izz.ling 发表于 2025-02-17 05:22 “中国五六十年代，连气味都是” 那个年代啥气味啊🤔
清晨花瓣 发表于 2025-02-17 05:24 气味是我回忆中我小时候的味道，我是八零后。
疫情前各地唐人街有不少这种小店，老店主也不是为了钱，他们通常很有钱了，只是习惯了这样的生活。 孩子也不肯再做这样的生意，如果他们不干了，店只好关了或转卖，唐人街越来越多不是华裔的在接手。 他们做的东西有我们小时候吃的东西的味道，没有被科技与狠货儿污染，也许口味不那么强烈，但是不会吃过后想喝水。 这些口味连国内都绝迹了。 与楼主体验不同的是，他们通常放的是八九十年代香港的流行歌曲，从没听过放京剧的。 疫情后，基本都关了。 yimiyangguang 发表于 2025-02-17 05:40
单身男 发表于 2025-02-17 05:51 这跟勤劳没有任何关系 人老了最怕的就是寂寞无聊没事干，看着自己慢慢死去 所以很多现实生活中无所事事的老大妈们就迷上了华人网，每天坚持不懈的发言，难道这是勤劳么？不是。那是上瘾着迷了 迷上一个嗜好是打发人生的好办法。这个老人迷上了做饭而已 有技能的人着迷赚钱发财 有知识的人着迷发表论文 没知识的大妈们着迷闲话和牢骚。 难道在华人网上废寝忘食闲话一些无关紧要的话题的大妈们都是很勤劳的网络内容创作者么？
MandyF 发表于 2025-02-17 05:54 歪个楼，咸蛋黄流油只需要在腌制时沾点白酒就行，不需要什么乱七八糟的东西
清晨花瓣 发表于 2025-02-17 05:57 我是按照百分比来看的，比如说，美国有百分之五十的勤劳人，芬兰有百分之七十的勤劳人，那么中国，绝对有百分之九十以上的勤劳人，日本大概也差不多。
这跟勤劳没有任何关系 人老了最怕的就是寂寞无聊没事干，看着自己慢慢死去 所以很多现实生活中无所事事的老大妈们就迷上了华人网，每天坚持不懈的发言，难道这是勤劳么？不是。那是上瘾着迷了 迷上一个嗜好是打发人生的好办法。这个老人迷上了做饭而已 有技能的人着迷赚钱发财 有知识的人着迷发表论文 没知识的大妈们着迷闲话和牢骚。 难道在华人网上废寝忘食闲话一些无关紧要的话题的大妈们都是很勤劳的网络内容创作者么？ 单身男 发表于 2025-02-17 05:51
单身男 发表于 2025-02-17 05:59回复 1楼 清晨花瓣 的帖子 看一个人是不是勤劳吃苦，要看他是不是愿意做其他人都不愿意做的事情 在美国愿意干刷厕所，擦地板，洗碗，收粮食这种最苦最累的活的，肯定不是华人，而是劳模
单身男 发表于 2025-02-17 06:06回复 11楼 izz.ling 的帖子 罗斯福夫人的名言： Great minds discuss ideas; average minds discuss events; small minds discuss people. 你的意思是人生观察是small minds的专业嗜好？
yimiyangguang 发表于 2025-02-17 06:05 以前的海外华人网站是海外华人们为数不多的可以用本族语言闲聊的地方。 聊聊孩子生活烦恼八卦，有的话题确实无聊，但是也不时有点有价值的信息分享。 大家也平和，也吵架，热热闹闹。 现在，跟那些老店一样，聊天的海外华人越来越少，可以聊天的地方也基本没了。
ccchhh 发表于 2025-02-17 08:59 别这么说，看了默默不发言的人多着呢，比如我。你要我聊天我陪你啊。看你这句话就把我给炸出来了。
coalpilerd 发表于 2025-02-17 09:27 这个，原则就是花最少的力气和钱做最多的生意，说好听点就是“钱花在刀刃上”，说难听点是鸡贼。具体到这家店，反正是卖的包子饺子而且是给餐馆供货，他店里再脏，反正吃包子饺子的人看不见。想想在巴黎的中餐馆里吃到的饺子就是这么做出来的，而且多半还是号称手工饺子，你膈应不膈应？这还不如国内作坊用机器包饺子呢。美国的中超大半就是这个路数，停车场破旧车位狭窄，货架拥挤以至于推了购物车想转身都难，买到过期变质的玩意是常事；胜在便宜和有卖美超买不到的东西。 去三藩逛逛日本城就能感觉到不同了，就那么点大的地方里挤满了商铺，也很旧了，但是干净整洁有序，再旧的店里也不会有干瘪的蔬果和落满灰的货架。那里的东西贵，但是体验比中国城好太多。
清晨花瓣 发表于 2025-02-17 09:30 其实我也思考过，为啥唐人街的审美都是那么过时，感觉是老一代的人，生活在旧感觉里，他们没有动力和力气去改变现状，一味勤劳付出，在审美和优雅上没有时间沉淀。
那大妈你既然是80后，为什么要夸张到560年代呢？ Cyabce 发表于 2025-02-17 08:21
昨夜小樓聽雨 发表于 2025-02-17 05:34 吃苦決定一個民族的下限，勤勞決定一個民族的上限。 這個区间越大，這個民族能活的越久。
问问中国那些拼命的外卖哥，他们愿意那么努力吗 勤劳，大都是因为穷 Hollowhallow2 发表于 2025-02-17 12:19
sorasky 发表于 2025-02-17 05:32 去印度看看，只有超中国人的吃苦耐劳，但依然是穷到看不到希望。
回复 1楼 清晨花瓣 的帖子 看一个人是不是勤劳吃苦，要看他是不是愿意做其他人都不愿意做的事情 在美国愿意干刷厕所，擦地板，洗碗，收粮食这种最苦最累的活的，肯定不是华人，而是劳模 单身男 发表于 2025-02-17 05:59
我走进一个黑魆魆的车库一样的小店，想买瓶水解渴。
我走进去就眼一黑，要慢慢适应了才看清楚里面的程设，那种木头货架一排，另一排是冰柜，散发出潮湿的五香粉酱油混杂味，没有窗户，长条形的屋子，屋顶上悬挂着各种陈旧的灯笼和招财猫，都灰蒙蒙的，看货架上，有山楂片，长生果，榨菜，包装上都蒙着一层灰的样子。放果树的篮子里，西红柿和黄瓜都干瘪了，没有生气。
从里面更深处有音乐，是京剧。
一个矮小的面色蜡黄的老头从里面走出来，他浑身都沾了面粉，双手油腻腻的举着，问我要买什么。他的口音像福建那边的。
我被他的样子和这个店的年代感完全震慑住了，我感觉我穿越到了中国五六十年代，连气味都是。
他见我对他的店充满了兴趣，就滔滔不绝说起来。
他说，他平时就在屋里做饺子做包子，做咸鸭蛋，他五点就起床，一直忙到晚上十点。做好的东西有店家来取，他也偶尔送货，年轻时有摩托车开开，年纪大了开不动了，就常常搭公车给人送货，他不仅会做桃酥，馓子，汤包，他会做拉面辣子鸡，最会做广东大补汤。他给我看冰柜里有做好的无骨鸡腿啊，五香鸭子啊，都包在塑料袋里，一会儿就有饭店的人来取，他说他一直在学做新东西，他不是僵化的人。
我不禁感叹他勤劳。他说，没什么，都是平常的日子，大家都在干活，谁不是这样呢。
我就很感动，我估计他也不缺钱，虽然店面很破旧的样子。我还是买了不少东西，甚至买了他自己做的咸鸭蛋，他坚持告诉我，这个咸鸭蛋的蛋黄不流油的，因为他不会放乱七八糟的东西，他坚持他的咸鸭蛋口味正宗，绿色无污染。虽然吧，我回酒店尝了尝，口感上我还是无法接受这种没有油的咸鸭蛋。
那个年代啥气味啊🤔
气味是我回忆中我小时候的味道，我是八零后。
想了想，我居然完全不记得小时候闻到啥特别的气味😂但是我记得小时候的风和后院里树叶被吹到哗啦哗啦响的声音☺️
疫情后，基本都关了。
“我们小时候吃的东西的味道”，这个记得啊，卖的绝迹了可以自己做啊，其实也没有那么难。但可是小时候吃的甚至爱吃的好多都不健康呢：能立马回忆起味道的酒酿、红豆沙包、黑芝麻酱的糖火烧，都是甜的😂
你怎么知道大家不是通过灌水进行人类观察呢🤭
我是按照百分比来看的，比如说，美国有百分之五十的勤劳人，芬兰有百分之七十的勤劳人，那么中国，绝对有百分之九十以上的勤劳人，日本大概也差不多。
不流油的咸鸭蛋真的觉得不够好吃呢，虽然我并不迷恋咸蛋☺️
老头说他的咸鸭蛋也沾了白酒的，我吃着就是干的，没有油。很可惜，剩下的被我我扔了。
看一个人是不是勤劳吃苦，要看他是不是愿意做其他人都不愿意做的事情 在美国愿意干刷厕所，擦地板，洗碗，收粮食这种最苦最累的活的，肯定不是华人，而是劳模
其他国家不知道，但是中国人鸡蛋涨价都焦虑要去抢的，这种“勤劳”其实和不够安全感有点一体两面呢
以前的海外华人网站是海外华人们为数不多的可以用本族语言闲聊的地方。 聊聊孩子生活烦恼八卦，有的话题确实无聊，但是也不时有点有价值的信息分享。 大家也平和，也吵架，热热闹闹。
现在，跟那些老店一样，聊天的海外华人越来越少，可以聊天的地方也基本没了。
罗斯福夫人的名言： Great minds discuss ideas; average minds discuss events; small minds discuss people. 你的意思是人生观察是small minds的专业嗜好？
对劳模吧，因为我看多了劳模黑帮啊贩毒啊杀人之类的新闻，对他们有点怕怕。
得允许人的多样性选择啊。不然都去教条地做什么名言夫人好了🤭
它们有的选估计也不会真的就充满热情地去做那些活儿吧。就是人家能很好地接受现实并知行合一这点确实很赞。
那大妈你既然是80后，为什么要夸张到560年代呢？
别这么说，看了默默不发言的人多着呢，比如我。你要我聊天我陪你啊。看你这句话就把我给炸出来了。
你的逻辑有问题。肯去擦厕所的人很多时候不仅仅因为勤劳也因为没有别的技能。一个人做一件事不是单一原因决定的，我们这讨论勤劳就什么例子都是因为勤劳，哪天我们讨论能力就什么事都因为能力，不能这样。我们看问题要全面要严谨。
谢谢你，主要现在很多帖子让人越来越没了说话的欲望。
去三藩逛逛日本城就能感觉到不同了，就那么点大的地方里挤满了商铺，也很旧了，但是干净整洁有序，再旧的店里也不会有干瘪的蔬果和落满灰的货架。那里的东西贵，但是体验比中国城好太多。
其实我也思考过，为啥唐人街的审美都是那么过时，感觉是老一代的人，生活在旧感觉里，他们没有动力和力气去改变现状，一味勤劳付出，在审美和优雅上没有时间沉淀。
可能巴黎的大环境就这样吧，讲究包容，所以尽管是个以情调而闻名世界的城市，可是中餐馆还是这么脏。
换了日本就不会了。我上次去日本玩，发现在日本讨生活的老中都是特别整洁的，老中接送机的车子洗得很清爽，开的旅馆和面包房虽然地点偏僻价格便宜，但也是干干净净的装饰用心。日本这种不太包容和有点压抑的国民性对需要融入的人要求更高，所以即便是老一代的老中也必须审美和优雅起来。
肯定呀，马利西亚华人的命运早就点明了：人口比例和经济地位都很高，最终结果也只能是鼻屎小国新加坡。
以华人为代表的东亚民族在西方更没希望了，除了挣点小钱世代打工混混日子，边缘化命中注定。人口永远极少数，上层建筑领域就算地球炸了那天也无缘跻身，不管中国是好是坏。sad but foreseeable
80后小时候的味道，可不就是他们的父辈，50后，在家制造出来的。
我有点懂那个气味，就是一股子当年粮油店的味道。很浓的酱味。
因为成本啊
中餐馆整体定位还是不够高大上呗，进价压得低，那么底下的供应链只能压得更低，降低自己的成本才能生存
日本走得精致高大上路线啊，日餐随便摆个盘卖那么贵，中餐也都走这种路线，老中们捧场吗
这话好有哲理，我得想想
+1
与其窝窝囊囊地勤劳，我宁可勇敢
不光印度，去埃及看看，人都很勤奋， 也包括勤奋宰客，更穷
只能 之一 吧 不能说唯一
你说的不对， 码农熬夜加班难道就不算勤劳吃苦了？ 认真做自己能力所及的事就是勤劳 劳模很多干活很sloppy, 不负责任，没觉得他们比华人勤劳