火鸡的中式吃法之一鱼香火鸡丝- 味道十足,好吃又有营养

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feifeigarden
楼主 (北美华人网)
火鸡除了烤火鸡以外,还可以有一些中式吃法。这里分享一种鱼香火鸡丝的做法。其中鱼香料的调制,是做好鱼香肉丝的关键。用视频中的调料,做出来的鱼香肉丝味道十足,好吃又有营养,让你越吃越想吃。

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Ingredients:   Turkey breasts 火鸡胸肉   1 carrots - 1 根胡萝卜    black fungus - 黑木耳    shredded bamboo shoots - 罐装笋丝 料汁    garlic - 大蒜    scallion - 葱    ginger - 生姜    jalapeno -墨西哥辣椒    cilantro - 香菜       1tbsp chili garlic sauce - 1大勺越南蒜蓉辣椒酱   1tbsp spicy soybean sauce - 1大勺李锦记辣黄豆酱    2 TBSP cooking wine- 2大勺料酒    2 TBSP light soy sauce-2大勺生抽酱油    1 TSP sesame oil-1小勺香油    1/8 TSP white pepper-1/8 小勺白胡椒粉    a little chicken essence - 一点鸡精          1 TSP Sichuan peppercorns - 1 小勺花椒

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Indulge
厉害 还真的可以试一下
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xialele
从来没有试过这种做法,感觉还不错
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Aoisiniy
这个不错 可以消耗一部分吃不完的
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feifeigarden
回复 2楼 Indulge 的帖子
谢谢留言,还真不错的,值得一试。
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feifeigarden
回复 3楼 xialele 的帖子
谢谢
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feifeigarden
回复 4楼 Aoisiniy 的帖子
是呀,那么大的火鸡,吃不完,可以尝试换个做法。谢谢留言。