黑芝麻奶油蛋糕 不要用芝麻酱 现炒磨粉的黑芝麻香味更胜一筹

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)

系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/5IyPx5DPUvM?si=0d2N2b0u_XTUHfoV
黑芝麻奶油蛋糕 不要用芝麻酱 现炒磨粉的黑芝麻香味更胜一筹 蛋糕底就是在戚风的基础上做了改良 湿润松软,香味浓郁




夹心可以放些水果,我放的蓝莓 芒果,草莓应该都不错


All ingredients 全部食材有
Toast black sesame powder  2tbsp 黑芝麻粉 30g
Cook Oil 3tbsp 油 45g
Milk 4tbsp 牛奶 60g
Cake Flour 4.5tbsp (Low gluten flour) 蛋糕粉 65g
4 medium eggs 4颗中号鸡蛋
Lemon juice 1.5tsp 柠檬汁 10g
糖 4.5tbsp Sugar 65g

Whipped cream 1-1/3 cups 淡奶油 280g
Black Food color (可以不放,颜色会淡一些) 竹炭粉 1tsp
Sesame powder 20g 黑芝麻粉 1tbs



贴个最近做的排骨豆角焖面,用前一天剩下的排骨和汤汁做



系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/CbiPaiXzE68?si=44C9YGa2Gba8ECsa

系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/h7dCZ8tA-8Q?si=0j340A0EQKzAgHPA
r
royalpalm
回复 1楼 茶叶的一日三餐 的帖子
LZ真厉害 香味和味道肯定都不错,就是色差了点
茶叶的一日三餐
回复 2楼 royalpalm 的帖子
谢谢提醒, 再黑一些会不会好点?
b
babysaf
做的很漂亮呀,赞
l
lm0317
哇塞,竟然觉得好看
茶叶的一日三餐
回复 5楼 lm0317 的帖子
谢谢你呀
茶叶的一日三餐
回复 4楼 babysaf 的帖子
谢谢赞美