在家放了几年的黑豆还能吃吗？

以前买了黑豆，一直放着。现在想起来了，想做点醋泡黑豆。 可是这黑豆是好几年前买的，还能用吗？

一直干燥低温保存应该没问题 不过口感肯定不如以前 很便宜的东西 扔了买新的吧

别扔，别扔，家里种花不？ 泡一夜煮烂，连汤带水放大瓶里发酵，到豆子都浮面上了就可以了，兑水浇花，花开特好，妥妥有机氮肥。

我家里的红豆，我现在还吃着呢。 没觉得味道有啥区别。 只要是当时好像是挺费劲的在哪个农场买的有机的，有点不舍得扔

rita7614 发表于 2024-11-24 11:40
别扔，别扔，家里种花不？ 泡一夜煮烂，连汤带水放大瓶里发酵，到豆子都浮面上了就可以了，兑水浇花，花开特好，妥妥有机氮肥。

我把放陈旧了的豆子泡烂打碎，埋在葡萄藤下面，葡萄结得又大又好，也免去了豆子变成生活垃圾

我们小时侯把黑豆放在瓦罐里几年都没有问题。不过我们广东天气热。