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蔓越莓蛋糕,感恩节限定,来自costco杂志的方子(减糖版)
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最新回复:2024年12月6日 10点22分 PT
共 (18) 楼
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玫
玫瑞屋
8 天
楼主 (北美华人网)
感恩节应景蛋糕 原方子来自costco杂志,稍有改动,减了量减了糖 方子:普通面粉200克,1/3 tsp 小苏打(应该改成:1/3tsp 泡打粉),1/3 tsp盐,160克黄油,3个中号鸡蛋,50克糖,50克糖粉,1个柠檬皮屑,0.75杯无糖酸奶,0.75蔓越莓酱 TOP: 1tbsp 勺柠檬汁,0.75杯糖粉
方子是有问题的,原方子中的小苏打应该改成泡打粉。做的时侯就犹豫要不要改,因为凭经验这类蛋糕就应该加泡打粉的,不然他凭什么松软?果然,用了原方子烤出来的蛋糕口感很实在。
玫
玫瑞屋
8 天
2 楼
感恩节早餐
感恩节晚餐 我家的传统:烤鸭。因为大家都不喜欢火鸡的味道
s
shalalala2
8 天
3 楼
赞一个
b
blue777
8 天
4 楼
看着好好吃,精致生活
安
安逸小猫
8 天
5 楼
赞
旧
旧时光
8 天
6 楼
楼主做的太好看了吧
s
sodaa
7 天
7 楼
减糖版适合我,学习一下
M
Moonlightlady
7 天
8 楼
好漂亮👍
f
frggr
7 天
9 楼
好漂亮
f
frggr
7 天
10 楼
餐具也很好看
w
wwloib
7 天
11 楼
谢谢分享 看起来不错·‘’
w
wwloib
7 天
12 楼
很喜欢你的帖子 顶一下
c
comfit
7 天
13 楼
餐具好漂亮啊
t
ttbgh
7 天
14 楼
mm手真巧,做的很好,很漂亮
c
coooeg
7 天
15 楼
很漂亮!
y
yanjiaodelei
7 天
16 楼
好精致啊
P
Pamper
一天
17 楼
下年我也试一试烤鸭
玫
玫瑞屋
大约 17 小时
18 楼
原方子是有问题的,原方子中的小苏打应该改成泡打粉。做的时侯就犹豫要不要改,因为凭经验这类蛋糕就应该加泡打粉的,不然他凭什么松软?果然,用了原方子烤出来的蛋糕口感很实在。
更改后的方子:普通面粉200克,1/3tsp 泡打粉),1/3 tsp盐,160克黄油,3个中号鸡蛋,50克糖,50克糖粉,1个柠檬皮屑,0.75杯无糖酸奶,0.75蔓越莓酱 TOP: 1tbsp 勺柠檬汁,0.75杯糖粉
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方子是有问题的,原方子中的小苏打应该改成泡打粉。做的时侯就犹豫要不要改,因为凭经验这类蛋糕就应该加泡打粉的,不然他凭什么松软?果然,用了原方子烤出来的蛋糕口感很实在。
感恩节晚餐 我家的传统:烤鸭。因为大家都不喜欢火鸡的味道
更改后的方子:普通面粉200克,1/3tsp 泡打粉),1/3 tsp盐,160克黄油,3个中号鸡蛋,50克糖,50克糖粉,1个柠檬皮屑,0.75杯无糖酸奶,0.75蔓越莓酱 TOP: 1tbsp 勺柠檬汁,0.75杯糖粉