xiaoxiaoshijie 发表于 2025-03-11 23:42 這真是個好問題，Google一搜應該就有很多出來
angelalala 发表于 2025-03-11 23:56淘宝搜龙江商用擦丝器，会让你爱上酸辣土豆丝这道菜
RedRen 发表于 2025-03-11 23:58金小厨 切菜器
亦沫 发表于 2025-03-12 00:00 这种手摇滚筒的是最好用的 超级轻松迅速 而且一点不用担心伤手
fayehui 发表于 2025-03-12 02:51 可是土豆要炒出来好吃就不能是丝，得是细棍
camfis 发表于 2025-03-12 00:07回复 4楼 angelalala 的帖子 谢谢，看着很不错。立刻买了
freeskylar 发表于 2025-03-12 08:26 马克一下，下单了楼上推荐的几个明天来反馈
wendy9494 发表于 2025-03-12 09:07 这款。超级丝滑好用
絮 发表于 2025-03-12 07:38回复 1楼 enjoyshopping 的帖子 Benriner，好像是日本牌子，好用。我家的用了20年了，还很好用。不过，土豆丝还是手切的更好吃。
卷卷妞妞 发表于 2025-03-12 01:25 +1 金小厨
我有，为啥一点儿也不好用 师父小骨 发表于 2025-03-12 12:47
我不爱美丽 发表于 2025-03-12 13:16 千万认准品牌 好多仿冒的。别问我咋知道的：（ 正品的确实比仿冒的好
mindstorm 发表于 2025-03-12 13:53 认真就输了，我现在才明白这个贴子是龙江擦丝器的软广。。。。去看了，这个龙江擦丝器 不会比其他更好多少。至少，不可能更好吃。这种设计是仿的AMZON上的 https://www.amazon.com/Benriner-BR-11-E-Japanese-Vegetable-Slicer/dp/B000BI8EDG
fayehui 发表于 2025-03-12 14:25回复 19楼 baicaiye 的帖子 你看老饭骨做土豆丝，都强调不要太细。太细了炒出来软塌塌的
2wawa 发表于 2025-03-12 14:40 https://www.costco.com/cuisinart-12-cup-die-cast-food-processor.product.4000184277.html 土豆丝，包菜丝，肉末…. 洗比较麻烦但比手磨出泡的好.
Temu 上就有。很便宜。非常好用。 类似这种。 uabutterfly 发表于 2025-03-12 18:42
这款。超级丝滑好用 wendy9494 发表于 2025-03-12 09:07
Clover4l 发表于 2025-03-12 11:46 搜到金小厨切肉器，有人用过吗？容易清洗吗？
Clover4l 发表于 2025-03-12 14:03 Amazon上这个好用吗？ 好用的话龙江也应该好用吧，还便宜很多
楼主希望大家推荐好用的，重点是好用，我相信楼主一定是用过一两个，都不好用，所以楼主发帖。你要是有答案就告诉楼主。
谢谢，看着很不错。立刻买了
mark，TKS
这个切得太短了吧
+1 金小厨
不过的确切出来的比擦出来的要好吃，我也不知道为啥，可能是擦出来的不太能控制粗细…
Benriner，好像是日本牌子，好用。我家的用了20年了，还很好用。不过，土豆丝还是手切的更好吃。
这个看着设计的很合理，谢谢推荐
你正好反了，细的丝才好吃，粗点就直接变味
感谢！
感谢还配了图👍
谢谢
美国怎么买到的？淘宝集运吗？
超级不好用啊 特别费劲
等你反馈！找了几年了买到的都不好用已经不怎么吃土豆丝了
给个链接或者关键词啊？
国内转运过来的龙江擦丝器
同推荐benriner这个，用了也有10几年了
搜龙江，出来好几种，是龙江厨具旗舰店卖的吗？ 有细丝中丝粗丝，土豆丝需要哪种？
MM买的哪种？龙江好几个型号
搜到金小厨切肉器，有人用过吗？容易清洗吗？
我有，为啥一点儿也不好用
千万认准品牌 好多仿冒的。别问我咋知道的：（ 正品的确实比仿冒的好
https://www.amazon.com/Benriner-BR-11-E-Japanese-Vegetable-Slicer/dp/B000BI8EDG
这种就是垃圾。一切手摇版的这种东西，包括绞肉灌香肠的，基本都是垃圾。
最好的是刀切。如果没有追求，随便国内一个1美元的淘宝货，效果基本一样，不同牌子，基本没有区别。
怎么找正品呢？店名？
Amazon上这个好用吗？ 好用的话龙江也应该好用吧，还便宜很多
这个切土豆丝是中丝还是细丝？
你看老饭骨做土豆丝，都强调不要太细。太细了炒出来软塌塌的
土豆丝，包菜丝，肉末…. 洗比较麻烦但比手磨出泡的好.
不知道3mm怎么样？
买过这种的，不好使
这种就看刀片锋利程度，有的特别不好用
我买过类似的，也是网上推荐的， 日本的绿色的
但是不知道为啥土豆总断掉
所以我现在只拿它切片，然后再自己刀丝
超级好用。清洗还行，不算是特别方便，但是可以一次多切几天的量
这两个本质是一个东西。我只用过日本出的那种，用起来还行，其实主要看后面的刀片质量，比如是不是好的刀用钢，刀口是不是很快，是不是耐磨，不会用久了就钝。不好的刀，刚用很好，用久出丝会费力。