LiuX 发表于 2024-11-23 17:54 全聚德怎么每一家都类似的菜品。。 搞得跟预制菜似的。。 👎
craigslist 发表于 2024-11-23 17:50这一桌菜多少钱？需要提前预约吗？
lbff 发表于 2024-11-23 17:57 好棒，这一桌不算酒水，一千刀打不住吧
宝贝小猪 发表于 2024-11-23 17:59 我们这次十几个人，乌鱼蛋汤，鸡茸汤都是按位算的，盛世牡丹烤鸭一百多，葱烧海参一百多，其他的加在一起应该一千左右吧。我们是应邀参加美食品鉴和推广，免费的。
alloccupied 发表于 2024-11-23 18:12 只是在哪里？加拿大吗？？
whatever. 发表于 2024-11-23 18:05 松鼠鱼做的咋样？
whatever. 发表于 2024-11-23 18:04 我去看了菜单，烤鸭套餐118加币？这比我想的便宜 小鸭子枣泥糕好吃吗？这个价格比我想的贵
LiuX 发表于 2024-11-23 18:03 免费的话那还挺不错的。 感觉他家多少年了都没升级过菜谱。
宝贝小猪 发表于 2024-11-23 18:34 在加拿大，安省开了三家，万锦，渥太华，密西沙加各一家。
宝贝小猪 发表于 2024-11-23 18:36 在海外可以吃到全聚德已经挺幸福了，还要啥自行车啊
宝贝小猪 发表于 2024-11-23 22:02 哈哈哈，大多伦多地区的中餐是天朝之外所有地方的天花板。
LiuX 发表于 2024-11-23 22:16 。。。还是温哥华强点。。。 另外就是多伦多，虽然我没吃过几家，但全聚德应该属于很一般的吧。。。
宝贝小猪 发表于 2024-11-23 17:47 师傅现场片鸭 盛世牡丹 乌鱼蛋汤 毛血旺 小炒肉
anadigusa 发表于 2024-11-24 01:56 全聚德除了烤鸭都是各地菜系拼凑的大杂烩吗？😂 毛血旺、小炒肉、松鼠鱼。。。。 不过多伦多确是海外中餐天花板，温哥华粤菜天花板
全聚德除了烤鸭都是各地菜系拼凑的大杂烩吗？😂 毛血旺、小炒肉、松鼠鱼。。。。 不过多伦多确是海外中餐天花板，温哥华粤菜天花板 anadigusa 发表于 2024-11-24 01:56
Katemeimei 发表于 2024-11-24 08:50 全聚德算是北方菜在北美的天花板了
宝贝小猪 发表于 2024-11-23 22:26 中餐而言，大多伦多地区略胜大温哥华地区一筹，温哥华的粤菜厉害，其他菜系不如多伦多，毕竟华人人口基数相比多伦多小很多。密西沙加的中餐在大多伦多地区垫底，没什么有战斗力的饭店，吃中餐还是要去highway 7沿线的那些plaza ，美食可以按照地区划分到市一级。
rainbowofmylife 发表于 2024-11-24 00:44 羡慕！ 我初看帖子看成了“加沙全聚德”, 惊了，没想到加沙地区还有全聚德。。。点开才明白是加拿大 ，太汗了
ajimm 发表于 2024-11-24 14:46 你要更新一下了，温哥华现在可不只有粤菜了，相反粤菜有没落的趋势。温哥华中餐馆竞争之激烈，应该比多伦多更甚。别的不说啊，川菜上海菜那是基本盘，我觉着比国内已经没区别了。其他的陕西湖南东北菜，前仆后继继往开来来者都是强龙，眼花缭乱的。你又有机会过来温哥华考察一下，就Richmond3号路美食街，都够你吃几天走不出去的
honeybunch 发表于 2024-11-24 15:49 ajimm是华人元老，温哥华资深吃客。她的推荐分量较重。 我住过两地，还是觉得温哥华是全球除中国以外的中餐天花板。多伦多也很不错，相对温哥华便宜。温哥华的优势不仅仅是中餐，可能还是日餐，韩餐的天花板。任何想吃的各地美食都有。
我看成“西加沙全聚德”。。。 甜甜圈圈天天 发表于 2024-11-24 15:45
今天应朋友的邀请，我去密西沙加新开业的全聚德参加了一场美食品鉴活动。去之前我挺纠结的，吃人嘴短，万一菜品质量不行，还要我还昧着良心推荐的话很难办，毕竟我在天朝搞水利那会儿，面对各种拉拢腐蚀，也是守住了底线的。吃过之后，我觉得自己先前多虑了，全聚德，可以当之无愧的被评为大多伦多西区的中餐天花板。
密市的全聚德开在中国城，装修很不错，我们一行十几个人，被安排在最大的包房长城厅。几样开胃的凉菜都很赞，尤其是芥末鸭掌，摆盘漂亮，口感脆嫩，非常好吃。冬笋烧鸭脯、松鼠鱼、干炸丸子的口味也都在线。值得单独一提的是火燎鸭心，用茅台酒腌制，烹饪时间只有八秒钟左右，鸭心吃在嘴里，尚能品出一丝酱香味，真心是一道功夫菜。
今天上的烤鸭是盛世牡丹套餐，师傅的刀工很出色，单片出来的那碟鸭皮非常酥脆，沾着白糖吃格外美味，卷烤鸭的面饼薄且筋道，是我在加拿大吃过的最好的烤鸭套餐。
其他的几道菜中我最喜欢乌鱼蛋汤，味道鲜而不腥，口感绵密，最重要的是喝过之后，没有口渴的感觉，确定汤的鲜美出自食材，没有科技和狠活。
密西沙加的全聚德是加拿大最大的一家连锁店，也是唯一一家提供早茶的，我准备过些天去吃一下他家的早茶，如果品质在线，以后就不用特意往多伦多那边跑了。
这个还真不是预制菜，我们吃过饭去后厨参观了一下，大厨们现场料理
我们这次十几个人，乌鱼蛋汤，鸡茸汤都是按位算的，盛世牡丹烤鸭一百多，葱烧海参一百多，其他的加在一起应该一千左右吧。我们是应邀参加美食品鉴和推广，免费的。
我大概估算了一下，一千左右吧
免费的话那还挺不错的。 感觉他家多少年了都没升级过菜谱。
小鸭子枣泥糕好吃吗？这个价格比我想的贵
松鼠鱼做的咋样？
在加拿大，安省开了三家，万锦，渥太华，密西沙加各一家。
松鼠鱼很不错，酸甜口，在场的女同学们都喜欢
烤鸭套餐真心不算贵，枣泥糕我没吃，吃饱了
在海外可以吃到全聚德已经挺幸福了，还要啥自行车啊
只有温哥华拿了米其林一星
什么时候我们这些地方也能如此啊
说得也是。。。 😂
有一说一，价格不便宜，不过有好几道功夫菜，也算是物有所值。
。。。还是温哥华强点。。。 另外就是多伦多，虽然我没吃过几家，但全聚德应该属于很一般的吧。。。
中餐而言，大多伦多地区略胜大温哥华地区一筹，温哥华的粤菜厉害，其他菜系不如多伦多，毕竟华人人口基数相比多伦多小很多。密西沙加的中餐在大多伦多地区垫底，没什么有战斗力的饭店，吃中餐还是要去highway 7沿线的那些plaza ，美食可以按照地区划分到市一级。
属实，二十年前读书时候有一次春假去多伦多，感觉比纽约的高档很多
只要不是预制菜就还好！
爱玛，半夜看到这个帖子🤤
我初看帖子看成了“加沙全聚德”, 惊了，没想到加沙地区还有全聚德。。。点开才明白是加拿大 ，太汗了
两个地方都去玩过，多伦多中餐绝对完胜温哥华。
毛血旺、小炒肉、松鼠鱼。。。。
不过多伦多确是海外中餐天花板，温哥华粤菜天花板
这种大杂烩有个新名称“融合菜”，就是一家饭店提供多个菜系的菜品，据说北京的全聚德在很久以前就这样了
我自己是觉得其他地方的菜做得不好吃 和国内比也就“不难吃，但不会有回头客”水平 我之前总觉得是预制菜 因为每家店都一模一样！！！
烤鸭，我自己非常喜欢吃鸭。 我觉得不难吃，但也没有很惊艳。 大概和我在中超买的50块一只的烤鸭。。差不多。。（当然人家没这摆盘啊）。 饼倒是又薄又透。
比较凸出的是摆盘挺好看的。 然后请客比较有面子（价格也不低哈）。
糕点感觉很吸引人。（据说国内的有下午茶，摆盘很漂亮的）。 小鸭酥我吃了，我个人觉得一般。但我朋友一直夸。
要不要这样。。。
这句话跟你说虞书欣是目前娱乐圈颜霸一样令人鸡冻。。
总给人一种毁灭吧，没救了的感觉。。。
你要更新一下了，温哥华现在可不只有粤菜了，相反粤菜有没落的趋势。温哥华中餐馆竞争之激烈，应该比多伦多更甚。别的不说啊，川菜上海菜那是基本盘，我觉着比国内已经没区别了。其他的陕西湖南东北菜，前仆后继继往开来来者都是强龙，眼花缭乱的。你又有机会过来温哥华考察一下，就Richmond3号路美食街，都够你吃几天走不出去的
看上去真精致，装潢也不错。人均加币$100够吗？
我看成“西加沙全聚德”。。。
ajimm是华人元老，温哥华资深吃客。她的推荐分量较重。
我住过两地，还是觉得温哥华是全球除中国以外的中餐天花板。多伦多也很不错，相对温哥华便宜。温哥华的优势不仅仅是中餐，可能还是日餐，韩餐的天花板。任何想吃的各地美食都有。
哈哈我就是比较爱吃，哪个餐厅新开了都愿意跑去试试看。的确是，温哥华的日餐韩餐水平也非常高，这是经过日本韩国朋友认证的。我觉得温哥华缺点在于市场太集中，能在Richmond屹立多年不倒的，绝对都味道好价格合理，厮杀太厉害。对餐厅经营者不好，但是顾客很开心。其他地方相对密度小，各占一片山头，不如Richmond成气候。
密西沙加missisauga是多伦多皮尔逊机场所在地，阿三老巢。
南亚裔25%， 印度人12%， 巴基斯坦人6% 东亚裔 9%， 中国人7.5%
哈哈，实话难听。从美帝去多伦多温哥华，确实是顿感差俩个档次。但从中国回来，那些菜也基本没法吃了。
还是那句话，北美除了粤菜，其它菜系乏善可陈。