孩子菜【香肠炒马铃薯丁】

盈盈
楼主 (北美华人网)
 

家里有小孩的都知道,偶尔还是需要做一次孩子喜欢的孩子菜,这道香肠炒马铃薯丁就是我们家的其中一道孩子菜,材料用的都是家里常备的,既快手又方便。
烧烤撒料食谱 -- http://www.echoskitchen.com/2016/04/homemade-chinese-style-bbq-seasoning.html

材料: 2 只 马铃薯 2 根 香肠/火腿肠/两片午餐肉 1 小勺 烧烤撒料/塔可香料 一点芝麻 一点葱花



1. 把马铃薯削皮切丁,香肠/午餐肉 切丁。
2. 热锅把马铃薯丁和香肠丁入锅煸炒成稍微焦香,马铃薯丁变软。(如果用的是香肠或午餐肉的话,就不必下油,因为香肠午餐肉会出油,如果用的是火腿肠,不出油的话,可以下一点食油煸炒)。
3. 熄火,撒入烧烤撒料,(我用的是塔可香料)翻匀后撒入芝麻和葱花即可。





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zh88981
隔着屏幕都觉得好香
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coooeg
烧烤料是精髓哈哈
盈盈
回复 2楼 zh88981 的帖子
简单的快手菜,小朋友超级喜欢
盈盈
回复 3楼 coooeg 的帖子
哈哈,是呢!
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believeicanfly
看起来不错
盈盈
回复 6楼 believeicanfly 的帖子
小朋友挺喜欢。
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wecansee
洋芋好啊 洋芋得吃
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wecansee
这个看起来还是做得比较入味的
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reabck
放的是孜然吗
盈盈
回复 8楼 wecansee 的帖子
是呢!好吃
盈盈
回复 10楼 reabck 的帖子
烧烤撒料
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ABC小阿呆
真不错 我喜欢在上面放上米饭一起焖
w
wecansee
我是土豆精 太爱吃了!
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dona
还没香肠搭配过 赞啊!
盈盈
回复 15楼 dona 的帖子
其实就是家里没什么菜时候的快手菜 :)
盈盈
回复 15楼 dona 的帖子
谢谢啊!
盈盈
回复 13楼 ABC小阿呆 的帖子
嗯,不同口味。
盈盈
回复 14楼 wecansee 的帖子
我也是,怎么做都好吃