今年轮到我host感恩节大餐了,求建议求妙招

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Confuse
楼主 (北美华人网)
年年都是到别人家,今年轮到我家了。大概十五个人,多数是第二代都接受西式食物。给老人我们会单煮个汤整条鱼可以不考虑。现在就是桌上该有的那些(中西都可)来什么?火鸡大家都不吃,准备honeybake买火腿。其他的求建议,简单易做的最好。另外装饰方面要考虑啥?
落地无声

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落地无声
这个我每年都做几次(不是感恩节)
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Confuse
谢谢!家里没有烤箱,烘培先不考虑。沙拉挺好。
家里还没有烤箱就host15个人的party啊,还是订外卖吧,能一次喂饱一堆人的菜基本都是烤箱出来的
漂洋过海2024
没有烤箱,那就包饺子/炖一大锅番茄牛肉/咖喱牛肉/煎牛仔排/炒饭。。。或者同时每样来一点
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mary的小绵羊
没烤箱直接订餐好了。花时间心思布置一下餐桌。
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hhxx89
看你的水平 基本也不像能host这么大party的 直接外卖吧
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hhxx89
或者直接火锅 搞三个锅 多买点菜 自助
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Confuse
hhxx89 发表于 2024-11-24 20:22
看你的水平 基本也不像能host这么大party的 直接外卖吧

外卖买什么?我觉得沙拉,土豆泥这种我还可以自己做,或者开罐头。其他买什么呢?番茄牛肉我也可以炖,就是跟火腿一起是不是不太搭?
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subzero
楼主虽然没有烤箱
但是honey baked ham 当主菜也不差了
最基本的应该有 沙拉, 小餐包 dinner rolls, 我家还供应米饭 炒的绿色蔬菜, 四季豆或brussel sprouts, 土豆泥, 汤 南瓜派,pecan pie 加香草冰激凌
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miavita
现在才准备 正经catering的地方都不接受order了 去wholefoods顶点catering吧