椰香咖喱蟹腿豆腐煲,浓郁鲜甜,一煲暖心

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feifeigarden
楼主 (北美华人网)
看着下面米其林星级蟹肉煎蛋,和咖喱蟹,都馋了,正巧家中有Sam''s Club 买的螃蟹腿,就从简单的做起吧。就来尝尝这道椰香咖喱蟹腿豆腐煲,浓郁鲜甜,一煲暖心。加了豆腐,很好吃哦。 泰国曼谷街头有一个小吃餐厅Jay Fai,这里有一道名菜,米其林星级蟹肉煎蛋,是泰国奶奶做的,以酥脆的金棕色煎蛋而闻名,也可以尝试美味的海鲜和肉汁炒面,还有独特的咖喱蟹。这个街头美食店是个热门景点,而且不接受预订,所以一定要早点到,并做好排队的准备。有时为了吃上,得排队4个小时。 泰国米其林评级蟹肉煎蛋卷 (Michelin rated Crab Omelette)

咖喱蟹

蟹肉滑蛋
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conniecook627
我今天蒸了山姆二十多一袋的蟹腿,齁咸,只好又在鸡汤里涮了一分钟勉强能吃
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lilaclilaclilac
看着很不错👍
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feifeigarden
回复 2楼 conniecook627 的帖子
下次试试放在冷水里煮,水开后再煮六至八分钟。加水不用没过螃蟹腿,就是半煮半蒸。感觉这样比蒸的好吃。
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feifeigarden
谢谢。第一次这样做螃蟹腿,真好吃。
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angel115520
喜欢吃咖喱
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feifeigarden
回复 6楼 angel115520 的帖子
谢谢留言。 配上椰浆更好吃。可以试试。
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lopnev
简直是精品啊!
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lopnev
拍的也好 谢谢分享
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weisji
最爱螃蟹了,真不错
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feifeigarden
回复 8楼 lopnev 的帖子
谢谢来访留言。
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feifeigarden
回复 9楼 lopnev 的帖子
谢谢
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feifeigarden
回复 10楼 weisji 的帖子
换种方法吃螃蟹,别有一番风味。谢谢留言。
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dona
馋了 这蟹黄真赞啊
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dona
回复 10楼 weisji 的帖子
好吃多吃爱吃
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weparty
b不错啊 这做法极品
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feifeigarden
回复 14楼 dona 的帖子
这里没有蟹黄哟。但是真是好吃。谢谢留言。
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feifeigarden
回复 16楼 weparty 的帖子
谢谢。是挺好吃的。
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lumia
这是我最爱的美食!
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nxdretes
这个蟹黄真的绝了!
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hehm
看着就很好吃呢,谢谢分享
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feifeigarden
回复 21楼 hehm 的帖子
谢谢留言支持。
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clover12
卖相真不错呀,好手艺
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feifeigarden
回复 23楼 clover12 的帖子
谢谢来访,鼓励。