LD 做的简单午餐

人在它乡
楼主 (北美华人网)
现在天气很舒服,可以在外面吃饭,飓风刚过二周大家基本都给忘了,好像是很久以前的事情了。
主菜:炒小野蘑菇,炖排骨,虾皮鸡蛋白菜。

 

🔥 最新回帖

C
CK
99 楼
我喜欢看楼主的贴,有生活气息。
我自己二十多年前买的第一个盘子还在用呢,就剩一个 绝版了,配不到一样的 但是我超喜欢。每次我自己一人吃饭就拿出来用。
A
AzureOcean
98 楼
很真实的生活照 生活气息浓郁啊,平时社交媒体的那些照片都过分美颜过了,楼主展示的才是生活中真正的样子
公用马甲9
97 楼
炒蘑菇换成花生啦?😁😁
公用马甲9
96 楼
这顿饭,食材营养丰富健康,挺好的,点赞。老夫老妻日子就这么过挺好的。 说个题外话,在“好看”这个话题下,是不是颜色深的菜,用白色餐具看起来好看些?餐桌的颜色太深,比如楼主家的黑色,或者比较深颜色的餐桌,中餐大多数菜的颜色也比较深,因为酱油,辣椒等,白色的餐具在视觉上起到一点突出颜值的作用
人在它乡
95 楼
Blueocean23 发表于 2024-10-26 23:26
回复 1楼 人在它乡 的帖子
LZ你们两口子日子过的太惬意了👍

多谢,就是平凡人的生活而已

 

🛋️ 沙发板凳

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shzbc
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。
人在它乡
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。

DEI?
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jingzhang2
家常菜看着都不错。。
想唱就唱
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。

LOL, 笑不活了
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icedamericano
看着比他乡做的好吃
笨笨熊
没胃口
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honeybunch
所有的碗都独一无二,所有的菜都是各种乱炖。
p
pwwq
回复 1楼 人在它乡 的帖子
感觉 卖相 比你做的菜
要 好看很多
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huadragon
比楼主做的好
人在它乡
honeybunch 发表于 2024-10-26 13:01
所有的碗都独一无二,所有的菜都是各种乱炖。

精辟!
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summerinxu
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。

赞观察仔细😄
L
LiuX
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。

我觉得已经比他乡一个人强了
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zuoziji
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。

你们要求也太高了,上次你们就挑剔餐具
我家吃饭,大家也有可能用不一样的碗,就随便拿呗
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saiguajiataoyan
honeybunch 发表于 2024-10-26 13:01
所有的碗都独一无二,所有的菜都是各种乱炖。

没见过鸡蛋炖白菜加虾皮儿,排骨做得这么干,啤酒对着瓶儿喝吗?
s
shzbc
你们要求也太高了,上次你们就挑剔餐具
我家吃饭,大家也有可能用不一样的碗,就随便拿呗
zuoziji 发表于 2024-10-26 13:11

没有挑剔,说嫂子很好相处也是真心的,说明她不挑剔,很接地气,lz的生活很简单幸福。
z
zuoziji
这么好的接地气的帖子,比那些闹离婚,花式bso资产的帖子好看多了
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Inferno
回复 15楼 的帖子
白菜鸡蛋虾皮是哪里的做法啊。没见过 图里不是虾仁吗? 又看了一遍,是圆白菜啊不是大白菜
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Nicespringgirl
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。

hahaha, 笑死我了
人在它乡
Inferno 发表于 2024-10-26 13:18
回复 15楼 的帖子
白菜鸡蛋虾皮是哪里的做法啊。没见过 图里不是虾仁吗? 又看了一遍,是圆白菜啊不是大白菜

也有虾仁,虾皮和鸡蛋混一起
s
shuma08
还是赞上次的饺子👍
人在它乡
saiguajiataoyan 发表于 2024-10-26 13:15
没见过鸡蛋炖白菜加虾皮儿,排骨做得这么干,啤酒对着瓶儿喝吗?

啤酒一直对口吹
人在它乡
zuoziji 发表于 2024-10-26 13:11
你们要求也太高了,上次你们就挑剔餐具
我家吃饭,大家也有可能用不一样的碗,就随便拿呗

每人用固定饭碗吃饭,这样更卫生。
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Nicespringgirl
我家老美老公做的中国菜的都比你家中国女人做的好,我下次有空发一轮,刺激一下大妈们
孔雀翎
这个炖排骨香不香不知道, 卖相着实不怎么样。中间那个白菜不说我还以为是土豆虾仁salad,看上去糊糊的。
孔雀翎
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。

学习一下高情商的说话术
人在它乡
Nicespringgirl 发表于 2024-10-26 13:21
我家老美老公做的中国菜的都比你家中国女人做的好,我下次有空发一轮,刺激一下大妈们

拭目以待!
唯食忘忧
炒小野蘑菇看着不错
N
Naku
主打一个食材新鲜,不预制无添加,在我看来已经胜过一大半需要出去觅食或者外卖的了。
x
xiaoxiao66
不错,挺惬意
我家也是吃饭各种格式盘碗都有,随手抓到什么用什么,又不是请客吃饭要弄好看点
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mermaidyuu
桌子上居然没铺报纸?看着很不适应啊...
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iloveGelato
自己家吃饭又不是请客,用得着成套的碗碟吗,有些人也太装了。
人在它乡
zuoziji 发表于 2024-10-26 13:17
这么好的接地气的帖子,比那些闹离婚,花式bso资产的帖子好看多了

希望传递正能量😎
人在它乡
mermaidyuu 发表于 2024-10-26 13:28
桌子上居然没铺报纸?看着很不适应啊...

报纸油墨味大,东西掉上面不太好再吃了
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shzbc
iloveGelato 发表于 2024-10-26 13:31
自己家吃饭又不是请客,用得着成套的碗碟吗,有些人也太装了。

这也能理解成装?每家的习惯不一样吧,我家虽然有不少套碗碟,但是平常用的只有两三套,因为一样的摆到碗柜里方便放到洗碗机里也一顺,还美观舒适。
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iloveGelato
shzbc 发表于 2024-10-26 13:37
这也能理解成装?每家的习惯不一样吧,我家虽然有不少套碗碟,但是平常用的只有两三套,因为一样的摆到碗柜里方便放到洗碗机里也一顺,还美观舒适。

既然只是各家习惯不同,为啥说人家不讲究呢?你家成套的也不见得有什么美感啊,dollar店成套的大白碗大白盘子有的是。
I
Inferno
shzbc 发表于 2024-10-26 13:37
这也能理解成装?每家的习惯不一样吧,我家虽然有不少套碗碟,但是平常用的只有两三套,因为一样的摆到碗柜里方便放到洗碗机里也一顺,还美观舒适。

那你家每次都买一样的? 我家有几套不同颜色的,洗的时候用的时候拿着哪个用哪个呗。
I
Inferno
孔雀翎 发表于 2024-10-26 13:23
这个炖排骨香不香不知道, 卖相着实不怎么样。中间那个白菜不说我还以为是土豆虾仁salad,看上去糊糊的。

其实LZ家的饭菜我觉得味道应该是不错的。 做饭的尽头是少调料尽量利用原料本身的味道。比如虾皮提鲜。好过加一堆蚝油酱油鱼露什么的。 排骨我做过不加酱油的,更有肉本身的香气。
人在它乡
Inferno 发表于 2024-10-26 13:52
其实LZ家的饭菜我觉得味道应该是不错的。 做饭的尽头是少调料尽量利用原料本身的味道。比如虾皮提鲜。好过加一堆蚝油酱油鱼露什么的。 排骨我做过不加酱油的,更有肉本身的香气。

不加酱油的话排骨味道太骚了
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sioc
哎 自家吃饭 菜好吃就行 盘碗再好看 能吃到肚子里吗
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shzbc
Inferno 发表于 2024-10-26 13:49
那你家每次都买一样的? 我家有几套不同颜色的,洗的时候用的时候拿着哪个用哪个呗。

深浅不一样,每次买新的旧的就收拾一下束之高阁了,外边只留两三套,也别说,我家碗碟都是白色的,我喜欢白色的,个人喜好。
L
Lalala2022
很不错啊,两人用不一样的碗容易区分。筷子可以买筷尾不同颜色的也就可以各用各的了。
I
Inferno
人在它乡 发表于 2024-10-26 13:55
不加酱油的话排骨味道太骚了

这是误区。试试就知道了 如果泡水足够长,调料都不是必须。
I
Inferno
shzbc 发表于 2024-10-26 13:57
深浅不一样,每次买新的旧的就收拾一下束之高阁了,外边只留两三套,也别说,我家碗碟都是白色的,我喜欢白色的,个人喜好。

白的也有不同花纹,反正不像一套那么齐整。 我家的是一套里打碎几只,只好再买一套,过不久也不成套了。总之比较习惯LZ家各种花色都有的餐具
张山岚
纠结不是一套餐具的人有强迫症吧, 自己喜欢强迫家人也就罢了,还强迫别人。
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shzbc
真是深井冰,随便一句话就能引申那么多,别拿政治正确来说事。
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northwest
老两口在家随意吃个午饭, 竟然还有人挑剔餐具不配套的?这也是装出天际了。
B
Bridgette
一是食材营养新鲜,二是夫人花时间亲手洗切做,三是可以和老伴一起坐在凉台,天朗气清,有花生米下酒,喝粥吃菜话家常。 过日子的极致不过如此了,还管什么碗配不配套的破事?!
z
zuoziji
问题的关键在于,如果某人不提,我都没注意到2个碗不一样。
焱焱
shzbc 发表于 2024-10-26 13:57
深浅不一样,每次买新的旧的就收拾一下束之高阁了,外边只留两三套,也别说,我家碗碟都是白色的,我喜欢白色的,个人喜好。

握手,餐具我也喜欢白色,不喜欢花里胡哨的,菜色花里胡哨就行🤣
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iammaja
zuoziji 发表于 2024-10-26 13:17
这么好的接地气的帖子,比那些闹离婚,花式bso资产的帖子好看多了

re接地气,老两口小日子平和温馨,挺好的
水上漂
我的碗盘也是不成套的,各有各的特色,每一个都很特别。觉得用成套的餐具太boring,搬家时捐掉后来再没买过成套的。 我好像有点理解男人的花心了。
S
Sashimi101
我觉得不错诶
明媚如期
两个人都会做饭真好!!!
b
blueblue_berry
回复 49楼 Bridgette 的帖子
强烈同意!幸福的时光!很温馨的感觉!多谢楼主的分享。
s
sduser2015
回复 1楼 人在它乡 的帖子
cool
E
Ertou
他乡哥嫂贤伉俪 给我们后辈做出了榜样
H
Heiniu
回复 1楼 人在它乡 的帖子
他乡哥和嫂子都是实在人。菜也是硬菜。主打一个岁月静好。点赞了。
L
LiuLeLeMaMa
赞家常菜!透着生活气息,两口子各自心里喜乐足矣
r
realsimplejill
zuoziji 发表于 2024-10-26 13:11
你们要求也太高了,上次你们就挑剔餐具
我家吃饭,大家也有可能用不一样的碗,就随便拿呗

就是嘛,我很挑餐具,也常常一桌没有重样的,因为不喜欢重复,喜欢换着用。杯子碟子独样的多,重样的少。所以,自己开心就好
H
High.eee
我有一次去一个很有意思的法国小餐厅,所有盘子都是不一样的,但放一起还蛮和谐的,都很漂亮的花盘子。
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longtai
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57

所有的勺子都是一样的👍这勺子看着挺大的,喝粥用会不会卡嘴?
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vaormd
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。

这算是少见多怪吗?分碗食是很健康的做法。每个人有自己的碗筷杯子。日本人就这样。
d
didivivi
手动点赞一下,家庭午餐都这么丰盛,营养搭配均衡。炸花生米的火候正好,有什么技巧分享一下?
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xiaoyagaga
要是我家那位做饭,做成啥样我都吃的津津有味。只要不让我做饭。 lz家的家常菜很好。
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manibear
回复 1楼 人在它乡 的帖子
👍 感觉很好吃😋。但是桌子消毒了吗?筷子和勺子直接放在桌子上。如果桌子是干净的,那么一小瓶辣酱是酒精擦过放在桌子上的吗?强迫症不好意思啊。
w
wfh888
清淡口味👍
蓝天碧海
岁月静好的感觉,手动点赞👍
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shaohuacrystal
Nicespringgirl 发表于 2024-10-26 13:21
我家老美老公做的中国菜的都比你家中国女人做的好,我下次有空发一轮,刺激一下大妈们

赞👍
c
complicated
这个蘑菇是茶树菇吗
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hushuobadao
只有我觉得这些都不像是正常人类该吃的食物吗?看上去都好恶心。
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shaohuacrystal
hushuobadao 发表于 2024-10-26 22:01
只有我觉得这些都不像是正常人类该吃的食物吗?看上去都好恶心。

哈哈,正常人类吃什么?红楼梦里拿鸡胸肉豆干蘑菇笋丁配加上香油的茄子?还是宝玉馋的豆腐做的小莲蓬形状的汤?
a
aibeca
鸡蛋白菜?这是啥味道,看着黏糊糊的
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zhubbxy
真的不知道说啥啊,只能说想减肥的mm们多看看lz的帖子。。。
s
sweetapfel17
回复 1楼 人在它乡 的帖子
只有我觉得俩人吃饭,这菜有点儿多吗?
大喜妞
健康惬意,不错。
S
Summer1980
zuoziji 发表于 2024-10-26 13:11
你们要求也太高了,上次你们就挑剔餐具
我家吃饭,大家也有可能用不一样的碗,就随便拿呗

理解不了挑剔碗的
话说楼主你的蘑菇叫什么?在哪儿买的,看着很好吃
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fj033
我觉得挺好的呀,两口子喜欢吃啥就吃啥,怎么舒服怎么来,营养搭配也很均衡
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@happy@
菜虽然看着一般,但楼主家的幸福感扑面而来!赞👍
人在它乡
longtai 发表于 2024-10-26 17:36
所有的勺子都是一样的👍这勺子看着挺大的,喝粥用会不会卡嘴?

大勺子用起来过瘾
人在它乡
Summer1980 发表于 2024-10-26 22:48
理解不了挑剔碗的
话说楼主你的蘑菇叫什么?在哪儿买的,看着很好吃

国内展销会上买的
心海雨
别挑剔楼主的碗筷了吧?我和我家大爷一人一个电饭煲,煲二十年的饭了,相安无事,晒出来估计得喷死:(
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Wmzq123
再来个小酒?
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Blueocean23
回复 1楼 人在它乡 的帖子
LZ你们两口子日子过的太惬意了👍
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youning
羡慕一下,周末还做午餐喝酒!我们周末只做一顿晚餐,早上随便吃点
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handylady
楼主的钢盆呢?我们想看
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flybby
新鲜有营养
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Lihaikongfu
回复 1楼 人在它乡 的帖子
看到有人说碗盘子,还特地回去看了一下。看完觉得爱挑毛病的人真多,真负面
水母
这不是虾皮,是虾仁啊
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facet
shzbc 发表于 2024-10-26 12:57
他乡嫂子也不是个讲究人,两人吃粥碗都不一样,所有盘碗都是独一无二,估计很好相处,赞。

生活自由自在就好,形式上的东西偶尔搞搞就行,每天都这样不跟演戏一样天天仪式感
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vwot
炖排骨没汤?
人在它乡
vwot 发表于 2024-10-27 08:29
炖排骨没汤?

有汤,在高压锅里
人在它乡
youning 发表于 2024-10-26 23:39
羡慕一下,周末还做午餐喝酒!我们周末只做一顿晚餐,早上随便吃点

我们基本一天一顿饭,集中在午餐,晚餐随便吃一点
人在它乡
Blueocean23 发表于 2024-10-26 23:26
回复 1楼 人在它乡 的帖子
LZ你们两口子日子过的太惬意了👍

多谢,就是平凡人的生活而已
公用马甲9
这顿饭,食材营养丰富健康,挺好的,点赞。老夫老妻日子就这么过挺好的。 说个题外话,在“好看”这个话题下,是不是颜色深的菜,用白色餐具看起来好看些?餐桌的颜色太深,比如楼主家的黑色,或者比较深颜色的餐桌,中餐大多数菜的颜色也比较深,因为酱油,辣椒等,白色的餐具在视觉上起到一点突出颜值的作用
公用马甲9
炒蘑菇换成花生啦?😁😁
A
AzureOcean
很真实的生活照 生活气息浓郁啊,平时社交媒体的那些照片都过分美颜过了,楼主展示的才是生活中真正的样子