猪舌头很好吃啊

第一次吃很惊艳

一般般吧。 肉质还是不够细腻。

猪舌，牛舌，鸭舌都喜欢

每个舌头都好吃，还有猪血鸭血

做过，做不好吃。

我以前经常做，先大火煮，煮开以后小火一小时，很香。我经常把煮鸡蛋放在里面一起卤。

牛舌更好吃。
卤舌头的关键就是要把上面的舌苔去干净

最烦就是去舌苔，要趁热还很费劲。

alfred1 发表于 2024-11-01 19:27
牛舌更好吃。
卤舌头的关键就是要把上面的舌苔去干净

怎么去舌苔？谢谢🙏

lotis 发表于 2024-11-01 18:46
第一次吃很惊艳

听到就难以下咽了。 还是什么猪肥肠之类的。。。

我觉得牛舌更好吃。

看到内容还以为是外国友人发的帖

这帖子我必须留个影

猪舌头 发表于 2024-11-01 19:52
这帖子我必须留个影

哈哈

我喜欢，家乡那边通常是熏制的，我一天可以吃完一整碟凉盘

我也喜欢 但是自己不敢做

喜欢，腊猪舌蒸一蒸

猪口条，卤的很好吃