所以，发芽的土豆到底能不能吃啊！

经常要不然就是买的时候就发芽了，或者就是买回家没两天就发芽了

这图里这种发的程度，挖掉就可以吃
已经长出茎的不可以

就图上这种，完全可以吃

楼上说的都对。有时候皮发绿了削干净了也能吃

其实没事，再长一点也没事，就是挖掉芽子就好。这个我记得专门研究过，只要离开一点距离，龙葵素含量基本就是正常值。
吃不多，别买大袋的，以后只买零售的就好，一次买2个，一个一块钱。

去饭店吃的土豆可能还不如这个。。。

超市一袋一袋那种，我都不敢买

mindstorm 发表于 2024-10-30 21:12
其实没事，再长一点也没事，就是挖掉芽子就好。这个我记得专门研究过，只要离开一点距离，龙葵素含量基本就是正常值。
吃不多，别买大袋的，以后只买零售的就好，一次买2个，一个一块钱。

赞实验精神

这点芽没事，再长一点也没问题。土豆买回家要放冰箱

一直都吃，如果有绿色就挖掉，没颜色就不处理，目前为止全家都没出过任何事（敲木头）。 我挺好奇，现实生活中真有人吃出问题吗？都是看新闻，离得怪远的，不知道可信度多高。