今天进城吃了点广东早茶

人在它乡
楼主 (北美华人网)
一直没发现早茶有哪个菜好吃,我要吃油条豆浆,它没有。5 份加小费40 出头。新开一年的店,装修还不错。
不得不注册
除了虾饺和烧鹅,还真没什么吸引我的
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Lalala2022
我喜欢早茶
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gokgs
太油腻了。 很少吃了。 我就是想念豆腐脑。
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CK
我喜欢早茶,豆浆豆腐脑不是它们的长项。你要点 粉蒸排骨,虾卷,鲜虾腐竹卷,蛋挞,奶黄包,皮蛋瘦肉粥,凤爪,豆豉花蛤。。。。
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Huanmin
这装修看着迎合老外口味啊。
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heartone
人在它乡 发表于 2024-11-30 14:10
一直没发现早茶有哪个菜好吃,我要吃油条豆浆,它没有。5 份加小费40 出头。新开一年的店,装修还不错。

许你吃早茶,不许儿子谈恋爱
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mermaidyuu
我觉得碟子茶碗看起来还行
两个人吃最便宜也就是这个价了

一年明月
我常点的有虾饺,凤爪,排骨,肠粉,皮蛋瘦肉粥,蛋挞,菜心。豆浆油条那是北方的早饭啦。
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awesomeiris
吃早茶的店人这么少?大概率不好吃呀
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ventoou
就吃这点,八成吃不饱。
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edelweisskitty
呃,豆浆油条不是广东人吃的吧。。。
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shoppingspree
我们附近的早茶店爆满,估计得等45分钟以上才有座位。我就点了外卖带走吃
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kefaxv
看着真不错 那个酿茄子 想吃了
人在它乡
ventoou 发表于 2024-11-30 15:04
就吃这点,八成吃不饱。

早饭己经吃过了,这次偶尔路过尝一下。
金秀贤xi
早茶是我唯一愿意下馆子吃的中餐。其他喜欢吃的中餐我基本都能diy,而且比餐馆做的还好吃。
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baohu_suk
突然想想,广式早茶最大的特点是又甜又咸。连包子的皮都是甜不辣鸡的,这和北方纯面粉就不一样了,这也是我这个吃货没办法很喜欢吃早茶的原因。
人在它乡
我感觉比较失望,味道一般,量小,性价比不高
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bluebluerain
广东早茶有油条 配粥的。豆腐脑 都是一桶一桶推出来卖的 都是甜的。都是广东特色。八十年代九十年代的广东农村人开始懒惰了,就有早上了有人挑着担子或者开着摩特车上村子里卖白粥油条甜豆腐脑。
我喜欢虾饺,腐皮虾卷,牛肉丸,蒸的流沙包,豆腐脑,煎萝卜糕,白糖糕, 酿茄子,猪红(猪血),蛋挞,还有皮蛋瘦肉粥。 凤爪排骨这些都是我家里人爱吃。
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momo099
我有时候早上也喜欢喝豆浆,我们这儿有一家永和豆浆,不过卖得太贵了。一份豆浆一个鸡蛋饼好像要七八块钱。我自己做蛋饼其实也很好吃而且简单,就是不如店里买的脆。 早茶其实不算早餐,一般都是当早午饭这么吃的。我相对比较喜欢的是春卷和虾饺,加上海鲜粥。萝卜糕也还行。
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momo099
baohu_suk 发表于 2024-12-01 10:35
突然想想,广式早茶最大的特点是又甜又咸。连包子的皮都是甜不辣鸡的,这和北方纯面粉就不一样了,这也是我这个吃货没办法很喜欢吃早茶的原因。

你只是不喜欢不习惯。广式早茶和上海口味或者无锡口味比,根本没什么甜味啊。
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bluebluerain
baohu_suk 发表于 2024-12-01 10:35
突然想想,广式早茶最大的特点是又甜又咸。连包子的皮都是甜不辣鸡的,这和北方纯面粉就不一样了,这也是我这个吃货没办法很喜欢吃早茶的原因。

不是皮放了糖,很多时候是因为米粉做的皮,淀粉高,里面的馅是咸的 就容易把淀粉的甜味带出来了。同样的道理用到水果里,东南亚吃水果都蘸着盐巴,台湾人蘸着话梅粉吃就是带出那个更加甜的味道。
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freedcamp
预制?
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jingzhang2
看着还可以。价钱也还可以。
吃早茶,最喜欢凤爪,蒸牛肉丸,拉肠粉和糯米鸡。
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dududou
豉油排骨,凤爪,肠粉
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snoo
广东人在美国吃早茶真是很糟心的,国内街边小档口随便买都比这儿的好吃。。。贵不贵就不提了,还经常吃了闹肚子。
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LiuX
你没喝茶。。😖
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wfmlover
广东人表示 吃腻了 都一个味道出来
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Gongyong
差不多 昨天吃了13个加小费120
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carbontt
人好少
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lixbei
我最喜欢虾饺,凤爪,排骨
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High.eee
这边北方早餐(豆浆油条豆腐脑)很难有的。广式早茶至少能找到,其实也是有限的样子,很多也都没有。
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lotusever
我的脑子今天被密子君的东北早市硬控了一天。看到这早茶真是没感觉啊