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面包加入牛奶液种 绝了绝了
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最新回复:2025年1月7日 16点47分 PT
共 (22) 楼
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hhkus
3 天
楼主 (北美华人网)
第一次尝试牛奶液种做面包 真的是绝绝子啊!而且也超级简单 牛奶400g、干酵母10g、鸡蛋2个、高筋面粉200g 和在一起搅拌 室温发酵1个多小时 有大气泡。准备面包面粉 高筋面粉800g、糖60g、冰牛奶100-110g、全部的牛奶液种 一起搅拌吧 然后放入盐6g、黄油80g 弄手套膜 然后发酵 就可以整起来!这么多面我做了20个面包 可以什么都不放 也可以放馅,我放了黑芝麻酱!绝绝了 375华氏度16-18分钟。我涂了鸡蛋液 感觉上色不够 又400华氏度烤了3分钟 就超级完美!!
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xiaomu3999
3 天
2 楼
回复 1楼 hhkus 的帖子
谢谢分享,看起来不难,下午就来试试
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elias
3 天
3 楼
看着不错
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hhkus
3 天
4 楼
回复 2楼 xiaomu3999 的帖子
超级好吃的很简单
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hhkus
3 天
5 楼
回复 3楼 elias 的帖子
哈哈哈可好吃了呢
r
ruirui123
2 天
6 楼
mark一下
w
williamzwly
2 天
7 楼
Mark mark mark
C
Cecilia2011
2 天
8 楼
Mark做面包
樱
樱桃猫
2 天
9 楼
mark
L
Laughaway
2 天
10 楼
看着好香啊
紫
紫玫瑰
2 天
11 楼
mark!!
w
wwloib
2 天
12 楼
这看起来不错
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wwloib
2 天
13 楼
回复 10楼 Laughaway 的帖子
糯糯的应该好吃 ~
d
dona
2 天
14 楼
这个水平就很高了!
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hhkus
2 天
15 楼
谢谢☺️还是很好吃的
h
hhkus
2 天
16 楼
回复 13楼 wwloib 的帖子
里面还放了一些黑芝麻酱 超级美
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hhkus
2 天
17 楼
回复 12楼 wwloib 的帖子
很好吃的嘿嘿
h
hhkus
2 天
18 楼
回复 6楼 ruirui123 的帖子
做起来做起来
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hhkus
2 天
19 楼
回复 10楼 Laughaway 的帖子
里面放了黑芝麻酱 很好吃
h
hhkus
2 天
20 楼
回复 8楼 Cecilia2011 的帖子
做起来做起来 很好吃的
J
Jessicagu_gu
2 天
21 楼
mark
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littlefisher38
一天
22 楼
Mark做面包
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收藏帖子
谢谢分享,看起来不难,下午就来试试
超级好吃的很简单
哈哈哈可好吃了呢
糯糯的应该好吃 ~
里面还放了一些黑芝麻酱 超级美
很好吃的嘿嘿
做起来做起来
里面放了黑芝麻酱 很好吃
做起来做起来 很好吃的