【蒜香香草白脱】Garlic Herb compound butter

 

最近几个星期因为禽流感的关系，美国这里到处都买不到鸡蛋。Costco去了三次都空手而返。后来有个朋友跟我说，如果不是周末的时候一大早开门时去Costco就大概率买得到。前两天就一大早把孩子他爸叫醒等着超市开门就去买，还顺便让他带些蒜头回来。
结果就是鸡蛋果然买到了，但孩子他爹大概以为蒜也缺货，他居然给我搬回两大包一共四磅的蒜头回来。
Costco 食品退货大概率会被丢弃，为了不浪费食物，我硬是两天离剥了三磅的蒜瓣，磨成蒜蓉后冷冻大半，剩下的做了两个这款蒜蓉香草白脱，下午就做了几块蒜蓉面包，爱吃蒜蓉面包的爷儿俩边吃还边自夸有先见之明，买了很多蒜呢？！

材料:  1 杯 (2 条) Butter /黄油 1 大勺 意大利混合香料 2 大勺 帕尔马干酪 6-7 瓣 蒜瓣 切碎 1 小勺 食盐 （如果黄油带盐则免）



1。把黄油/butter放室温变软。 2。加入所有材料拌匀即可。 3。把混匀的黄油放到油纸上，卷起后尾端旋两下成糖果状。
抹上面包烤一烤就是超级好吃的蒜香面包，也可以用来做蒜香龙虾/海鲜，煎牛排也非常好吃噢！冷藏一周内使用完即可。

看着就很美味。感谢分享！这个看着简单，我觉得我也能行。

看着好好吃

长见识了，都没见过这东西

学习了，真没吃过这种

这是一种糕点吗

回复 6楼 Galaxy_Lily 的帖子
是黄油噢。。。抹上面包烤一烤就是超级好吃的蒜香面包，也可以用来做蒜香龙虾/海鲜，煎牛排也非常好吃噢！冷藏一周内使用完即可。

Julie_zhou 发表于 2025-03-11 00:14
学习了，真没吃过这种

其实就是包装比较好看的蒜香黄油啦。。：）

回复 2楼 LoveGinkgo 的帖子
一定能行呢！

回复 3楼 hongxx 的帖子
我觉得特别好呢！

回复 4楼 Julie_zhou 的帖子
其实就是带香草蒜蓉的黄油

看着都能想到有多好吃

抹面包肯定好吃

回复 12楼 Tsukiyy 的帖子
很香的。

回复 13楼 kareisss 的帖子
是呢。。烤完特别香

特别喜欢蒜香味儿

学习一下！

还有高手！

回复 16楼 nxdretes 的帖子
同喜欢，同喜欢。

回复 17楼 llwwy 的帖子
一起学习。

回复 18楼 djnes 的帖子
啊。。不敢不敢。