MajiaMajiaXiao 发表于 2025-01-12 00:25 上次发帖，有人说我们吃的太多了，所以这周特别留心到底吃了多少，再次记录如下： 这周除了两顿之外都是在家吃的。菜什么的不太好算也不算贵，主要算算肉吧，孩子也跟我们吃一样的。因为都是后面再调味加盐什么的。 这周比较省钱的就是，没有吃贵的外食。比如那种一吃就是五六十那种。或者是吃火锅，一次$100. 周一到周三，主要吃了手撕鸡。手撕鸡非常不经吃。图中的这个鸡大腿，基本是$9.5美金左右。我蒸了两盒这样的鸡大腿（单价更贵），和四盒$6.3美金的鸡腿（单价一半价钱）。 2*9.5 + 6.3*4 = $44 就三天，肉就$44. 然后周三到周五，做了鸡汤面，还是一样的鸡肉用量，又是六盒，两盒鸡大腿。这又是大概$40. 周五晚上到周六+周日，华人超市买了$18美金的金钱腱，一磅$8. 然后我做了卤牛肉配萝卜（老萝卜必须吃了，就不算钱了），这又是$18的肉。 周四和周五还吃掉两盒那种trader joe shrimp patty （大人）一盒$10, 一盒里面4块。 这还不算鸡蛋。因为周中有一天把肉大人吃完了，给孩子做的鸡蛋。
你那的金钱腱很便宜啊，我们这得12刀一磅 kittypuppy 发表于 2025-01-12 00:45
lingling2004 发表于 2025-01-12 00:51 1500多还多啊，根本不多啊
The2ndLaw 发表于 2025-01-12 00:44 还有早餐， 蔬菜，水果，饮料， 奶制品，零食， 各种调料这些楼主还没算的。 我记得小小孩的时候随便吃点trader joes那种草莓干之类的snack一袋也要三块四块。
MajiaMajiaXiao 发表于 2025-01-12 00:25 上次发帖，有人说我们吃的太多了，Groceries + restaurant 加起来平均一个月$1588. (Groceries $1,231 外食$358) 所以这周特别留心到底吃了多少，再次记录如下 （只有肉，没算 蔬菜，水果，饮料， 奶制品，） 总结， 在家做饭如果用比较好的食材，其实也没想象中那么便宜。孩子也跟我们吃一样的。因为都是后面再调味加盐什么的。 有机肉的确比沃尔玛的肉好吃很多很多，但是长久下来真的很贵，尤其是像我这样饭量不小的。 如果要砍开销，我可以多做蔬菜，减少纯肉的摄入。比如，口水鸡，再加一盘炒青菜。或者烤芦笋。大家常做的快手素菜是什么呢？ 这周比较省钱的就是，没有吃贵的外食。比如那种一吃就是五六十那种。或者是吃火锅，一次$100. 否则更贵。 周一到周三，主要吃了手撕鸡。手撕鸡非常不经吃。图中的这个鸡大腿，基本是$9.5美金左右。我蒸了两盒这样的鸡大腿（单价更贵），和四盒$6.3美金的鸡腿（单价一半价钱）。 2*9.5 + 6.3*4 = $44 就三天，肉就$44. 然后周三到周五，做了鸡汤面，还是一样的鸡肉用量，又是六盒，两盒鸡大腿。这又是大概$40. 周五晚上到周六+周日，华人超市买了$18美金的金钱腱，一磅$8. 然后我做了卤牛肉配萝卜（老萝卜必须吃了，就不算钱了），这又是$18的肉。 周四和周五还吃掉两盒那种trader joe shrimp patty （大人）一盒$10, 一盒里面4块。 这还不算鸡蛋。因为周中有一天把肉大人吃完了，给孩子做的鸡蛋。
全家一个月吃1500怎么会多呢。别算了，有这个时间多陪陪孩子。tac 发表于 2025-01-12 00:57
amyyyy92 发表于 2025-01-12 01:06 感觉楼主可以平时多关注一下不同超市的Deal。坐标湾区，这段时间Safeway的肉和虾几乎天天打折。牛肩肉是3.99一磅，然后虾的话是4.99一磅。甚至Whole Foods也会有不同的肉打折的广告，算下来可以便宜很多。甚至如果是新用户注册Doordash的话，很多Grocery会有50%，40%的优惠。这样算之后，虽然可能要付小费，但是其实便宜一些的，而且还为自己节省时间了
因为我不知道休斯顿那边主流超市是啥哈。但是还有一个小建议。 就我一般会把几个大的超市的APP下载，然后上厕所或者等电梯的时候就刷一下，看看这周的Deal，或者建一个List把想买的列上去再查一下价格。现在超市的APP还有服务其实都做的很好，很多都可以直接APP上下单然后选择去Pick Up，像Whole Foods，Safeway基本上是比如你4点下单，6点就可以去Pick Up。 amyyyy92 发表于 2025-01-12 01:16
tac 发表于 2025-01-12 00:57 全家一个月吃1500怎么会多呢。别算了，有这个时间多陪陪孩子。还𠕇你们是不是不太挑食，能连继三天吃一样的，我们家都是变着花样的，一周得有鸡牛羊排骨猪排，不同种类鱼，豆腐鸡蛋变着花样吃，sushi，汤，一天得有两三种菜，面条大米pasta轮着来。好累。
amyyyy92 发表于 2025-01-12 01:16 因为我不知道休斯顿那边主流超市是啥哈。但是还有一个小建议。 就我一般会把几个大的超市的APP下载，然后上厕所或者等电梯的时候就刷一下，看看这周的Deal，或者建一个List把想买的列上去再查一下价格。现在超市的APP还有服务其实都做的很好，很多都可以直接APP上下单然后选择去Pick Up，像Whole Foods，Safeway基本上是比如你4点下单，6点就可以去Pick Up。
ecaeca 发表于 2025-01-12 09:13回复 1楼 MajiaMajiaXiao 的帖子 我觉得食材的质量一定要好。建议全买有机食品。同时进一步减少外食（外食一般很不健康）、零食、饮料。
你们有孩子吗？记得当学生时有人为了买菜要跑好几家不同的超市，现在真的很少见。毕竟有家有口时间也很值钱啊。 Yuangungun 发表于 2025-01-12 09:18
ren981586 发表于 2025-01-12 09:04 美国超市如果不挑特价去的话，可能要付智商税。我曾经为了买个洋葱和蒜去Safeway, 然后4块多钱买了一个洋葱一个蒜头。洋葱平时1.99一磅，蒜头0.99一个。
texaslife 发表于 2025-01-12 11:22 你一定要吃organic的话那是没办法啊。organic在我看来就是智商税。Costco买肉买水果从来不便宜，你说的质量我也没看到。应该去Kroger，rib eye经常9.9 说真的德州grocery算便宜了，下馆子也不贵。你收入在这里算很好了，不用把日子过得紧巴巴
Yuangungun 发表于 2025-01-12 09:18 你们有孩子吗？记得当学生时有人为了买菜要跑好几家不同的超市，现在真的很少见。毕竟有家有口时间也很值钱啊。
Fibers 发表于 2025-01-12 11:01 手动同意。我也觉得不多，我家3个人就要2000了。主要是爱吃水果，光吃有机蓝莓就不少钱了。
magnoliaceae 发表于 2025-01-12 16:09你们还是年轻，一天两顿都吃肉，像我们年纪大了，一天吃一顿肉都嫌多，午饭是绝对不吃肉的，顶多吃个鸡蛋 吃牛肉是很贵的，其实少吃点肉没问题，特别是红肉，一次吃3-4oz就足够了，多吃点菜
回复 1楼 MajiaMajiaXiao 的帖子 两碗牛肉面，才$19, 南加的一半价格，太便宜了 youyouzou 发表于 2025-01-12 16:49
MajiaMajiaXiao 发表于 2025-01-12 01:19 我们德州就是HEB. 大家几乎都很信任这个超市而且非常忠诚。我倒是可以看看Kroger 什么的。离得不算远。但是有次我花大价钱在Kroger 买的牛肉质量好差。就灰心了。
有机蓝莓是最便宜的了，打折的时候4块钱可以买一大盒，有机黑莓有机草莓才是肉疼，一盒草莓8块钱，一盒黑莓7块钱，分着吃一个人吃不到几个，但我同意浆果只能买有机的否则还不如不买 magnoliaceae 发表于 2025-01-12 16:14
MajiaMajiaXiao 发表于 2025-01-12 17:40 加州LA 华人区我去过，一碗面就十几美金的样子。而且我去的这个是开在超市里面的餐馆， food court 无小费。不是独门独户的餐馆。独门独户的绝对不会这么便宜。贵的甚至都可以$15.
xlljll 发表于 2025-01-12 21:40 same here. A family of 4 and $1500 is far from enough even though I usually go to different stores for best deals.
Fibers 发表于 2025-01-12 21:06 问题不是每周都打折啊。如果爱吃，肯定是经常吃。浆果又特别容易农药残留，如果经常吃，更需要吃有机的了。
上次发帖，有人说我们吃的太多了，Groceries + restaurant 加起来平均一个月$1588. (Groceries $1,231 外食$358) 所以这周特别留心到底吃了多少，再次记录如下 （只有肉，没算 蔬菜，水果，饮料， 奶制品，）
总结， 在家做饭如果用比较好的食材，其实也没想象中那么便宜。孩子也跟我们吃一样的。因为都是后面再调味加盐什么的。 有机肉的确比沃尔玛的肉好吃很多很多，但是长久下来真的很贵，尤其是像我这样饭量不小的。 如果要砍开销，我可以多做蔬菜，减少纯肉的摄入。比如，口水鸡，再加一盘炒青菜。或者烤芦笋。大家常做的快手素菜是什么呢？
这周比较省钱的就是，没有吃贵的外食。比如那种一吃就是五六十那种。或者是吃火锅，一次$100. 否则更贵。
周一到周三，主要吃了手撕鸡。手撕鸡非常不经吃。图中的这个鸡大腿，基本是$9.5美金左右。我蒸了两盒这样的鸡大腿（单价更贵），和四盒$6.3美金的鸡腿（单价一半价钱）。 2*9.5 + 6.3*4 = $44 就三天，肉就$44. 然后周三到周五，做了鸡汤面，还是一样的鸡肉用量，又是六盒，两盒鸡大腿。这又是大概$40. 周五晚上到周六+周日，华人超市买了$18美金的金钱腱，一磅$8. 然后我做了卤牛肉配萝卜（老萝卜必须吃了，就不算钱了），这又是$18的肉。 周四和周五还吃掉两盒那种trader joe shrimp patty （大人）一盒$10, 一盒里面4块。 这还不算鸡蛋。因为周中有一天把肉大人吃完了，给孩子做的鸡蛋。
牛排够吃两次晚饭，三次中饭。五顿吧。 牛肋条够吃三次。
加起来八顿。错开吃。
山东面馆的面好实惠，我们这一碗面税前都得15刀起，
一算吓一跳，没有注意到现在一个月吃饭就家里弄弄也要这么多钱了
你那的金钱腱很便宜啊，我们这得12刀一磅
可能我记得有误，我买的没有两磅，好像是$8.99或者$9.99 其实我觉得金钱腱并没有尝出来有多好，还不如用一般的 beef meat stew. 反正都是小火慢炖。 下次不会再买金钱腱了
在德州自己做真的挺多的了。
是啊，你提醒的对。这些都是我没看 transaction 自己记得的。而且只记住了肉。
吃的上面花的不多，不用省，找别的吧。
孩子九点多睡着了，花30分钟总结下嘿嘿。我都是孩子睡了的时候才弄这些的。
谢谢提醒。我就是路径依赖每次都是固定路线固定时间。
就我一般会把几个大的超市的APP下载，然后上厕所或者等电梯的时候就刷一下，看看这周的Deal，或者建一个List把想买的列上去再查一下价格。现在超市的APP还有服务其实都做的很好，很多都可以直接APP上下单然后选择去Pick Up，像Whole Foods，Safeway基本上是比如你4点下单，6点就可以去Pick Up。
我们德州就是HEB. 大家几乎都很信任这个超市而且非常忠诚。我倒是可以看看Kroger 什么的。离得不算远。但是有次我花大价钱在Kroger 买的牛肉质量好差。就灰心了。
re 三口1500已经挺节省了
其他也没吃啥大餐
买牛羊肉回来切了做了几顿火锅 配菜搞得丰富一些 摊下来一顿火锅成本100刀左右
然后几顿烤肉 然后卤了两次牛腱子
其他就是一些水果零食花销，家常菜
我觉得食材的质量一定要好。建议全买有机食品。同时进一步减少外食（外食一般很不健康）、零食、饮料。
你们有孩子吗？记得当学生时有人为了买菜要跑好几家不同的超市，现在真的很少见。毕竟有家有口时间也很值钱啊。
我家没人和饮料的。零食也不太长买。但是有时候会买一包pocke / 锅巴什么的。 85度c 蛋挞以前好喜欢但是后来觉得太甜了就不去了
哈哈真的。有了孩子没办法这家便宜两块钱去这家。那家省五块钱再去。更何况我们俩都是WFH . 我们就是HEB / 大华/ Costco. 就买齐了。HEB 很放心。绝对天天低价。环境还非常好。德州胖东来
喔喔喔。这个德州胖东来（我们这里HEB ) 不会的。Safeway 是加州超市吧？ 怎么这么过分啊？ 洋葱和香蕉不是最便宜的。洋葱20美分一磅。蒜头一块钱三个。中国超市蒜头1.99五个。蒜头一块钱一个好贵啊。
HEB每周也有折扣，去之前查一下app。HEB natural 肉这个系列虽不是全有机但是味道也不错，价格比有机便宜不少。鸡肉的话Trader joe‘s的有机鸡肉也很不错，价格是最便宜的。我家附近是WF和TJ挨着很近，所以肉类都在WF或者TJ买，剩下的在HEB买。安排好的话超市费用可以省至少20%。
BTW，菜肉均衡绝对是应该的，多吃青菜也不见得便宜
手动同意。我也觉得不多，我家3个人就要2000了。主要是爱吃水果，光吃有机蓝莓就不少钱了。
说真的德州grocery算便宜了，下馆子也不贵。你收入在这里算很好了，不用把日子过得紧巴巴
鸡肉是的。牛肉COTCO买的，不知道是不是有机。德州外食2019年之前真的好，后来很多良心小店一切倒闭了。现在全是加州来的大资本连锁店
拖家带口的 一般都一个超市能搞定最好 跑不同超市 时间成本太高
有机蓝莓是最便宜的了，打折的时候4块钱可以买一大盒，有机黑莓有机草莓才是肉疼，一盒草莓8块钱，一盒黑莓7块钱，分着吃一个人吃不到几个，但我同意浆果只能买有机的否则还不如不买
不同的饲养环境成本差很多，你要真是对比过就知道Kroger的肉就是比whole foods差。大家可以说贵的肉性价比低，说贵的跟便宜的质量一样就是自欺欺人
两碗牛肉面，才$19, 南加的一半价格，太便宜了
可能我年轻的时候（上学时候） 没好好大口吃肉过过瘾？ 以前美国上学时候经济非常紧张。就是卤肉，买那种几块钱一大版的鸡腿。为了省着，面条吃很多。全是碳水。年纪轻轻但是肚子肥肉好多。现在年纪大了反倒肥肉比以前少了。最近几年开发了自己烧烤的技能，才开始经常吃牛排。真的很好吃。
不过我的确该多做点素菜搭配。
加州LA 华人区我去过，一碗面就十几美金的样子。而且我去的这个是开在超市里面的餐馆， food court 无小费。不是独门独户的餐馆。独门独户的绝对不会这么便宜。贵的甚至都可以$15.
楼主你爱吃就吃吧，人年纪大了还消化不了肉呢，胃口好是福
Kroger经常有1.99的baby ribs和0.97的猪肩肉，牛肉也经常有deal。一块3磅大小的排骨才$6左右，真的很便宜了。 他家还有周五购物4倍的fuel points，在他家加油每100 fuel points可省$0.1/加仑。
问题不是每周都打折啊。如果爱吃，肯定是经常吃。浆果又特别容易农药残留，如果经常吃，更需要吃有机的了。
same here. A family of 4 and $1500 is far from enough even though I usually go to different stores for best deals.
Ralph’s 和kroger 是一家吧？南加的Ralph’s 的pork back rib,现在偶尔才有weekly deal 还要$3.99/磅,costco也是这个价，买不到更便宜的了。
LA的算是最便宜的地方，同等条件下
有钱银
流泪。我家就两个大人。孩子非常小。和一家俩大人俩teenager 的根本不一样
每周都有打折，哪个打折就买哪个，其实也还好，不打折我不买哈哈哈
学生有时间，以前还转RX，为了赚$25 CVS. Credit
都自己做嘛 每天花多少时间做饭呢 mm好强