这种腊肉还能吃吗?

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nvyuom
楼主 (北美华人网)
网上有人晒婆婆给的腊肉,质疑是不是变质了。我也从没见过这种,是变质了还是极品啊?
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syzheng
没见过腊肉吗?肥的部分蒸熟了就这样啊
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mtwash
那是腊肉的脂肪受热后部分液化,变得透明了。是优质腊肉,不是变质。。。
会透明的腊肉,亚油酸含量相对比较高,相比普通腊肉对健康是好的
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mermaidyuu
婆婆给的一般不能吃,要是妈给的就能吃
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bbalyssa
mermaidyuu 发表于 2024-10-25 15:44
婆婆给的一般不能吃,要是妈给的就能吃

嗯 不能吃 卖给我吧😄
弹指芳华
这个感觉是上好的腊肉
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wlzh90
明明是极品
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CynthiaBracelet
透明了,说明肉好,刀工也好。
但是好肥,吃不下去