这些食物和咖啡茶不能同食,混搭着吃弄伤脾胃

s
sscdz
楼主 (北美华人网)
许多人有喝咖啡或茶的习惯,但有些食物,是不宜和咖啡茶同食的,否则会造成不良影响。
良医Tampines 1分行贺林龙中医师说,从中医角度看,常喝咖啡和茶会影响脾胃功能,需根据个人体质和食物的寒热性达到平衡作用,在饮食搭配上也必需注意一些禁忌。

咖啡茶不宜搭配什么食物
■辛辣食物:中医认为辛辣食物性属热,可加重体内燥热。咖啡和茶本身有温热或寒凉特性,配合辛辣食物可导致内热上火、喉咙干燥等不适。
■油腻食物:油腻的食物容易加重脾胃负担,而咖啡和茶可能影响胃的消化功能。如果同时摄入油腻食物,易导致脾胃不和、消化不良。
■冷食和寒凉性食物:特别是喝茶(尤其是凉茶)时,如果搭配寒凉食物,如生冷瓜果或冷饮,会进一步伤及脾胃,导致胃寒或脾胃虚弱症状。
■酸性食物:酸性食物,如柠檬、番茄等可能与咖啡中的成分相互作用,刺激胃酸分泌,容易引起胃部不适或加重反酸等症状。
咖啡茶宜搭配什么食物

■温和的食物: 咖啡和茶可能导致胃部不适,因此宜搭配温和、易消化的食物,如米粥、面食等。这些食物能养胃、护胃,缓解可能产生的不适。  
■补气养血的食物:有的茶叶偏寒性,容易伤脾胃气,适合搭配一些养血的食物,如枸杞、红枣、龙眼等;咖啡则容易耗气,适合搭配山药等养气食物。
■性质平和的失误: 建议搭配性质平和的蔬果,如苹果、梨,或清淡的蔬菜,如菠菜等,能帮助平衡体内燥热或寒凉,有助促进消化。
来源:联合早报