuts） 在美国南部，水煮花生是一种常见路边小吃，虽然对亚洲人不陌生，但在美国大多数地区却不常见。 7. 凉拌卷心菜（Coleslaw） 这道以卷心菜搭配美乃滋或醋制成的清爽配菜，是南方家庭聚餐和连锁快餐的常见配角，外国人往往对它“冷吃带汁”的口感感到迷惑。 8. 犹太鱼饼冻（Gefilte Fish） 源自犹太移民的传统料理，由鱼肉与调味料混合制成冷食。即便在美国本地也口碑两极：有人觉得美味，有人则完全接受不了。 9. 奶酱牛肉吐司（Chipped Beef on Toast） 这道用切片牛肉炖奶酱再浇在吐司上的简餐，曾是军中常见的速食，至今仍让许多老兵念念不忘。 10. 罐装意面 SpaghettiOs 诞生于1960年代的经典罐头面食，是许多美国人童年的象征。加热即食，简单方便，但口感与外形常令外国食客惊讶。 来源：美国华人生活 sscdz 发表于 2025-04-11 03:47
1. 美式肉饼（Meatloaf）
看起来像大号吐司的肉糜料理，外层刷上番茄酱，是不少美国家庭餐桌上的主角。虽然口味温和，但“外形”和“质地”让不少外国人不太敢下口。
2. 鲔鱼砂锅面（Tuna Casserole）
源自上世纪50年代，混合罐头汤与鲔鱼的砂锅面，是那个年代冷冻食品流行的产物。如今仍是不少忙碌上班族和学生的经济实惠选择。
3. 花生酱棉花糖三明治（Fluffernutter）
新英格兰地区的代表性童年食物，将花生酱与棉花糖酱夹进白吐司，甜到发腻，却也让人欲罢不能。
4. 明尼苏达“寿司”（Minnesota Sushi）
并非真正的寿司，而是将酸黄瓜包上奶油奶酪和火腿卷起切片的点心。长得像寿司，味道却完全不同。
5. “蚂蚁上树干”（Ants on a Log）
这是美国爸妈鼓励孩子吃芹菜的小妙招：在芹菜条上抹花生酱、撒葡萄干，看起来就像蚂蚁在爬树枝。
6. 南方水煮花生（Boiled Peanuts）
在美国南部，水煮花生是一种常见路边小吃，虽然对亚洲人不陌生，但在美国大多数地区却不常见。
7. 凉拌卷心菜（Coleslaw）
这道以卷心菜搭配美乃滋或醋制成的清爽配菜，是南方家庭聚餐和连锁快餐的常见配角，外国人往往对它“冷吃带汁”的口感感到迷惑。
8. 犹太鱼饼冻（Gefilte Fish）
源自犹太移民的传统料理，由鱼肉与调味料混合制成冷食。即便在美国本地也口碑两极：有人觉得美味，有人则完全接受不了。
9. 奶酱牛肉吐司（Chipped Beef on Toast）
这道用切片牛肉炖奶酱再浇在吐司上的简餐，曾是军中常见的速食，至今仍让许多老兵念念不忘。
10. 罐装意面 SpaghettiOs
诞生于1960年代的经典罐头面食，是许多美国人童年的象征。加热即食，简单方便，但口感与外形常令外国食客惊讶。
来源：美国华人生活
来美20年，第8和9是第一次听说。查了一下，8是犹太复杂版鱼丸，9是牛肉干再加工，感觉做起来比较麻烦。