用Dinner Rolls轻松制作美味的生煎包

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feifeigarden
楼主 (北美华人网)
用 Dinner Rolls 做生煎包非常方便。晚上提前从冰箱拿出12个Dinner Rolls,放入冷藏室,第二天早上拿出来,放在室温下大约20分钟。前一天晚上准备好馅料,第二天早上制作起来很简单。刚煎好的生煎包,外皮酥脆,内里软嫩,带着肉香,葱花和芝麻的香气,味道极佳。虽然不是特别的宣软,但也没塌陷总体还是不错的,值得一试。 根据个人口味,肉馅可以自由调整。我们常常做各种不同的馅料,只要有了 Dinner Rolls, 想做时随时都能做。视频中的馅料是猪肉青菜馅的。
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https://www.youtube.com/embed/3G-_bsB1SU0







Ingredient: 12 Dinner rolls 1 cup water - 清水 1杯
Filling(1): 这个肉馅非常好吃,值得一试 300g Ground Pork - 猪肉末 300克 1/4 tsp White pepper - 白胡椒粉 1/4 tsp 1 tbsp Cook wine - 料酒 1 大勺 1 tsp Light Soy Sauce - 生抽 1小勺 1/4 cup Onion/Ginger/Peppercorn water - 葱姜花椒水 1/4杯 1/2 cup Minced Green Onion - 葱花 1/2杯 1 tsp sesame oil - 香油 1小勺
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felicitous
谢谢分享!
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nongminf
喜欢生煎包
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nongminf
顶一下 看学不学的会·
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reabck
这么多 真香
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feifeigarden
回复 2楼 felicitous 的帖子
谢谢留言支持。
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feifeigarden
回复 3楼 nongminf 的帖子
谢谢
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feifeigarden
回复 4楼 nongminf 的帖子
没问题。就是要掌握火候。刚放进锅时用大中火,煎至底部焦黄,就到温水,倒置包子的一半,然后盖盖,中小火焖十二分钟左右,水份蒸发完,就可以关火了。
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feifeigarden
回复 5楼 reabck 的帖子
谢谢。不是很大,吃个不停。
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clover12
看着好香啊,我也试试
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damaha
回复 1楼 feifeigarden 的帖子
生的dinner roll?哪买呢?有包装的照片吗?谢谢
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feifeigarden
是生的。在商场卖冷冻比萨,面包等面食的地方或者在卖Kemps冰淇淋的地方可以找到。这种一袋有很多,可以吃很长时间。
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feifeigarden
回复 10楼 clover12 的帖子
试试,真是挺方便,挺好吃的。
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hhkus
流口水🤤感觉也太好吃了
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feifeigarden
回复 14楼 hhkus 的帖子
真是挺好吃的,试试吧。谢谢留言。
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Phlahw
看起来很不错
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feifeigarden
回复 16楼 Phlahw 的帖子
新年快乐!谢谢来访留言支持。
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hf.w
mark mark 谢谢
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feifeigarden
回复 18楼 hf.w 的帖子
新年快乐!谢谢。
花重锦官城
看着不错省事,要试试
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feifeigarden
回复 20楼 花重锦官城 的帖子
挺好的,试试吧。新年快乐!
糖粒儿
这个办法做起来真方便,看着很香啊!
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unknown20
Mark
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feifeigarden
回复 23楼 unknown20 的帖子
谢谢