有听说nightshades 蔬菜吗？

最近看一本书提到的，比如西红柿、茄子，可能会导致肠漏。我一个印度同事说，他们家不吃这些蔬菜，就是因为这个原因。 有懂的朋友给说说？

总比不吃菜强吧
美国一共没几种菜

每个人的状况不同啊，而且吃的量也不同，不是天天吃也许就还没有啥影响。再不放心的话测下你的zonulin 水平（血检可能比较准）。

土豆，茄子，西红柿，辣椒，枸杞，烟草都是

我就吃不了任何有西红柿的东西， 一吃就heartburn

Tom Brady doesn't eat them lol

我只是觉得西红柿酸不拉几的，不好吃。但美国食品不管啥好想都喜欢放西红柿/酱

肠漏是啥意思？

我想说我知道一点点 但是我又怕说到半中间又开始吐槽那些抓小放大的观点😂😂

回复 8楼 aiyamayayongle 的帖子
好像是肠道的lining让一些不应该通过的物质通过了进入血液循环系统。

意大利人表示不服，他们差不多天天离不开西红柿，不论pasta还是pizza

Nightshades 植物不止在蔬菜里买 还有 烟草咖啡茶可可粉等。里面含有的alkaloids 大量吸收会影响肠胃的一些组织 继而引起leaky gut 不良效果 譬如拉稀呕吐froggy brain 等 对原来肠胃不好的人会比较糟糕。但是任何东西都要说量。很多植物的alkaloids是在藤子上而不在果实里面。越成熟的果实量越少。一个成熟的西红柿可能就那么一点点剂量。看过一个研究 alkaloids中毒的程度是要到50mg per kg 到两百多mg per kg body mass。要吃很多才能中毒。种类繁多的饮食结构比避开不好物质含量少的食物可能更加好

读书读傻了 你换一本书看 写吃西红柿的十大好处

bluebluerain 发表于 2024-11-26 09:46
我想说我知道一点点 但是我又怕说到半中间又开始吐槽那些抓小放大的观点😂😂

不怕，本来就是言论自由互相交流分享的场所啊，为啥人家吐槽我我就要乖乖听话闭嘴呢🤭

bluebluerain 发表于 2024-11-26 09:55
Nightshades 植物不止在蔬菜里买 还有 烟草咖啡茶可可粉等。里面含有的alkaloids 大量吸收会影响肠胃的一些组织 继而引起leaky gut 不良效果 譬如拉稀呕吐froggy brain 等 对原来肠胃不好的人会比较糟糕。但是任何东西都要说量。很多植物的alkaloids是在藤子上而不在果实里面。越成熟的果实量越少。一个成熟的西红柿可能就那么一点点剂量。看过一个研究 alkaloids中毒的程度是要到50mg per kg 到两百多mg per kg body mass。要吃很多才能中毒。种类繁多的饮食结构比避开不好物质含量少的食物可能更加好

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楼主是看了Dr. Gundry 的视频吗，土豆，茄子，西红柿，辣椒，占了我蔬菜量的一半以上，长期不吃不现实。 可以试试一个月肠漏修复的食谱，然后慢慢加回这些蔬菜