norwayforest 发表于 2024-11-26 21:36 烧气的火焰升腾效应容易把油烟吹到天花板然后落下来，原来每两天就得擦一次油烟机顶，一周不擦都擦不动那种；换成induction之后几个月都不用擦，原来的每次做饭满屋油烟味也没有了，效果很明显
dingdang8467 发表于 2024-11-26 21:41我感觉你特别喜欢大火烧菜的话话要有给力的排油烟机要么就建个室外厨房。家里那种假排油烟机的话还是用induction吧。
芝士年糕 发表于 2024-11-26 21:41 目前是气炉子，想换induction。找了装修公司，对方来了之后说必须重新拉一根电线。直接连接现在的电源是不行的 我看了报价觉得不值，就还是将就气炉子用吧。万一停电还能有口热饭吃
大概要多少钱？这还需要装修公司啊，我以为买了炉子，运送加安装一次完成呢。能说说对电线有什么要求吗？为什么一般的电源不行？ Xiuxin 发表于 2024-11-27 09:38
thatisnotright 发表于 2024-11-27 10:48回复 1楼 Xiuxin 的帖子 绝对不要天然气的和电的。这种炉子很难清理。 要induction。 不要听他们胡说八道天然气的炉子火大做饭好。在家做饭次数有限，而且减少清理难度很重要！！
monfay 发表于 2024-11-27 12:03 貌似induction 的炉子有的锅不能用？
yinglei 发表于 2024-11-26 21:33 别啊，换了你就没大火了，电炉加热会时不时停一下的，估计怕overheated，我恨死电炉了，可是厨房居然没气管，我想换炉子都不行
wondermm 发表于 2024-11-27 12:00 说是电磁炉效率最高，但是只能用铸铁和不锈钢的炊具，或者induction compatible的炊具
我得到的报价是拉一根线要2000-3000刀，坐标大华府。单独拉线是因为电磁炉需要的电量非常高，普通电源是承受不了的。需要220V甚至240V，我家想拉线的话需要upgrade电路箱。一看这么麻烦我就算了 一开始我也是想当然，以为买了induction炉子直接插电源就行。没想到等炉子deliver到家里了，安装工人说不能直接装，要单独拉一根线才行。于是我只好把炉子退了 芝士年糕 发表于 2024-11-27 10:41
这就是我想追求的效果！
我家装的台湾牌子的抽油烟机，觉得天然气灶台不好打扫，打扫不干净，一加热还容易有味道
大概要多少钱？这还需要装修公司啊，我以为买了炉子，运送加安装一次完成呢。能说说对电线有什么要求吗？为什么一般的电源不行？
我得到的报价是拉一根线要2000-3000刀，坐标大华府。单独拉线是因为电磁炉需要的电量非常高，普通电源是承受不了的。需要220V甚至240V，我家想拉线的话需要upgrade电路箱。一看这么麻烦我就算了
一开始我也是想当然，以为买了induction炉子直接插电源就行。没想到等炉子deliver到家里了，安装工人说不能直接装，要单独拉一根线才行。于是我只好把炉子退了
绝对不要天然气的和电的。这种炉子很难清理。 要induction。 不要听他们胡说八道天然气的炉子火大做饭好。在家做饭次数有限，而且减少清理难度很重要！！
天然气就是为了停电能做饭？Are you kidding？
induction难道不是电的吗？
是的，电磁炉两个缺点（剩下都是优点）1）不是什么锅都行，砂锅就没法用，2）有的炉子有电子嗡嗡声，比较烦人。
電的對廚藝不太挑 不需大火力 會限制鍋種 有容易快速清潔方便 有些可定時方便 安全
烘干机气的比较好，烘干效率高
你这种情况特别适合换成induction，包满意
不锈钢的本身不一定能直接用。需要Induction compatible，要能磁铁吸的。需要多层压制得。实在不行配一块电磁加热板。 电热丝或有玻璃罩的可以直接改电磁炉。不能用一般的插座。
我是看的时候卖家就解释了需要装电线，我就还是gas好了。gas的确实难清理。我反正不炒菜。谁愿意炒菜谁去清理吧