泉水叮咚 发表于 2024-11-23 10:31 也想要小一点的
ifupo 发表于 2024-11-23 10:28 为什么没有小一点的呢，只想要个1、2夸脱的，再大就搞不动了
希望大点的也有好价 goodluckall 发表于 2024-11-23 10:52
lbff 发表于 2024-11-23 11:53 我还有一个完全没打开的，一个用了几年觉得很鸡肋，就不想打开另一个了
blueblue_berry 发表于 2024-11-23 15:42 这个锅主要是煲汤吗？还有其他的用法吗？请大家分享一下啊。谢谢。担心太重了。
JasonCohen 发表于 2024-11-23 15:28Staub比le creuset还是差一些，人家le creuset从来不打折
irene6089 发表于 2024-11-23 18:43这个和普通品牌的珐琅锅区别大吗？
新的明天 发表于 2024-11-24 01:37 N年前99买了个红色，觉得已经很便宜了 每次party都出镜，非常好用
wondermm 发表于 2024-11-23 17:57 staub盖子上是金属纽，不防烫， 不如LC 好用
白色和红色最好价84，手慢无 https://www.macys.com/shop/product/staub-enameled-cast-iron-4-qt.-round-cocotte?ID=10468265
https://www.macys.com/shop/product/staub-enameled-cast-iron-4-qt.-round-cocotte?ID=20230076
4qt大小刚合适，真的不错
我和老公两个大人也是用4qt，实话说并不大
zwilling这里5.5q红色的黑五折扣是174，再大就太重了 https://www.zwilling.com/us/staub-cast-iron-5.5-qt-round-cocotte-cherry---visual-imperfections-11092606/40509-840-5.html
对于我家几乎天天用，非常实用
有1和2qt的。我买的都是LC的，基本都是1和2qt的。
这个不大，我家的大一倍多吧，炖汤什么的需要大点才不会溢出啦
确实重，但如果是4QT应该还好点
lc一也一堆折扣，而且我个人更喜欢staub
先炖后收汁的菜，比较红烧牛肉，糖醋排骨之类，还可以做煲仔饭，最下面的锅巴又香又脆，我还用来煎羊肩排，大火正反两面各4分钟，关火闷4分钟。前面有人说锁水不行，我觉的主要是得开小火，我还嫌太锁水，害我收汁收半天。
红烧肉啊 排骨啊 蹄膀啊。我以前写过菜谱的。
staub盖子上是金属纽，不防烫， 不如LC 好用
放烤箱里烤欧包
谁说的？前一阵子还所有stoneware都八折
https://www.lecreuset.com/traditional-heart-cocotte/21401.html 这个就是2qt多一点
Le Creuset, Staub都买过N个，现在用Amazon Basics的表示，其实没有本质差异。厨艺到了，大剑无锋。
小的更贵。我有2.75qts，做牛肉粉丝煲非常好。0.25 qts的做蒜油，辣椒油合适。小的可以考虑金属盖的饭釜。亚麻上的日本亚麻转卖小容量的staub，免运费，价格被美国直售便宜。譬如有一人份量，两人，三到四人饭釜选择。
99是5.5qt的吧？
LC现在也都是金属纽了。
有一说一。我是更喜欢LC的，相比Staub