香辣孜然里脊肉 - 香,辣,酥,嫩,伴着孜然的香味,保证你吃了还想吃

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feifeigarden
楼主 (北美华人网)
这是一道特别好吃的香辣孜然里脊肉。如果你也喜欢香辣味的菜,你一定不要错过。鲜辣咸香,外酥里嫩,味道鲜美,有种香辣肉干的感觉。做法和配料都很简单。按照本视频的做法,你也一定能做出好吃的香辣孜然里脊肉。香,辣,酥,嫩,伴着孜然的香味,就已经非常好吃了,再跟绝配的香菜和葱,香酥辣椒,翻拌一下,别提有多好吃了。

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Ingredient:        1 Pd Pork Lion - 猪里脊肉 1磅      1 hand full of cilantro -- 一小把香菜       2 scallion - 两根葱    Marinade:        1/8 tsp white pepper powder - 白胡椒粉1/8小勺        1 tbsp Cook wine - 料酒 1 大勺           1 tbsp Light soy sauce - 生抽酱油 1大勺        1 tsp dark soy sauce -老抽酱油 1小勺              1/4 tsp Salt - 盐 1/4 小勺      2tbsp Cornstarch - 玉米淀粉2大勺        2 tbsp water - 水 2 大勺(分几次加入)
  Dried ingredients:      2tbsp Cumin - 孜然粉2大勺      1tbsp hot pepper powder - 麻辣海椒面1大勺     1/8tsp Fennel - 小茴香 1/8小勺

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wecansee
好啊好啊 就是要嫩好吃
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shady
看着就很不错
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feifeigarden
回复 2楼 wecansee 的帖子
回头试试。谢谢留言喜欢。
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feifeigarden
回复 3楼 shady 的帖子
谢谢来访留言。
糖粒儿
色香味全齐,超赞!👍👍👍
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Lily_cooking
哇哦,这么漂亮的里脊,看上去就超级好吃
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feifeigarden
回复 6楼 糖粒儿 的帖子
感谢来访,留言喜欢。
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feifeigarden
回复 7楼 Lily_cooking 的帖子
谢谢来访点评。