qigege1212 发表于 2025-02-14 08:46昨天刚被学nutrition 的女儿科普，一定要吃碳水，不然会抑郁。所以，要找到平衡，别身体健康了，精神出问题了，更麻烦。
ca563 发表于 2025-02-14 07:43 菜花米英文是什么？哪里可以买？
木牛流马 发表于 2025-02-13 16:27 我的经验是pasta不怎么飙升血糖 有个GI index，你看看这个文章 https://www.verywellhealth.com/glycemic-index-chart-for-common-foods-1087476 spaghetti 属于low GI food
futurewings 发表于 2025-02-14 11:22水果要少吃，如果吃尽量早上吃。建议楼主入个动态血糖仪检测一下自己的饮食，马上就能发现问题。根据我个体检测，红薯南瓜升糖非常厉害
冰是睡着的水 发表于 2025-02-14 06:35 我现在试验不严格的16+8 ，以前零食吃的多，现在晚上八点后不吃东西，早上喝点咖啡加一点点牛奶，黒咖喝不了，中午还是正常吃饭，玉米南瓜米饭换着吃，四点左右吃小罐希腊无糖酸奶，或者吃个番石榴苹果，晚上不吃碳水就吃菜，看看三个月会不会有效果，胆固醇血糖都高，悲催
Abigail9981 发表于 2025-02-13 16:27 暂时别吃主食，keto 加 intermittent fasting很快就可以正常，然后改carb cycling。 菜花米挺好的。我用菜花米熬了皮蛋瘦肉粥，基本差不多的。菜花米还可以做蛋炒饭啥的。那天我们用菜花米熬了南瓜粥，居然都没升血糖。
雪泥鸿爪 发表于 2025-02-14 10:51 意面是高筋确实是低升糖，sauce里面可能有添加糖，要少放，而且面不能煮太久。
wswu19 发表于 2025-02-13 18:01 是的呀 我也是想吃点主食的😭
littlefriend2014 发表于 2025-02-13 20:32 菜花米是什么？
Abigail9981 发表于 2025-02-14 06:42 花生米也是不少碳水
Cattleya 发表于 2025-02-14 12:30 我也是糖前，已经坚持半年低碳水了。 对我而言，吃花生和其他坚果不怎么升血糖。 苹果也很友好，橘子会升糖。 加在咖啡里的牛奶也会升糖，改成黑咖啡，不加糖的酸奶了。
花花非花 发表于 2025-02-14 13:17 我不记得在哪里看到的了，不吃主食也会造成胰岛素抵抗，所以还是要吃主食，吃升糖慢的主食
syzheng 发表于 2025-02-14 12:27 就是剁碎的菜花。那个层主说居然没升血糖也是好玩的，它就不是碳水啊
Abigail9981 发表于 2025-02-14 15:00 因为是说菜花米熬的南瓜粥。熬出来很甜，也不知道南瓜到底有多升糖。如果是说菜花米熬的皮蛋瘦肉粥就没有升糖的顾虑了。
Tjchen1990 发表于 2025-02-14 16:26回复 108楼 javajacket 的帖子 lingo是不要处方的 hellolingo.com
calrose 发表于 2025-02-14 16:36 牛奶本身不怎么升糖，为啥放入咖啡里就升糖了。我不喜欢单独喝牛奶，全靠牛奶放进咖啡才能喝下去咖啡牛奶里不放糖也不行么？
dukenyc125 发表于 2025-02-14 12:04 米饭应该停了，水果也停了，替换成蔬菜
家有京巴 发表于 2025-02-14 17:21 米饭应该停了，水果也停了，替换成蔬菜. 这得要吃多少蔬菜 才能吃到饱？ 而且在美国有什么蔬菜可以怎么大量的吃？
Cattleya 发表于 2025-02-14 17:49 也许每个人是不同的。我也不喜欢喝牛奶，但是喜欢 coffee latte 又因为我乳糖不耐受，所以喝之前要嚼一片乳糖酶-- 也可能是因为有这个原因 自从监控血糖发现，如果喝 coffee latte， 血糖在半小时以内升得很高， 大概 180 mg/dL，而且回落得也很慢。 对比吃一个苹果，半小时之后，血糖只有 ～120 mg/dL。 所以现在完全戒掉 coffee latte --话说不吃主食对我而言没有很难过，戒掉 coffee latte 是最大的痛苦。
ILuvSunshine 发表于 2025-02-13 16:44 去年我也是5.8，然后锻炼，吃很少主食，基本不吃米饭。今年还高了，5.9。体重下来了6、7磅，稳定在115磅上下。163身高。 没有这方面遗传基因。 但是我血糖没有特别高，正常范围内偏高。 我也不知道怎么好了。 蹲一个。
hokiegogogo 发表于 2025-02-13 17:18 早上牛奶鸡蛋 中午三文鱼 蔬菜 晚上燕麦 水果 酸奶 试试
Cattleya 发表于 2025-02-14 17:52 蔬菜，蘑菇，鸡蛋，豆制品，鱼，肉，不加糖的酸奶，nuts，某些水果比如苹果和柚子，这些升糖都很慢。 先吃蔬菜和蛋白质，然后吃些鹰嘴豆或者一片全麦面包之类的碳水，也可以。 但是如果空腹吃一片全麦面包，血糖升得特别快。
不用刻意的去吃碳水，因为你平常吃其他食品里面都会包含很多碳水，你要看那些成分表就知道了。
riced cauliflower
Trader Joes和Whole Foods都能买到。一个可以做蛋炒饭 另外一个熬粥。还有一个辣的。
意面是高筋确实是低升糖，sauce里面可能有添加糖，要少放，而且面不能煮太久。
不吃主食，或很少量，马上下来
请问动态血糖仪是哪种，有链接吗
Wholefoods 有冻的。 那个就是自欺欺人的白菜花粉碎了，自己拿processor 就能做，除了颜色和大小，跟米都没关系😂
米饭应该停了，水果也停了，替换成蔬菜
Mark 一个
天啊，我去年也是5.8。今天去测了，还没有出结果呢。也减了点腰围，不知道有没有效果。
懂行👍
主食可以吃啊，但是要控制碳水每次不要超过20g， 所以吃米饭的话真的没两口
就是剁碎的菜花。那个层主说居然没升血糖也是好玩的，它就不是碳水啊
我也是糖前，已经坚持半年低碳水了。 对我而言，吃花生和其他坚果不怎么升血糖。 苹果也很友好，橘子会升糖。 加在咖啡里的牛奶也会升糖，改成黑咖啡，不加糖的酸奶了。
我6.0了 糖前 估计已经糖了 我没管 该怎么吃还怎么吃
一样一样。水果减少了，但我咖啡里的牛奶没管它，就这么点。 平时想吃东西了就嗑瓜子。
最近节日太多，控制得有点不如前面几个月。看看A1C能降一点点不
淘宝上的三诺我用过，你也可以看看这边处方的，国内的便宜
再吃一点就炸, 碳水要控制但不能断
因为是说菜花米熬的南瓜粥。熬出来很甜，也不知道南瓜到底有多升糖。如果是说菜花米熬的皮蛋瘦肉粥就没有升糖的顾虑了。
哦，那我没看仔细。南瓜这些其实是好的，碳水高但是纤维也高啊。其实用来取代白米饭是挺好的，量也要注意
糖前A1C 6.1，低碳水4个月，带lingo，基本上控制在5.2左右。 我发现我对碳水非常敏感，橘子也是直接升糖飞快。 现在更有动力锻炼，也吃更多蔬菜
lingo是不要处方的 hellolingo.com
lingo准确度怎么样？我想给我爸爸买一个监控，他抽血特费劲（mentally）。老糖尿病患者，不肯测。
牛奶本身不怎么升糖，为啥放入咖啡里就升糖了。我不喜欢单独喝牛奶，全靠牛奶放进咖啡才能喝下去
说牛奶本身不升糖，是认真的？
米饭应该停了，水果也停了，替换成蔬菜.
这得要吃多少蔬菜 才能吃到饱？ 而且在美国有什么蔬菜可以怎么大量的吃？
不是还有肉，鱼，鸡蛋吗？你不吃蛋白质？不吃脂肪？
也许每个人是不同的。我也不喜欢喝牛奶，但是喜欢 coffee latte
又因为我乳糖不耐受，所以喝之前要嚼一片乳糖酶-- 也可能是因为有这个原因
自从监控血糖发现，如果喝 coffee latte， 血糖在半小时以内升得很高， 大概 180 mg/dL，而且回落得也很慢。
对比吃一个苹果，半小时之后，血糖只有 ～120 mg/dL。
所以现在完全戒掉 coffee latte --话说不吃主食对我而言没有很难过，戒掉 coffee latte 是最大的痛苦。
蔬菜，蘑菇，鸡蛋，豆制品，鱼，肉，不加糖的酸奶，nuts，某些水果比如苹果和柚子，这些升糖都很慢。
先吃蔬菜和蛋白质，然后吃些鹰嘴豆或者一片全麦面包之类的碳水，也可以。
但是如果空腹吃一片全麦面包，血糖升得特别快。
这就合理了。乳糖酶片是把降解乳糖的，所以黑咖啡加奶会升糖。这我就放心了，感谢答疑
good to know.
你可以查查有没有贫血
吃错了。早餐可以吃碳水，晚餐大量蔬菜加适量蛋白质。水果午餐吃。
我咖啡和甜食全戒了，还以为就很难，结果身体迅速适应了这种健康饮食。 而且养成了每天运动的习惯。
https://www.douban.com/doubanapp/dispatch/note/820540252?dt_dapp=1 这个白菜豆腐的菜谱特别简单又好吃，我有时加点瘦肉在里面，每次做一大锅都不够吃的，一次能吃一棵大白菜。
我发现全麦面包不如multi-grain面包对血糖好。