求问一个菜名和做法 - 2025年1月8日北美华人网存档 - 看帖神器

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楼主 (北美华人网)

过节party吃到的，粗的瘦肉丝外面包着面，炸过的，可能煮过，是软的不是脆的，酱汁酸甜可口。孩子很喜欢。人多不知道是谁做的。
版上哪位知道这是什么菜？谢谢！

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糖醋里脊？？

3 天

鱼香肉丝？

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京酱肉丝

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糖醋里脊？甜酸肉（sweet sour pork)?

3 天

溜肉段？酸甜口？

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软炸里脊

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回复 1楼 US2020 的帖子
咕咾肉

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炸了再蒸，小酥肉？

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不是蒸的，是煮的，有汤汁的，酸酸甜甜的

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回复 10楼 US2020 的帖子
是类似这样的吗？视频中是块，可以切成条炸。不吃辣的可以不放辣椒。
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