干锅培根花菜,脆嫩清甜,味道鲜美,营养又健康

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feifeigarden
楼主 (北美华人网)
在一般的超市中买到的是比较紧实的花菜,亚洲店可以看到这种松松的花菜,这种花菜吃起来脆嫩清甜,容易入味。今天和大家分享的是干锅花菜。这道菜跟培根肉一起炒,味道更是鲜美,营养又好吃。
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https://www.youtube.com/embed/56Hssmb7O20














































Ingredients: 1 head of cauliflower - 台山花菜 1个 1 bag of bacon - 培根肉 1 袋 2 green chili pepper - 绿小米椒 2 个 2 red chili pepper - 红小米椒 2 个 2 red pepper - 红辣椒 2 个 1 jalapeno pepper - 墨西哥辣椒 1 个 2 scallion - 青葱2 根 1 tbsp Tempeh - 豆豉 1 大勺 a few slices of ginger - 几片姜片 a few cloves of garlic - 几瓣大蒜 Sauce 1 tsp light soy sauce - 生抽酱油 1大勺 1 tbsp cooking wine - 料酒1 大勺 1 tbsp Haitian spicy soybean sauce -海天辣黄豆瓣酱 1 大勺
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reabck
很素很营养~
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echo7
最爱吃花菜;额
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feifeigarden
回复 2楼 reabck 的帖子
这种花菜很好吃的。谢谢留言。
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feifeigarden
回复 3楼 echo7 的帖子
嗯嗯
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Shilry
看起来不错的,多谢分享
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lvyw
看着很香,改天试试