niuniudabao 发表于 2025-02-09 00:10 啊？都买了些啥啊
whatif9999 发表于 2025-02-09 00:24 这么想，同样的菜，不是自己做在外面餐馆吃就更贵。 做了两顿茭白青椒肉丝，茭白$8但水灵灵的非常新鲜，猪肉有机的$10，青椒也是有机的两个$3，成本就要$10一盘了。所以外面馆子买你$20一盘的肯定做不到用这么好的材料。
老少咸宜 发表于 2025-02-09 00:07 每次去超市买菜花的钱都够一个礼拜买外卖了 还顺带买一堆零食饮料 每天做饭费劲收拾累半天 还不如直接去买吃的算了…
每次去超市买菜花的钱都够一个礼拜买外卖了 还顺带买一堆零食饮料 每天做饭费劲收拾累半天 还不如直接去买吃的算了… 老少咸宜 发表于 2025-02-09 00:07
大衣被禁 发表于 2025-02-09 00:18你吃啥外卖这么便宜啊？我家吃外卖基本上是$20/人/顿。20*3*2*7=$840。你一次能买这么多？
老少咸宜 发表于 2025-02-09 00:24 就是wegmans随便买买也没什么很高级的东西 我一份中餐外卖够吃一天了 感觉美国外卖的量差不多是我的两人份…
魏无羡 发表于 2025-02-09 00:11 不可能啊，人工贵，可能你买的都太高端，餐馆都是便宜货
louaci 发表于 2025-02-09 18:56 又上班又做饭又带娃是怎么能做到啊，特别是那种不太能wfh的。外头的不仅是贵还不好吃，要做顿满意的晚饭也得花个把小时，至少半小时，真是无解
woaixiaodi 发表于 2025-02-09 19:35 有些菜 确实自己做也不怎么省钱 最近家里娃迷上了酸汤肥牛 我做了几次 真感觉饭店里27刀一份是良心价 我自己做用的肥牛片成本就25刀了 如果你想控制下成本 有些价格是真低 我们附近美国店 小黄瓜.89一磅 圆白菜一刀一颗 我买来凉拌黄瓜 ➕一盒缺德舅的腐竹 或者醋溜圆白菜 都是很便宜又好吃又健康 中国店的猪肘子或者叫园蹄？一个5-7刀 自己卤一下 放凉切片可以吃好几顿
就是wegmans随便买买也没什么很高级的东西 我一份中餐外卖够吃一天了 感觉美国外卖的量差不多是我的两人份…
完全同意。 自己做主要不是为了便宜， 而是相对安全。
啥菜花🥦这么贵啊？
我也觉得。。。 最便宜的吃法是中午外卖+早晚餐自己做 一次性点3个菜分两天吃，米饭自己做 大概60刀，平均一顿30刀 早餐晚餐自己做，大概一顿10-15刀，早餐包子馒头，晚餐煮面
这是一个人适用 自己做饭一顿也得花30刀菜钱，虽然吃得好，但费时间啊。。 一份小炒外卖15-20刀，自己做也差不多原材料要这么多钱，还不一定炒得好吃，还花时间在买菜上
$20/人/顿 这也就比麦当劳 贵一点点呀。
中超里的盒饭 $13 一盒， 那分量够我老婆吃一天。 我觉得味道还可以 但是她嫌弃不吃。
你去的菜店太贵了，建议你换个普通菜店比如shaws之类的，还有买菜要看价钱。 我去wegmans都下不了手，看啥都贵。肉都包装成超小份，仔细一看其实都是贵。
你要是饭量小，普通菜店买了菜以后分装。同等食材还是买菜便宜，比如买牛排18块钱一磅，自己做就出个炉子的电费+几滴油，一点点盐。分开吃是两顿成本19。去牛排店买7oz的一份要35加税和小费出门就是45，两顿要75-90.
零食饮料不是whole foods 是ultra processed junk food 凡是加工过、包装过的东西都有附加值 如果楼主只买没标签的食物比如蔬果、肉禽蛋，不可能比外食贵 除非你去的是Erwhon 😂
实施就像你说的，如果自己去买，肯定会买些好的，价格真的比餐馆还贵，这还没算上自己的labor。 不同的是自己买的知道品质，蔬菜也是新鲜的，餐馆里面的品质就不好说了
花时间更多肯定的 花钱更多不可能啊
可以做到的，需要学习和批量处理食材 油管搜一下备餐很多的，不是减肥的人才需要备餐 适应西餐可以做one-sheet dinner，烤一大盘有肉有菜，添碗饭就全了 当然，什么都要现做肯定来不及 预先处理好食材、加点半成品还是可以的
如果你想控制下成本 有些价格是真低 我们附近美国店 小黄瓜.89一磅 圆白菜一刀一颗 我买来凉拌黄瓜 ➕一盒缺德舅的腐竹 或者醋溜圆白菜 都是很便宜又好吃又健康 中国店的猪肘子或者叫园蹄？一个5-7刀 自己卤一下 放凉切片可以吃好几顿
你这啥肥牛这么贵？饭店肯定不给你加那么多肉。
我们这中国店的肥牛8-9刀一磅，Costco 12.99一磅…..一磅肉放进去比外面一份量大多了