大过节的来做个拿破仑蛋糕吧

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waterji
楼主 (北美华人网)
瑞士卷的蛋糕体 搭上 traderjoe买的puff pastry。一层层烤好,铺上奶油和水果。最后撒上糖粉,超大号拿破仑蛋糕完成!

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conniecook627
楼主真勤快,我今天做了几个菜,晚饭都不用开火了
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waterji
conniecook627 发表于 2024-11-28 14:19
楼主真勤快,我今天做了几个菜,晚饭都不用开火了

我去朋友家爬梯,只用做蛋糕和一缸酒糟鸭舌,哦哈哈哈。其他有人做🥳
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mvsunshine15
好有才
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Phoebe223
楼主真厉害👍
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majia_majia_
楼主太牛了
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waterji
这个蛋糕远超预期,真的是口感太棒了,柔和了脆(酥皮),软(蛋糕),香甜(奶油)。大家一定要试试看。
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llwwy
看起来很好吃!
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wetogo
做的不错呀,我都馋了
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vivian.
卖相很好
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clover12
我改天也试试
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cheey7
真不错 我今年是买的
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xy77
好好看啊
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xy77
回复 10楼 vivian. 的帖子
版上大神好多啊 太喜欢了
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neerer
谢谢分享 水平很高啊
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Lilian1106
MM可太有水平了
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neerer
看完真的好想吃啊
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kareisss
挺不错的,改天我也试一下
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Pamper
楼主这个分享好啊 看着也不复杂
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waterji
谢谢大家。下面两层的千层,需要拿个板子压着烤哦,才比较薄脆哈。
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xyzxyz
板子压着烤是什么意思?求解惑
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waterji
xyzxyz 发表于 2024-12-05 20:33
板子压着烤是什么意思?求解惑


就是烤千层的时候,在面皮顶上再放一个铝箔纸,再放一个盘子,压着它,不然一烤就泡起来了。太高了搭底层的时候,不好看
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xyzxyz
懂了,谢谢
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neerer
优秀啊 这个品相!
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neerer
顶一下,我真学不会烘焙 羡慕了
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nxdretes
实力超群啊