消费降级：有没有能复制韩式海鲜豆腐煲的酱啊？

去韩国店买过两种，都不好吃，还是路人韩国人推荐的。不想盲买了。另外求推荐腌韩式辣白菜鱼豆腐之类小菜的酱。先谢了。

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买现成的都有添加剂，还是自己做比较好。

华超一般都有韩式辣椒酱，吃的时候要用香油调开，拌泡菜或者拌饭都可以。拌韩式泡菜的话可以多加葱蒜，苹果、梨也可以切丝放进去
煮汤用的是那种磨得很粗的辣椒碎，华超一般也有，要标着韩式的，其实那个辣椒品种是很早以前从中国引进的，颜色很红但是不辣，然后照上面贴的那个视频做就行了。加海鲜加泡菜随意。可以多切一些蒜片放汤里煮

我家做这个好像是用现成的一包粉料。

去韩国超市买，除了那种红的辣椒酱还要放那个韩式的大豆酱，两种都放。或者买韩国超市的豆腐，就是做豆腐锅的那种，里面带辣酱。

我现在不多买不熟悉的佐料，特别是各种酱佐料，不知道健不健康，豆腐怎么做都好吃，不需要搞那么复杂。