德州16万花销贴后续 ---这周在食物上的花销，买好点的肉咋就这么贵呢？不成大人吃沃尔玛注水肉？孩子吃有机肉？

上次发帖，有人说我们吃的太多了，Groceries + restaurant 加起来平均一个月$1588. (Groceries $1,231 外食$358) 所以这周特别留心到底吃了多少，再次记录如下 （只有肉，没算 蔬菜，水果，饮料， 奶制品，）
总结， 在家做饭如果用比较好的食材，其实也没想象中那么便宜。孩子也跟我们吃一样的。因为都是后面再调味加盐什么的。 有机肉的确比沃尔玛的肉好吃很多很多，但是长久下来真的很贵，尤其是像我这样饭量不小的。 如果要砍开销，我可以多做蔬菜，减少纯肉的摄入。比如，口水鸡，再加一盘炒青菜。或者烤芦笋。大家常做的快手素菜是什么呢？

这周比较省钱的就是，没有吃贵的外食。比如那种一吃就是五六十那种。或者是吃火锅，一次$100. 否则更贵。


周一到周三，主要吃了手撕鸡。手撕鸡非常不经吃。图中的这个鸡大腿，基本是$9.5美金左右。我蒸了两盒这样的鸡大腿（单价更贵），和四盒$6.3美金的鸡腿（单价一半价钱）。 2*9.5 + 6.3*4 = $44 就三天，肉就$44. 然后周三到周五，做了鸡汤面，还是一样的鸡肉用量，又是六盒，两盒鸡大腿。这又是大概$40. 周五晚上到周六+周日，华人超市买了$18美金的金钱腱，一磅$8. 然后我做了卤牛肉配萝卜（老萝卜必须吃了，就不算钱了），这又是$18的肉。 周四和周五还吃掉两盒那种trader joe shrimp patty （大人）一盒$10, 一盒里面4块。 这还不算鸡蛋。因为周中有一天把肉大人吃完了，给孩子做的鸡蛋。

这周在costco买了一些牛肉，已经分装好以后吃。光牛肉就$105.
牛排够吃两次晚饭，三次中饭。五顿吧。 牛肋条够吃三次。
加起来八顿。错开吃。

回复 1楼 MajiaMajiaXiao 的帖子
山东面馆的面好实惠，我们这一碗面税前都得15刀起，

今天路过想着去买一盒牛奶就回家。结果扔了$300进去。 买了一盒牛排，大概可以吃三顿。 一包羊排，一顿 一包猪排，每次半扇，6顿。 够一家三口人两周晚饭。午饭都是凑合。 蔬菜明天去大华买。 今天在TJ买了两罐kefir，外加一点水果，50+
一算吓一跳，没有注意到现在一个月吃饭就家里弄弄也要这么多钱了

还有早餐， 蔬菜，水果，饮料， 奶制品，零食， 各种调料这些楼主还没算的。 我记得小小孩的时候随便吃点trader joes那种草莓干之类的snack一袋也要三块四块。

MajiaMajiaXiao 发表于 2025-01-12 00:25

上次发帖，有人说我们吃的太多了，所以这周特别留心到底吃了多少，再次记录如下：
这周除了两顿之外都是在家吃的。菜什么的不太好算也不算贵，主要算算肉吧，孩子也跟我们吃一样的。因为都是后面再调味加盐什么的。 这周比较省钱的就是，没有吃贵的外食。比如那种一吃就是五六十那种。或者是吃火锅，一次$100.


周一到周三，主要吃了手撕鸡。手撕鸡非常不经吃。图中的这个鸡大腿，基本是$9.5美金左右。我蒸了两盒这样的鸡大腿（单价更贵），和四盒$6.3美金的鸡腿（单价一半价钱）。 2*9.5 + 6.3*4 = $44 就三天，肉就$44. 然后周三到周五，做了鸡汤面，还是一样的鸡肉用量，又是六盒，两盒鸡大腿。这又是大概$40. 周五晚上到周六+周日，华人超市买了$18美金的金钱腱，一磅$8. 然后我做了卤牛肉配萝卜（老萝卜必须吃了，就不算钱了），这又是$18的肉。 周四和周五还吃掉两盒那种trader joe shrimp patty （大人）一盒$10, 一盒里面4块。 这还不算鸡蛋。因为周中有一天把肉大人吃完了，给孩子做的鸡蛋。

你那的金钱腱很便宜啊，我们这得12刀一磅

你那的金钱腱很便宜啊，我们这得12刀一磅
kittypuppy 发表于 2025-01-12 00:45

可能我记得有误，我买的没有两磅，好像是$8.99或者$9.99 其实我觉得金钱腱并没有尝出来有多好，还不如用一般的 beef meat stew. 反正都是小火慢炖。 下次不会再买金钱腱了

1500多还多啊，根本不多啊

lingling2004 发表于 2025-01-12 00:51
1500多还多啊，根本不多啊

在德州自己做真的挺多的了。

The2ndLaw 发表于 2025-01-12 00:44
还有早餐， 蔬菜，水果，饮料， 奶制品，零食， 各种调料这些楼主还没算的。 我记得小小孩的时候随便吃点trader joes那种草莓干之类的snack一袋也要三块四块。

是啊，你提醒的对。这些都是我没看 transaction 自己记得的。而且只记住了肉。

全家一个月吃1500怎么会多呢。别算了，有这个时间多陪陪孩子。还𠕇你们是不是不太挑食，能连继三天吃一样的，我们家都是变着花样的，一周得有鸡牛羊排骨猪排，不同种类鱼，豆腐鸡蛋变着花样吃，sushi，汤，一天得有两三种菜，面条大米pasta轮着来。好累。

MajiaMajiaXiao 发表于 2025-01-12 00:25

上次发帖，有人说我们吃的太多了，Groceries + restaurant 加起来平均一个月$1588. (Groceries $1,231 外食$358) 所以这周特别留心到底吃了多少，再次记录如下 （只有肉，没算 蔬菜，水果，饮料， 奶制品，）
总结， 在家做饭如果用比较好的食材，其实也没想象中那么便宜。孩子也跟我们吃一样的。因为都是后面再调味加盐什么的。 有机肉的确比沃尔玛的肉好吃很多很多，但是长久下来真的很贵，尤其是像我这样饭量不小的。 如果要砍开销，我可以多做蔬菜，减少纯肉的摄入。比如，口水鸡，再加一盘炒青菜。或者烤芦笋。大家常做的快手素菜是什么呢？

这周比较省钱的就是，没有吃贵的外食。比如那种一吃就是五六十那种。或者是吃火锅，一次$100. 否则更贵。


周一到周三，主要吃了手撕鸡。手撕鸡非常不经吃。图中的这个鸡大腿，基本是$9.5美金左右。我蒸了两盒这样的鸡大腿（单价更贵），和四盒$6.3美金的鸡腿（单价一半价钱）。 2*9.5 + 6.3*4 = $44 就三天，肉就$44. 然后周三到周五，做了鸡汤面，还是一样的鸡肉用量，又是六盒，两盒鸡大腿。这又是大概$40. 周五晚上到周六+周日，华人超市买了$18美金的金钱腱，一磅$8. 然后我做了卤牛肉配萝卜（老萝卜必须吃了，就不算钱了），这又是$18的肉。 周四和周五还吃掉两盒那种trader joe shrimp patty （大人）一盒$10, 一盒里面4块。 这还不算鸡蛋。因为周中有一天把肉大人吃完了，给孩子做的鸡蛋。

吃的上面花的不多，不用省，找别的吧。

全家一个月吃1500怎么会多呢。别算了，有这个时间多陪陪孩子。
tac 发表于 2025-01-12 00:57

孩子九点多睡着了，花30分钟总结下嘿嘿。我都是孩子睡了的时候才弄这些的。

感觉楼主可以平时多关注一下不同超市的Deal。坐标湾区，这段时间Safeway的肉和虾几乎天天打折。牛肩肉是3.99一磅，然后虾的话是4.99一磅。甚至Whole Foods也会有不同的肉打折的广告，算下来可以便宜很多。甚至如果是新用户注册Doordash的话，很多Grocery会有50%，40%的优惠。这样算之后，虽然可能要付小费，但是其实便宜一些的，而且还为自己节省时间了

amyyyy92 发表于 2025-01-12 01:06
感觉楼主可以平时多关注一下不同超市的Deal。坐标湾区，这段时间Safeway的肉和虾几乎天天打折。牛肩肉是3.99一磅，然后虾的话是4.99一磅。甚至Whole Foods也会有不同的肉打折的广告，算下来可以便宜很多。甚至如果是新用户注册Doordash的话，很多Grocery会有50%，40%的优惠。这样算之后，虽然可能要付小费，但是其实便宜一些的，而且还为自己节省时间了

谢谢提醒。我就是路径依赖每次都是固定路线固定时间。

因为我不知道休斯顿那边主流超市是啥哈。但是还有一个小建议。
就我一般会把几个大的超市的APP下载，然后上厕所或者等电梯的时候就刷一下，看看这周的Deal，或者建一个List把想买的列上去再查一下价格。现在超市的APP还有服务其实都做的很好，很多都可以直接APP上下单然后选择去Pick Up，像Whole Foods，Safeway基本上是比如你4点下单，6点就可以去Pick Up。