这样做秋葵,保持营养又健康,易做又好吃

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feifeigarden
楼主 (北美华人网)
秋葵(羊角豆OKRA)含有钾、铁、钙、维生素A、维生素C、维生素B1 、膳食纤维,蛋白质等,是一种营养价值比较高的蔬菜。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。它还富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。 把羊角豆在滚水中焯一下,然后捞出放在凉水中冰镇,可以去涩味。

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Ingredients: 羊角豆(秋葵) Okra 小红米椒 Small Red Chili Pepper 大蒜瓣 Garlic Clove 香油 Sesame Oil 花椒油 Sichuan Pepper Oil 生抽酱油 Light Soy Sauce
喜欢吃韩国泡菜吗?可以试试这个哟。
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喜欢吃辣的,还可以自己做
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maryljb
辣椒好多啊
糖粒儿
这个做法好,有营养有颜值,学起来!👍👍👍
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mermaidyuu
没必要切开,整个焯水,蘸酱就行。
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belovell
有没有吃不来秋葵的
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zavanna
belovell 发表于 2024-10-26 23:25
有没有吃不来秋葵的

黏糊糊的 我也不太喜欢
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feifeigarden
回复 6楼 zavanna 的帖子
是有点粘液,有些人会不爱吃。
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dgrqw
可以不切开的,一整个做
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feifeigarden
回复 8楼 dgrqw 的帖子
谢谢。下次试试。
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applepenss
就喜欢吃这种糯糯的!
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applepenss
回复 7楼 feifeigarden 的帖子
粘液都是营养
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wewin
我喜欢凉拌 沾芥末~
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feifeigarden
回复 12楼 wewin 的帖子
不错的做法。谢谢分享。
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jrdr6rd
这个是相当营养啊!
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misscoke
这个我是真爱啊
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Phlahw
秋葵营养价值高的
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feifeigarden
回复 16楼 Phlahw 的帖子
是的。在网上看了看,营养价值非常高,值得拥有。 谢谢留言。
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feifeigarden
回复 15楼 misscoke 的帖子
我也是越来越喜欢秋葵了。谢谢留言。
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feifeigarden
回复 14楼 jrdr6rd 的帖子
在网上学习了一下,发现秋葵真是好东西。谢谢留言支持。